Granita med kryddat vin
Röster: 1
18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Granita med kryddat vin - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 3 koppar torrt rött vin
- 1/2 kopp socker
- 1 kanelstång
- 2 hela kryddnejlikor
- 1/2 tsk hel kryddpeppar
- 1/2 tesked svartpepparkorn
- Vispad grädde, till servering (valfritt)
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: rött vin, kanel, nejlika, kryddpeppar, svartpeppar, grädde
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda vin, socker, kanelstång, kryddnejlikor, kryddpeppar och pepparkorn i en kastrull. Sätt kastrullen på medelvärme och värm under omrörning tills sockret har löst sig. Låt koka i ytterligare 5 minuter, ta sedan bort från värmen och låt dra i 15 minuter.
- Sila blandningen i en fyrkantig ugnsform på 20 cm och frys in helt i cirka 5 timmar. Skrapa granitan med en gaffel och sked i glas. Servera med vispad grädde.
Kategorier:
Liknande recept
