Om du gillar krispiga inlagda grönsaker och pickles och alltid letar efter nya smaker, kommer det här receptet inte att göra dig besviken. Gurkor skivas i stavar och marineras med söta bananpeppar,...
Ölsnacks och matrecept för sporttittande
Snabba gurkor kan ätas direkt efter att marinaden har svalnat. För att gurkan ska absorbera smaken bättre, skär gurkorna i skivor; ju tunnare skivorna är, desto syrligare blir de. Till skillnad från...
Inlagd rödlök är en billig godsak som du kan göra rund och förvara en burk i kylskåpet för att servera till olika förrätter och rätter. Det tar dig inte mer än 10...
Körsbärstomater marinerade enligt detta recept kan ätas direkt eller förvaras i kylskåp i upp till 2 veckor. Det är ett utmärkt sätt att förlänga deras hållbarhet under sommaren, ge de söta grönsakerna en kryddig syrlighet och...
Tunt skivad zucchini absorberar snabbt marinaden och förvandlar dess neutrala smak till en kryddig, syrlig smak, perfekt för aptitretare och smörgåsar. Häll en varm vitvinsvinägermarinad över dem...
Inlagda starka paprikor med vitlök kan förvaras i burkar över vintern. De som älskar stark mat kommer att uppskatta att ha en burk med dessa starka paprikor i kylskåpet. Inlagda jalapeñoringar är perfekta...
Dessa snabblagade gurkor kan serveras direkt efter tillagning och njuta av deras uppfriskande smak, kompletterad med koriander. För att hjälpa gurkorna att absorbera den kryddiga blandningen snabbare...
Gurkor, skurna i stavar, marineras med vitlök, dill och senapsfrön i en blandning av äppelcidervinäger, salt och socker. Själva tillagningsprocessen tar högst 20 minuter, och efter...
Receptet på inlagda (eller saltade) gurkor kräver ingen vinäger. Bara grönsakerna, rent salt utan tillsatser eller jod, och druvblad (svarta vinbärsblad duger) för att göra gurkorna...
50 antipasti-recept
Börja din måltid med en av dessa italienska förrätter.
Om du är värd för en ölfest, servera utöver de traditionella öltema-aptitretarna en jättestor pretzel fylld med en smakrik, mjuk ölostfyllning. För att göra den, använd en färdig...
Grillade kycklingklubbor tillagade enligt detta recept blir otroligt saftiga, med en krispig, glansig skorpa och en underbart söt och kryddig grillsmak. Innan grillning gnids klubborna in med...
Sanna finsmakare kommer att uppskatta den här kombinationen: ostpopcorn blandat med karamellpopcorn och toppat med glaserade baconspån. Börja med att göra det glaserade baconet,...
Jordnötter, mandlar och pekannötter blandas i varm, smakrik olivolja med doftande timjan och starka röda chiliflingor och bakas i ugnen tills de är gyllenbruna. Servera omedelbart...
Det här receptet täcker kycklingbenen med en krispig panering och bakar dem i ugnen, vilket resulterar i ett utsökt och superkrispigt resultat precis som friterade kycklingben. Marinera dem först i en blandning av...
Om du gillar att knapra i dig chips och andra goda men ohälsosamma snacks i bilen, på jobbet eller hemma framför TV:n, välj hemlagade snacks. De är enkla...
Läckra, krispiga popcorn älskas av både vuxna och barn. Det är det perfekta mellanmålet för en kväll framför TV:n eller att ta med på språng. Att göra popcorn hemma är ett utmärkt sätt att varva ner...
Om du vill överraska dina nära och kära med ett unikt och utsökt mellanmål, prova att fritera hushpuppies. Dessa miniatyramerikanska munkar friteras och serveras som tillbehör till kött, skaldjur eller...
Denna förrätt är gjord med Vidalia-lök, en amerikansk sort med en behaglig söt-kryddig smak. Ringarna blötläggs i surmjölk innan de steks och blir mycket möra och läckra...
Det här receptet på revbensspjäll kommer att bli fantastiskt, även för nybörjarkockar. Du kan använda antingen revbensspjäll (de tillagas snabbare) eller revbensspjäll skurna från...
Kanderade mandlar är en utsökt europeisk godsak, särskilt populär under vinterhelgerna. Men de kan också avnjutas vid vilket annat tillfälle som helst, även utan en speciell anledning.
Denna snacksmix kan göras i förväg och tas med på språng, serveras med öl eller avnjutas medan man tittar på TV. Den kan göras med vilka små snacks som helst du har till hands...
Om du gillar söt popcorn, se till att prova att ge din popcorn en rolig twist med bananas foster, vilket är friterade bananer i en sås gjord på smör, farinsocker och...
Du kan använda vilka nötter du vill för extra smak, såsom jordnötter, mandlar, cashewnötter eller en blandning av dessa. Nötterna blandas med smör, vispas med...
Majsdrycker skiljer sig från vanliga varmkorvar genom att korven inte serveras på ett bröd, utan i majsdeg. Du kan till och med experimentera med denna deg och tillsätta dina favoritkryddor. Till exempel i...
Doftande och utsökt grillat vitlöksbröd är ett utmärkt tillskott till vilken måltid som helst. Det kan också serveras som ett fristående mellanmål, kanske med öl, eller användas...
Denna karibiskt inspirerade rätt blir en succé på vilken sommargrillfest som helst. Kycklingvingar marineras i en kryddig jamaicansk jerkmarinad och röks sedan över rykande hickorychips, som...
Räkor tillagade enligt detta recept är en utmärkt aptitretare till öl. De grillas hela med skal, så du behöver stora räkor som lätt kan tas ur ådring.
Denna kyckling i Nashville-stil paneras med en generös sked bakpulver. Det drar ut fukten, vilket resulterar i en superkrispig skorpa. Denna kryddiga kyckling, täckt med en gyllenbrun, krispig panering...
Det är svårt att motstå en utsökt förrätt bestående av krispigt friterad kyckling, täckt med en härligt klibbig asiatisk sås och bestrött med sesamfrön. Den passar perfekt till öl och bara för att...
Den här rätten använder revbensspjäll skurna från ländryggen. De är köttigare, saftigare och mättare, perfekta inte bara till öl utan även som huvudrätt. Innan grillning...
Är kyckling och våfflor en perfekt kombination? Så varför inte göra kyckling med potatisvåfflor? Stekt kyckling med fluffiga belgiska våfflor – de verkar vara oförenliga kombinationer...
Dessa kryddiga nötter med barbecuesmak är perfekta som ett lätt mellanmål, öltillbehör eller i sallader. Använd lika delar mandlar och...
Lökringar friterade i ölsmet får en fantastisk, distinkt smak som passar perfekt ihop med Montreal-biffkrydda blandat i smeten. Dessutom...
Dessa ovanliga kebaber inspirerades av den traditionella italienska rätten aubergine alla Parma. Alla ingredienser finns på spett, men den övergripande smaken är...
Stora räkor med cocktailsås är en perfekt aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en familjefest eller att titta på en match tillsammans. Räkorna är ugnsfriterade och serveras med stark...
50 nachorecept
Kockarna har förberett pålägg för det perfekta mellanmålet inför matchtittandet.
Brödpinnar, eller "grisini" på italienska, är ett mångsidigt mellanmål som är perfekt för ett snabbt mellanmål, en ersättning för bröd till huvudrätter, ett gott tillbehör till öl eller helt enkelt...
Läckra och krispiga kycklingvingar är en aptitretare som alla, både vuxna och barn, kommer att älska. Grädda dem i ugnen tills de är krispiga och gyllenbruna, lägg dem sedan i en stor skål med såsen...
Gör friterade zucchinimyntor som kan krossas som pommes frites. Skiva zucchinin tunt och vänd dem i en ägg- och mjölblandning med majsmjöl, torkad basilika och cayennepeppar.
Kryddig matälskare kommer säkerligen att uppskatta smaken av dessa fräsande grillade vingar, som förstärker deras kryddighet med en utsökt rökig arom. Kycklingvingarna är kryddade med en blandning av cayennepeppar och svartpeppar...
Ett enkelt recept på läckra grillade kycklingben med minimala kryddor. Huvudingrediensen i denna rätt är havssalt med chipotlepeppar, vilket ger en unik smak och allt annat...
Hela kycklingvingar marineras i en blandning av mikrovågsrostad vitlök, citronsaft, timjankvistar, basilika och oregano. De grillas sedan över indirekt värme tills de är...
Det är ingen slump att den här burgaren kallas Maui Luau, vilket betyder Hawaiifest. Alla ingredienser smälter samman till en exotisk, söt och kryddig smak som kommer att förflytta dig till de sensuella öarna.
Grillade kycklingvingar är det perfekta sommaralternativet till friterade vingar, och den fylliga, söta och kryddiga smaken gör dem helt enkelt utsökta! Innan tillagning, blötlägg vingarna i...
När det inte finns tid för grillning eller alla är hungriga medan köttet grillas, kommer det här receptet på snabba men läckra friterade rökta korvar till undsättning. Korvbitarna träs upp på spett...
Dessa kebaber är gjorda med kycklingfingrar, eller möra kycklingbröst, som tillagas mycket snabbt. Bara några minuter på grillen, så är de redo att serveras. Förbeställ...
Tunna morotsstavar friteras i en generös mängd olja, ringlas sedan över äppelcidervinäger och beströss med hackad mynta och apelsinskal, vilket ger detta krispiga mellanmål en extraordinär...
Förvandla vanliga mandlar till ett smakrikt mellanmål som är perfekt till öl, drycker eller bara som mellanmål. De kan också läggas till i olika grönsakssallader för att ge en livfull smak och...
Trots namnet friteras inte denna potatis, utan bakas i ugnen. Sötpotatisen skärs i strimlor som pommes frites, paneras i luktfri vegetabilisk olja och saltas. Och i ugnen...






















































