Recept från världens kök

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på vanlig makaroner och ost, gjord med en speciell ostsås. Tre typer av ost blandas i en mjölkblandning, vilket skapar en doftande och krämig sås. Den kombineras sedan med makaroner och stekt bacon. Valfritt...

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Recept på en hamburgare med korvar inlindade i nötfärs och sedan bacon. De salta korvarna rullades i nötfärs och sedan inlindades i bacon. De resulterande rullarna stektes och...

Ett snabbt recept på quesadilla. Tortillas fylls med bacon, dadlar och Manchego-ost, viks sedan på mitten och friteras för att skapa...

Recept på ett burgare med en biff och barbecuesås. För att tillaga biffen tillsattes bacon och cheddarost till nötfärsen, sedan ringlades biffen med barbecuesås och bakades i ugnen. På den grillade...

Ett recept på dessertmackor gjorda med vitt bröd och sedan stekta i italiensk stil. De översta brödskivorna är bredda med choklad-hasselnötssmör, och de understa skivorna...

Detaljerat recept med foton.

En traditionell fransk förrätt med skivade grönsaker och ost. Serveras kall på kex eller brödpinnar.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

En sofistikerad förrätt med stekta räkor på gurkskivor med vispad grädde. Dessa kanapéer kommer att ge en touch av nyhet till förrättsbordet på din cocktailparty.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

En delikat rökt laxmousse gjord på vispad grädde, gelatin, citronskal, kapris och dill. Denna mousse kan användas för att garnera gurkskivor, brödpinnar eller kex, eller för att fylla...

Till skillnad från den berömda franska desserten croquembouche, görs denna variant med profiteroles med ost, högt upp på ett fat och garnerad med fint riven parmesanost och timjankvistar. För...

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Klassisk löksoppa är ännu bättre med karamelliserad lök och krämig grädde. Den djupa, fylliga smaken av karamelliserad lök kompenserar mer än väl för den tid som spenderas...

Gammalt möter nytt – en ny twist på fransk löksoppa. Tillsatsen av svamp och blåmögelost ger en oförglömlig smak till klassisk löksoppa. Karamelliserad lök och svamp, stekt i...

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

En fiskrätt serverad på skivor av stekt bröd. Varvad om vartannat med rostade chilipeppar, stekt öring, stark chilisås, oliver och färsk persilja.

Ett recept på miniatyrbakverk i lager i formar, som lasagne. Varje muffin är gjord med tunn wonton-deg, varvad med kycklingfärs och ringlad med chutneysås. Såsen...

Ett oumbärligt italienskt såsrecept...

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en krämig soppa gjord på mjölk, blomkål och brysselkål. Innan servering garneras den krämiga soppan med färsk timjan, stekta brysselkål och laxkaviar.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna variant av det berömda svenska köttbullereceptet använder kalkon- och fläskfärs blandat med sherry och honung. Serveras på spett med en lingonsås,...

Ett recept på brieost smält med honung i ugnen. Serveras som aperitif med kex och äpplen.

Pannkaksfyllning med kokta räkor i vin och citronsaft - ett detaljerat recept....

Pannkaksfyllning med svamp och grädde - ett detaljerat recept....

Fyllning med lök och timjanpannkaks – ett detaljerat recept...

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en andrarätt – nötkött med broccoli och ris, på kinesiskt vis. Nötköttet steks i en smet gjord på stärkelse och sojasås. Broccolin steks med ingefära, tomater och sedan...

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Recept på varmkorv med frankfurter, stekt lök och inlagd paprika, en snabbmatsrätt....

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.