Grillad bok choy
Röster: 14
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 58, totalt fett 1 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 11 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 208 mg, socker 8 G.
Kalorier 58, totalt fett 1 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 11 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 208 mg, socker 8 G.
Ett recept på grillad bok choy med en asiatisk barbecuesås gjord på risvinäger, sesamolja, sojasås och farinsocker.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- Flera små huvuden av bok choy (500 g), delade på mitten på längden
- 1/4 kopp söt och stark chilisås
- 1 msk. risvinäger
- 1 tesked sojasås
- 1 tsk farinsocker
- 1 tsk sesamolja
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: bok choy-kål, het sås, grillsås, sojasås, chilipeppar, risvinäger, brunt socker
Att laga maträtten enligt receptet:
- Förbered grillen: Om du använder en gasgrill, vrid alla brännare till hög värme, värm tills de är varma och sänk sedan värmen till medelhög. För en kolgrill, tänd kolen.
- Förbered såsen: Blanda söt och stark sås, risvinäger, farinsocker, sesamolja och sojasås.
Under tiden, lägg bok choyen i en mikrovågssäker form, täck över och värm i mikrovågsugnen i 3–5 minuter. Rör i den färdiga såsen. - Grilla kålen, vänd den en gång, tills den är brynt, 1 till 2 minuter. Servera med resterande sås.
Kategorier:
Liknande recept
