Chiasylt

Röster: 2

Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 166, totalt fett 3 G., mättade fetter 0 G., proteiner 3 G., kolhydrater 35 G., fiber 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 40 mg, socker 21 G.

Hemgjord chiasylt är ett utsökt och hälsosamt alternativ till färdigköpt sylt. Den är gjord på färska bär och kokar i bara 5 minuter, vilket bevarar maximalt näringsvärde. Honung, ett lika nyttigt sötningsmedel, används. Tillsätt chiafrön i den färdiga sylten och låt det dra tills de fyller sig och blir geléliknande. Med det här receptet kan du göra färsk sylt varje dag.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

4 koppar jordgubbar, skalade
1 kopp blåbär
1 kopp hallon
2 matskedar honung
2 matskedar chiafrön
Rostad bröd, till servering

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: chiafrön, rostat bröd, jordgubbe, honung

Att laga maträtten enligt receptet:

Lägg jordgubbar, blåbär, hallon och honung i en kastrull och värm på medelvärme. Koka under ständig omrörning tills bären är mjuka, cirka 5 minuter. Sila bären över en skål och häll ut eventuella fasta ämnen. Rör i chiafröna och låt stå i 10 minuter. Bred chiasylten på ditt morgonbröd.

Kategorier:

recept / Hälsosam kost / Hälsosamma snacks / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Sylt, geléer, marmelad / Sommarrätter / Efterrätter / Fruktdesserter / Pannkakor, friterade bröd, våfflor, smörgåsar / Matnätverk - recept

Receptsamlingar