Kryddiga buffelvingar friteras traditionellt, men detta ugnsbakade recept är perfekt för alla som vill minska fettintaget. Vingarna är lika läckra och krispiga...
Förrättsrecept
Dessa läckra kycklingvingar blir perfekt krispiga på utsidan och saftiga på insidan, trots att de är bakade snarare än friterade. Ha det här enkla receptet till hands ifall du behöver...
Denna vegetariska förrätt är gjord med potatis, vilket nästan alla har, så du är garanterad en utsökt dippsås när som helst. Vispa de bakade potatisarna med nötter, olivolja och citronsaft tills...
Denna otroligt enkla förrätt kan serveras till gäster eller snabbt vispas ihop till dig själv medan du förbereder huvudrätten. Det är också ett utmärkt sätt att använda de avskurna ändarna på potatisen, som...
Den här dippen är som en korsning mellan guacamole och hummus, och det är den lenaste, krämigaste hummusen du någonsin kommer att smaka. Och smaken är otrolig! Blanda bara köpt hummus med avokado...
Krispiga kycklingvingar med öl kan göras utan fritering – i ugnen. Pensla dem med olivolja och grädda tills de är superkrispiga, vänd dem sedan i en söt och smakrik honungsglasyr...
Dessa vingar behöver inte stekas; de är lika goda och saftiga bakade i ugnen utan extra olja, och citrus-ananasglasyren gör dem otroligt goda. Doppa dem i avokadosåsen och...
Det är svårt att tro att dessa munsbitsstora smakbomber är bakade i ugnen: de har en så härligt krispig skorpa, som om de vore friterade. Dessa bollar är väldigt lika den populära potatisen...
Avokadoskivor gör dessa klassiska bacon-, sallads- och tomatsmörgåsar (BLT) mer mättande och hälsosamma. De är enkla att göra och perfekta som ett mättande mellanmål under dagen. Ett bra...
Dessa hälsosamma toasts med avokado och rökt lax är ett lyxigt och utsökt sätt att få en boost mitt på dagen! Klara på bara några minuter, de sprudlar av fräscha smaker och aptitretande...
Denna färska tropiska salsa kräver ingen tillagning och serveras som förrätt med pommes frites. Alla ingredienser är finhackade och blandade. Lägg salsan i pommes fritesen och njut av kombinationen...
Dessa quesadillas är fyllda med ost, grillad sparris och paprika. De är utsökta och väldigt saftiga, särskilt kombinationen av krispig tortilla och seg mozzarella. De är perfekta för...
Med kinesiskt femkryddapulver, sojasås och ingefära ger denna blandning av mandlar, jordnötter, ostronkex och sesamfrön en söt och kryddig asiatisk smak. Packa den när du är på språng...
Macadamianötter blandas med en glasyr av kinesisk kryddning, sojasås, ingefära och sesamfrön och bakas i ugnen tills de är krispiga och har en komplex asiatisk smak. Servera...
Cashewnötter rostas i en soja-ingefäraglasyr med sesamfrön och blandas sedan med krispigt friterade baconbitar. Detta asiatiskt inspirerade mellanmål passar perfekt till öl.
Asiatiska salladswraps är en utmärkt aptitretare för alla tillfällen, särskilt picknickar. Mör fläskfilé gnids in med en kryddig asiatisk sås, grillas (eller steks i panna),...
Principen för att tillaga dessa klubbor skiljer sig inte mycket från andra grillrätter: du gnuggar in dem med en kryddblandning, marinerar dem, grillar dem sedan och penslar dem med mopsås. Och vad ger dem...
Hemgjord ruccola- och hasselnötspesto, färsk mozzarella och babyzucchini är de tre viktigaste ingredienserna som gör denna pizza otroligt god och olik alla pizzaer du någonsin har provat.
Rullad pizza är kompakt, bekväm och kan ätas när man är på språng. Denna typ av pizza kallas stromboli, och den är inte mycket svårare att tillaga än den klassiska versionen. I det här receptet är den rullade...
När du är sugen på en utsökt hemlagad pizza och inte vill mixtra med deg, kan lavash eller något annat flatbröd du har till hands fungera. Bred ricotta och grädda tills det är krispigt, sedan...
En livfull, örtrik chimichurrisås ger en fräsch touch till grillade, paprikamarinerade kycklingvingar. För den mest intensiva smaken, marinera dem i...
Dessa traditionella venezuelanska flatbröd av majsmjöl, liksom PAN, serveras som förrätt med kryddiga svarta bönor, mangoskivor och avokado, som stoppas i arepasliknande fickor. Tack vare...
Röding, precis som lax, blir utmärkta hamburgare, saftiga och lite syrliga tack vare tillsatsen av kapris, citronskal och grynig senap. Servera dem på en tunn...
Denna sallad kombinerar populär antipasti, en italiensk förrätt som serveras före huvudrätten. Salladsblad, konserverade kikärter, rostade paprikor, kronärtskockor och oliver...
Denna pasta tillagas med alla förrätter du hittar på en populär italiensk antipasti-tallrik. Den innehåller charkuterier, kronärtskockor, oliver, grönsaker och ost. Antipasti serveras vanligtvis före...
Även om den här soppan har väldigt få ingredienser är den otroligt smakrik och aromatisk eftersom butternutpumpan rostas före tillagning och sedan sjuds i kokosmjölk istället för buljong. Dess smak...
Sätt ihop en tacobar på bara 15 minuter eller mindre. Köp färdigriven coleslawmix, chipotlemajonnäs och konserverade bönor. Denna tidsbesparande funktion gör att...
Stilla ditt köttfärssug på bara 15 minuter genom att ersätta traditionell köttfärslimpa med tunna biffar som grillas i ugnen och är klara på några minuter. Servera...
Livshack: För att steka ägg till en stor publik i en omgång, använd en muffinsplåt och ugnen. Det sparar enormt mycket tid! Servera ägg i mexikansk stil på krispiga tortillas...
Om du älskar saltad röd fisk kommer du säkert att älska den skandinaviska förrätten gravlax. Det här receptet innehåller färsk fisk som lagts i en torr marinad med salt, dill, fänkål, koriander, vit...
Även om denna dipp är gjord med majonnäs och gräddfil, hjälper färsk zucchinipuré till att göra den hälsosammare och kalorisnålare, och karamelliserad lök, dill, vitlök och rödvinsvinäger ger en helt ny dimension av smak.
30 recept på julförrätter
Kom in i julstämning med dessa festliga julrätter från professionella kockar.
Dessa fyllda champinjoner är den perfekta förrätten att servera före en julmiddag. De är enkla att göra: fyll varje champinjonhatt med en tärning brieost, strö över en blandning av ströbröd...
För att lysa upp förväntningarna inför en stor julmiddag, erbjud dina gäster denna lätta aptitretare i julens färger. En dippsås av gräddfil och färska örter serveras på en bricka omgiven av färska eller...
Denna salsa är lika uppfriskande som den populära Gimlet-cocktailen baserad på gin och limejuice som inspirerade den. Den är ännu godare när den dränks i...
Dekorera din högtid med denna ätbara julkrans i livfulla gröna och röda nyanser, perfekt att servera som förrätt till gästerna medan de väntar på den stora middagen. För att montera behöver du gröna...
Gör en nachotallrik lättare, hälsosammare och kalorisnålare genom att ersätta traditionella pommes frites med skivade grönsaker och små salladsblad. Lägg färska grönsaker på ett fat och toppa med...
Grönsaksfat (crudites) är den perfekta aptitretaren för alla högtider, särskilt när de serveras med en utsökt dippsås. Om du planerar en nyårs- eller julfest, montera crudites...
Denna smakrika gröna olivtapenad får den utsökta sötman av gyllene russin. Bred på rostade baguetteskivor för en utsökt fransk aptitretare för alla tillfällen, oavsett om...
Dessa fluffiga, flagnande surmjölksbullar är bokstavligen fulla av ost: smält cheddarost har blandats in i själva degen och som ett lager, tillsammans med skivor av Schwarzwaldskinka. Så hela bakverket...
Recept på ostbrödpinnar
Gör en mängd olika ostpinnar av fryst smördeg.
Chilipulver, koriander och spiskummin ger kyckling och paprika en kryddig fajitasmak. Denna fyllning lindas sedan in i pizzadeg, vilket skapar en paj som är perfekt för aptitretare. Skär den...
Dessa krispiga gröna shamrocks är en läcker och vacker aptitretare till St. Patrick's Day. De ser fantastiska ut och är förvånansvärt enkla att göra. Allt du behöver är färdigköpt smördeg, sås...
"I vår koreanska familj serverades rädisa panchan-sallad vid varje bord", minns receptförfattaren Jackie Ji Yoon Park. "Små skålar med denna krispiga, salta och ibland kryddiga grönsaksförrätt..."
Medan en stor och mättande muffuletta-smörgås från New Orleans blir en rejäl lunch, kan dessa potatisskal, gjorda med alla traditionella muffulettafyllningar, serveras som...
Barnmåltider till lunch
Färgglada frallor och pasta, hemlagad pastila och godis till lunchlådan – dessa läckra lunchrätter kommer garanterat att glädja dina barn.
Kanderad, eller karamelliserad, bacon är det perfekta tillskottet till vilken smörgås som helst! Det här receptet täcker skivor av rökt bacon med ljust farinsocker och bakar dem i ugnen tills fettet svettas...
Förbered matlådor till dina barn i skolan fyllda med hälsosamma, läckra och, viktigast av allt, färgglada snacks som de garanterat kommer att äta upp till minsta detalj. Det här receptet föreslår att du fyller en matlåda med...
Dessa unika miniatyrbullar är gjorda med wonton-deg och fyllda med alla dina favoritpizzaingredienser: friterad italiensk korv, pepperoni, tomatsås och...
Varför inte ge traditionell hummus en ny twist? Bakad sötpotatis är ett perfekt val. Deras mjuka konsistens smälter vackert in i kikärtspurén och skapar en perfekt...





















































