En garanterad caipirinha
Röster: 1
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Cocktail caipirinha – Brasiliens stolthet. Dess huvudingredienser är cachaça, lime och socker. Limeskivor krossas i glaset för att släppa ut saften och hälls sedan över spriten. Detta recept föreslår att man kombinerar den klassiska caipirinhan med sockerfritt citron-lime-sodavatten. Detta ger cocktailen en mjukare, mer citrusaktig och uppfriskande smak, värdig en guldmedalj. För att servera drinken vackert, dekorera glasens kanter med gyllene dekorationssocker.
Vi rekommenderar
Recept:
Skiva 4 limefrukter fint, lägg dem i en kanna och tillsätt 1/2 dl finsocker. Mosa med en stor träsked för att släppa ut saften. Rör i 1 dl cachaça. Strö dekorativt gyllene socker på en tallrik. Fukta kanten på 6-8 glas med en limeklyfta och doppa dem sedan i det gyllene sockret; fyll glasen med is. Häll cocktailen jämnt och toppa med sockerfritt citron-lime-kolsyrat vatten.
Recept med liknande ingredienser: limejuice, cachaça, kolsyrat vatten
Kategorier:
Liknande recept
