Kolsyrat vatten
Om du någonsin har funderat på att göra hemlagad pasta kanske du vill börja med tysk spaetzle. De liknar makaroner, är väldigt aptitretande, läckra och ganska roliga att tillaga. För detta behöver du ett durkslag och en silikonspatel. Degen är läs mer
Denna mousserande lemonad, gjord med naturliga ingredienser, är behagligt uppfriskande med sin krispiga lime- och söta hallonsmak. Den är också otroligt hälsosam. Både vuxna och barn kommer att älska den. Lemonaden är gjord med en enkel hallonbas - läs mer
Gör en uppfriskande alkoholfri mojito genom att blanda lime-mintsirap med kolsyrat vatten. Det fina med denna läsk är att alla ingredienser är naturliga och inte innehåller några artificiella smaker eller färgämnen. Sirapen är gjord av läs mer
Det här receptet gör en utsökt sirap som är lätt att förvara i kylskåpet och späda med osmaksatt kolsyrat vatten vid behov för att njuta av den unika smakkombinationen av druvor och vanilj. läs mer
Denna cocktail blir ett unikt tillskott till din vampyrbal eller Halloweenfest. Själva drinken är en blandning av tranbärs- och äppeljuice, grenadin och läsk. Den är utsökt och röd som blod. Du kan lägga till... läs mer
Tillaga fiskpinnar från torskfilé i en frityrsmet blandad med kolsyrat vatten för ett fantastiskt resultat: pinnarna täcks av en luftig och krispig gyllenbrun skorpa, under vilken den möraste vita fisken väntar. Vid separat stekning - läs mer
En Halloween-fest kommer att bli förtjust i denna häxbrygd, som döljer en punch gjord på gurka, jalapeños, limejuice, socker och läsk. Förutom den explosiva citrussmaken med de eldiga tonerna av chilipeppar, är "drycket"... läs mer
Vad kan vara mer uppfriskande en varm dag än en uppfriskande lemonad? Basilikalemonad! Denna väldoftande ört passar utmärkt ihop med citrussmaken och lyfter den till en helt ny nivå. Gör den här drinken om du vill imponera – läs mer
Det fina med hemlagad läsk är att man kan experimentera med smaker och kombinera de mest oväntade ingredienserna, som i den här grapefruktsmaksatta drinken med en lätt syrlighet av jalapeño. Grapefruktjuice kokas ner med socker. läs mer
Detta uppfriskande, tropiskt smaksatta kolsyrade vatten kommer att glädja dig på en varm sommardag. Denna dryck blandar harmoniskt smakerna av kokos, ananas och apelsin. Kryddiga toner av ingefära förstärker bara dess fräschör. För att tillaga detta: läs mer
En spritzer (eller schorle) är en populär europeisk sommarcocktail med lätt smak, gjord på vin och kolsyrat vatten. Även om den traditionella spritzern saknar smakdjup och främst är avsedd att vara uppfriskande, kan du göra den hemma: läs mer
Den venetianska cocktailen "Aperol Spritz" har vunnit miljontals hjärtan världen över tack vare sin uppfriskande fruktiga smak och enkla tillagning. Den består trots allt av bara tre ingredienser som bara behöver blandas: Prosecco, italiensk - läs mer
En gurkdryck är en av de mest uppfriskande sommarcocktails. Gurka, gin, citrus, mynta… en uppfriskande kombination. Och om du serverar allt som en fryst slushie fördubblas din njutning. För att göra den, mixa frysta gurkor i en mixer. läs mer
Denna förrätt är gjord med Vidalia-lök, en amerikansk sort med en behaglig söt-kryddig smak. Ringarna blötläggs i surmjölk innan de steks, blir mycket möra och kontrasterar härligt mot skorpan som bildas efteråt. läs mer
Precis som traditionell sangria är denna alkoholfria dryck full av livfulla fruktsmaker. Äpple, apelsin, citron, tranbär och vindruvor är perfekt balanserade och accentuerade med en antydan av varm, aromatisk kanel. Prova den. läs mer
Denna burgare kommer att fängsla alla gourmeter med sin kombination av kontrasterande smaker i varje tugga. Till och med dess biff är gjord på en blandning av tre typer av nötfärs, grillad och toppad med tre typer av ost: schweizerost, mozzarellaost och provoloneost. Allt... läs mer
Caipirinha-cocktailen är Brasiliens stolthet. Dess huvudingredienser är cachaça, lime och socker. Limeskivor mosas i glaset för att frigöra saften och toppas sedan med alkohol. Detta recept erbjuder en twist på den klassiska caipirinhan: läs mer
Den uppfriskande körsbärs-citrussmaken i denna dryck kompletteras intressant av salta rökta toner. För att uppnå detta toppas en cocktail av körsbärssoda, vodka och limejuice med några droppar rökt chipotlepepparsås och is. läs mer
För att göra denna uppfriskande lemonad blandas det saftiga fruktköttet från en mogen, kärnfri vattenmelon med enkel sirap, färskpressad limejuice och kolsyrat vatten. Alla ingredienser måste vara väl blandade. läs mer
Fikonkaktus kan användas som huvudingrediens i läckra, uppfriskande cocktails. För att göra detta, gröp ur fruktens skal (använd handskar!) och koka ner den med socker tills den bildar en sirap. Denna naturliga sirap är sedan... läs mer
Både barn och vuxna kommer att älska denna smöröl från Harry Potters trollkarlsvärld. Även om den är alkoholfri, gör dess gyllene färg och tjocka skum att den ser väldigt autentisk ut. Det är en söt, kolsyrad dryck - läs mer
Kombinationen av persika och blåbär ger denna uppfriskande slush en ljus sommarsmak. Den görs genom att blanda persikonektar med enkel sirap, apelsinsmaksatt vodka och persikosnaps och frysa in den tills den blir... läs mer
Lökringar friterade i ölsmet får en fantastisk, distinkt smak som passar perfekt ihop med Montreal-biffkrydda blandad i smeten. Dessutom tillsätts öl och kylt mousserande vatten till... läs mer
Gör tempurasparris i japansk stil genom att fritera sparrisen i smeten. Smeten kräver mjöl och stärkelse för att absorbera fukt. Till skillnad från mjöl innehåller den mindre gluten och är lättare. Blanda med mycket kallt vatten. läs mer
Gentleman Jack Tennessee whiskey ger en solid, maskulin karaktär till denna lemonad. Cocktailen innehåller även färsk citron, club soda, triple sec apelsinlikör och enkel sirap. Den senare ger drinken... läs mer
Lågkolhydratsblåbärsmuffins görs med sojamjöl istället för vete, och sockret är ersatt med ett sötningsmedel. De är lika goda som klassiska muffins, men mycket nyttigare. Strö vetekli över formen i förväg. läs mer
Även om denna mojito är helt annorlunda än den klassiska kubanska cocktailen, är dess smak lika livfull och uppfriskande. Den blandar perfekt uppfriskande mynta och lime med färska, saftiga blåbär och en pigg ingefärssirap som... läs mer
Vit sangria görs med vitt vin, sodavatten, apelsinlikör och brandy, och garneras med citron- och apelsinklyftor. Dess ljusa, uppfriskande smak är perfekt för alla sommarfester. Kyl ner kannan med sangria först. läs mer
Denna amerikanska läsk är även känd som äggkräm. Den är gjord på mjölk, sodavatten och vanligtvis chokladsås. Men om du istället för såssås tillsätter Nutella, ett choklad-hasselnötspålägg, blir cocktailen ännu mer... läs mer
En utsökt, uppfriskande dryck för en stor samling påskgäster, gjord på citron-lime-soda. Bubbeln förstärks av den mousserande smaken av färskpressad limejuice och maraschino-körsbär. Dess livfulla smak och... läs mer
Injera (eller injera) är en etiopisk pannkaka gjord på surdeg, som serveras istället för bröd till frukost, lunch och middag. I Afrika används den också som bestick, som tallrik eller som sked för att skopa upp olika såser. Den traditionella degen för - läs mer
Fish and chips är en traditionell engelsk rätt som består av friterade skivor vit fisk i en krispig frityrsmet, serverad med pommes frites. I England kan denna enkla rätt avnjutas - läs mer
Serbisk börek med kött bakas av de tunnaste ark filodeg, som penslas med smör och läggs i en ugnsform, och fylls mitten med köttfärs. Köttfärsen måste först stekas med lök och örter, så fyllningen... läs mer
Servera en festlig drink i stiliserade julglas. Gör dem av trendiga Mason-burkar dekorerade med filt med tomtemotiv. Det tar bara några minuter, och dina gäster kommer att bli helt förtjusta. Och de är perfekta som drink: läs mer
Om du är en kaffeälskare och älskar smaken av kaffe kan du enkelt göra kaffesoda hemma, vilket är svårt att hitta i butiker och som du nu kan använda för att släcka törsten under dagen, och även använda det som bas för - läs mer
Den här cocktailen liknar en traditionell spansk sangria: den har rött vin, bär och uppfriskande is. Men körsbärssirapen och ginen ger sangrian en ny twist och en intressant avslutning. Blanda den scharlakansröda cocktailen med mousserande vatten. läs mer
En lätt och uppfriskande cocktail gjord på Camparilikör, apelsinjuice och kolsyrat vatten. Garnera glaset med en blodapelsinskiva och en kvist mynta för en verkligt utsökt och estetiskt tilltalande upplevelse. läs mer
En uppfriskande och behagligt smakande gincocktail med gurka, enkel sirap och limejuice. En verkligt lätt och feminin cocktail. Namnet är troligen inspirerat av Rolling Stones låt med samma namn. Denna drink kommer att lyfta ditt humör— läs mer
Cocktailen Ramos Gin Fizz skapades i New Orleans i slutet av 1800-talet av en bartender vid namn Henry Ramos, efter vilken den var uppkallad. Vid den tiden var cocktailen så populär och efterfrågad att Ramos anställde fler än 20 personer i sin bar. läs mer
Japanska tempura-aptitretare har länge varit en del av europeiska och västerländska menyer. Det är omöjligt att inte bli förälskad i dessa krispiga bitar. Tempura används vanligtvis för att steka grönsaker, fisk, skaldjur och svamp för att bevara maten från... läs mer
Du kanske aldrig har hört talas om push-pops förut, men många bagerier runt om i världen använder dem gärna för att skapa färgglada lager på lager-efterrätter. De genomskinliga sidorna gör designkonceptet perfekt synligt. I detta... läs mer
Citronaromen och dess syrliga smak sprudlar oväntat av fräschör, som påminner om tomtebloss. Denna cocktail kommer att glittra på en grillfest. Blotta åsynen av denna mousserande dryck lyfter humöret. Fruktjuicer kan paras ihop med... läs mer
Varje portion av denna lättsamma och läckra cocktail kommer med en överraskningsbit. Så du behöver ett större glas. läs mer
Denna härliga sommarcocktail med vodka, färska björnbär, citron och mynta kommer att överraska dig med ett oväntat tillskott. Men ha inte fördomar mot svartpeppar. Prova den här drinken, och du kommer inte att kunna sluta dricka den! Den är så harmonisk— läs mer
Pimm's cocktails är en verkligt engelsk njutning, tillgänglig för alla. En mycket prisvärd alkoholfri dryck som avnjuts av både kungligheter och vanliga människor som en uppfriskande drink en sommardag. Cocktails, eller så kallade Pimm's fruktskålar, tillagas med hjälp av... läs mer
Om man blir ombedd att namnge den mest somriga cocktailen skulle de flesta nog säga Mojito. Både alkoholhaltiga och alkoholfria versioner av denna uppfriskande dryck tillverkas i praktiskt taget alla hörn av världen. Mojito uppfanns på Kuba på 1930-talet. läs mer
Vin blandat med frukt och vatten låter romantiskt och somrigt, eller hur? Men legenderna om ursprunget till Sangrias namn är lika illustrativa, de kommer från det spanska ordet "sangre" som betyder blod. Men låt oss inte glömma att det här bara är legender. Idag... läs mer
Hurricane-cocktailen, ursprungligen från New Orleans, fick sitt namn efter den typ av Hurricane-glas som den traditionellt serveras i, formad som en fotogenlampa som aldrig slocknar under orkaner. På 1940-talet ägde ägaren till en bar i New Orleans läs mer
Jag älskar den här drinken i alla former. Den är så uppfriskande. Björnbär och gin är en av mina favoritkombinationer, kanske till och med mer än gin och gurka! Jag blandar ingredienserna för att skapa en drink med isbitar och macererad frukt. Du kan också... läs mer
Det är något speciellt med denna karibiska rompunch. Den är inte bara färskpressad lime- och apelsinjuice och en skvätt fryst frukt – den är också gjord med rom, som du kryddar själv. Receptet är superenkelt, så dela gärna med dig! läs mer
Den traditionella Moscow Mule är en blandning av vodka, lime, socker och ingefärsöl (den klassiska cocktailen skapades på 1940-talet av en ginger ale-makare). I den här versionen, för extra krydda och djup i smaken, blandar kockarna den med lönnsirap. läs mer
Eftersom sangria är en folkdryck och uppfanns av bönder som under fruktskörden kastade fruktbitar i sina vinsäckar, spädde ut dem med vatten och därmed släckte sin törst, finns det inget specifikt recept på den perfekta sangrian. Vilken som helst - läs mer
Gör en riktigt somrig och uppfriskande flytande cocktail med apelsinläsk, mezcal och en kula vaniljglass som flyter på ytan. Denna cocktail fungerar även som en uppfriskande och uppfriskande drink. läs mer
Äpplen bakade i deg är ett exempel på ett utsökt bakverk som smälter i munnen och framför ögonen. Det kräver inte mycket ansträngning att tillaga, och rummet kommer att fyllas av en otrolig arom under processens gång. Denna dessert passar bra med vanilj. läs mer
En fizz är en kolsyrad cocktail gjord på kolsyrat vatten eller champagne. En grapefruktfizz med gin och apelsinlikör är behagligt uppfriskande och stärkande i varmt väder, och den är också en bra humörhöjare! läs mer
En elegant lavendelcocktail som inte bara uppfriskar en varm sommardag, utan också ger estetisk njutning med sitt unika utseende. läs mer
Pimm's är en traditionell engelsk dryck gjord på gin och aromatiska örter. Pimm's används främst för att göra sommarfruktcocktails med samma namn. Den alkoholhaltiga drycken späds ut med kolsyrat vatten eller - läs mer
Den livfulla sommarcocktailen "Meloncello" har fått sitt namn genom att kombinera namnen på dess två huvudingredienser – melon (vattenmelon) och limoncello (limoncello). Drycken är gjord på limoncello, Italiens nationallikör, vilket ger den en uppfriskande... läs mer
Mojito är en av de mest berömda uppfriskande cocktails som finns. Dess uppfriskande mint-citrussmak gör den otroligt populär på sommaren och i varma länder, som Kuba, där den uppfanns. De ursprungliga ingredienserna inkluderar: läs mer
Denna uppfriskande cocktail, med sitt utseende och fruktiga smak, kommer att framkalla en tropisk semester- och sommarsemesterkänsla året runt. Det rekommenderas att låta ingredienserna vara ifred och njuta av den livfulla färgen och smaken. läs mer
Den traditionella läsken får en ny twist med hemlagad sockerlag och kolsyrat vatten i intressanta smaker. Sirapen räcker mer än väl till en drink, så du kan förvara den i kylskåpet och njuta av en cocktail. läs mer
I USA kan den populära Snickers-baren ofta hittas inte bara i sitt vanliga omslag, utan även i friterad smet. Efter att ha provat det söta godiset bestämde sig vissa för att ta det till nästa nivå och uppleva dess friterade smak. Kanske är detta inte den mest... läs mer
Den aromatiska franska aperitifen Lillet Blanc i denna festliga sangria framhäver den delikata smaken av karamellfrukt. Gjord med champagne och vaniljsirap är denna sangria perfekt för högtiderna, speciella tillfällen som möhippor och födelsedagar. läs mer
Ett steg-för-steg-recept för att göra pannkakor med mascarponeost och choklad under körsbärsflambésås. läs mer
Ett steg-för-steg-recept med bilder på pannkakor med mascarpone-, choklad- och körsbärssås. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Ingefärsdryck gjord på kolsyrat vatten och ingefära. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Ett steg-för-steg-recept för att göra pumpa-paj-kryddmartinis. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Denna sangria tar inte mer än 5–10 minuter att tillaga i en stor kanna. Se till att förbereda den på morgonen så att den kan dra i några timmar och utveckla sin fruktiga smak. Ta fram den på kvällen och servera den när middagen är klar. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.










































































































