Hem » Världens kök » Sida 203
 

Recept från världens kök


Kategorier: Snabbmat, Tortillas, .
Författare:
Kyckling enchiladasVisningar: 7 085

Ett snabbt recept på enchiladas med tomatsås, bakade med Münsterost och kycklingbröst. Kycklingen sauteras med stark chilipeppar, vitlök, timjan och lök...

Jalapeñopeppar, vitlök, timjan, sötlök, kycklingbröst, tomater, kryddpeppar, tortilla, Münsterost, persilja, koriander...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 452
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
TacopizzaVisningar: 8 116

Detaljerat recept med foton.

jästdeg, bakade bönor, svarta pretobönor, salsasås, cheddarost, salladslök, jalapeño, gräddfil, limejuice, romansallad, tomater, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Rödkåls-, endiv- och sellerisallad med valnötterVisningar: 6 835

Gör en sallad på rödkål, blötlagd schalottenlök och selleri, kryddad med rödvinsvinäger, dijonsenap och gräddfil. Toppad med rostade valnötter.

Valnötter, schalottenlök, rödkål, vinäger, citronsaft, Dijonsenap, gräddfil, grädde, selleri, endive...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Snabbmat, Tortillas, .
Författare: - berömd kock
Kycklingburritos med bönor och rödkål i kryddig såsVisningar: 10 638

Ett mexikanskt snabbmatsrecept: kycklingburritos med bönor och rödkål i en kryddig sås. Kycklingbröst sjuds med kryddor och grönsaker. Sedan strimlas de, blandas med såsen och...

Kycklingbröst, kyckling, vitlök, morötter, selleri, citron, lök, persilja, rosmarin, timjan, bakade bönor, cheddarost, tequila, guajillo, ketchup, äppelcidervinäger, worcestershiresås, rödkål...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Såser, Dippsåser, Skarp, .
Författare:
PaprikasalsaVisningar: 9 218

Detaljerat recept med foton.

Sötlök, tomater, koriander, habaneropeppar, vitlök, vinäger, limejuice...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Spridningar, .
Författare: - kulinarisk skribent
Coeur à la crème med örterVisningar: 6 679

Ett recept på en krämig förrätt med Coeur cheese, dill och salladslök. Krämig mascarpone- eller Philadelphiaost vispas med vispgrädde, formas till en boll och ställs åt sidan...

Färskost, mascarponeost, Philadelphiaost, vispgrädde, citronskal, salladslök, dill, gräslök, kex...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Snabbmat, Hamburgare, .
Författare:
Mexikanska hamburgareVisningar: 7 650

Detaljerat recept med foton.

Nötfärs, wienerbröd, avokado, limejuice, svarta bönor, bakade bönor, queso fresco-ost, jalapeñopeppar, isbergssallad...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Såser, Kryddor, .
ÄppelpajkryddaVisningar: 16 244

Detaljerat recept med foton.

Kanel, muskotnöt, kryddpeppar, kryddnejlika, kardemumma, äppelpajkrydda...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Snabbmat, Tortillas, .
Författare: - berömd kock
Bräserad nötkött och rödkålstacosVisningar: 8 843

Ett recept på en mexikansk snabbmatsrätt – tacos med vitlökssås och en fyllning av bräserad biff och rödkål. Nötköttet, förstekt, läggs i en ugnssäker form...

Nötkött, vitlök, paprika, chilikrydda, rödlök, farinsocker, äppelcidervinäger, rödvin, lagerblad, tortilla, rödkål...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kryddiga kycklingbröst med potatisgratäng och rödkålVisningar: 4 754

Ett recept på en andrarätt: kycklingbröst stekta med en kinesisk kryddblandning. Potatisgratäng med grädde, parmesanost och timjan. Och rödkål bräserad i rödvin.

Potatis, grädde, parmesanost, Gruyèreost, timjan, bacon, rödlök, rödkål, rödvin, balsamvinäger, femkrydda, vitlökspulver, kycklingbröst...
Tid: 2 timmar och 7 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Pannacotta på surmjölk med körsbärskompottVisningar: 8 031
Receptinnehåll:

Den italienska desserten panna cotta är gjord med grädde, och om du älskar känslan av en mjölkig godbit som smälter i munnen, då är det här receptet för dig....

Grädde, surmjölk, vaniljextrakt, mandelextrakt, körsbär, ingefära, stjärnanis, citronsaft, mandlar, gelatin...
Tid: 5 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - författare till kokböcker
Nötköttsspett i thailändsk stil med marinerade grönsakerVisningar: 6 267

Detaljerat recept med foton.

Risvinäger, gurkor, chilipeppar, rödlök, koriander, sojasås, fisksås, mirin (risvin), vitlök, ingefära, farinsocker, sesamfrön, röda chiliflingor, chilipasta, limejuice, nötkött, salladslök...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Hemgjord kryddig lammkorv med myntaVisningar: 5 716

Detaljerat recept med foton.

Lamm, fläskfett, mynta, chipotlepeppar i adobosås, gräslök, apelsinskal, mjölk, rödvin, fläskfläsk, baguette, fetaost, paprika...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 st. 15 cm korvar
Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare:
Club Sandwiches med kalkon, avokado och romansalladVisningar: 13 918

Om dina små inte gillar alltför grön avokado, hoppa helt enkelt över den färdiga grönsaksblandningen och tillsätt krispiga kalkonbaconstrimlor, svala salladsblad och saftiga tomater.

Kalkon, rödlök, äppelcidervinäger, bacon, avokado, yoghurt, fullkornsbröd, romansallad, tomater, gurkor...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 418
Kategorier: Förrätter, Blandad, Sallader, Kött, .
Författare:
Antipasto-salladVisningar: 7 394

En italiensk antipasto tillagad som en sallad med rökt korv och bocconcini-mozzarellaost. Denna förrätt serveras före huvudrätten.

Salami, soppressata, bocconcini mozzarella, vitlök, vitt bröd, vinäger, radicchio, selleri, basilika, Kalamata oliver, romansallad...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Såser, Kryddor, .
Old Bay KryddblandningVisningar: 21 706

Detaljerat recept med foton.

Lagerblad, sellerisalt, senapspulver, svartpeppar, sellerifrön, vita pepparkorn, muskotnöt, malen ingefära, kryddnejlika, muskotblomma, kardemumma, kryddpeppar, fiskkrydda, paprika...
Tid: -- Komplexitet: lätt Kvantitet: 1/4 kopp
Kategorier: Såser, Skarp, .
Författare:
Stark biffsåsVisningar: 12 009

Recept på klibbig sås med cayennepeppar...

citronskal, melass, malen cayennepeppar, biffsås...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Såser, Kryddor, .
Cajun-kryddaVisningar: 41 466

Detaljerat recept med foton.

Vitlökspulver, svartpeppar, lökpulver, malen cayennepeppar, oregano, timjan, cajunkrydda, paprika...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt