Shamrocks med pesto
Röster: 1
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 3 st.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 3 st.
Dessa krispiga gröna shamrocks är en utsökt och vacker aptitretare till St. Patrick's Day. De ser fantastiska ut och är förvånansvärt enkla att göra. Allt du behöver är färdigköpt smördeg, pestosås och ett ägg. Degen kavlas och skärs ut som för öronkakor, sedan sätts öronen ihop till shamrocks, hålls ihop med ett uppvispat ägg och gräddas.
Vi rekommenderar
Recept:
För att göra denna shamrock-förrätt behöver du bara tre ingredienser: smördeg, pesto och ett ägg.
Kavla ut en plåt upptinad smördeg till en rektangel på 30x30 cm på en mjölad arbetsyta och skär en 1,25 cm bred remsa från ena långsidan (för stjälkarna). Bred pesto på rektangeln och vik sedan in båda långsidorna så att de möts i mitten. Skär smördegen i 1,25 cm breda skivor och nyp ihop botten av varje skiva för att forma ett hjärta. Lägg tre hjärtan bredvid varandra på en bakplåtspappersklädd plåt för att forma shamrocks. Fäst dem med uppvispat ägg. Skär den återstående degremsan i stjälkar; tryck lätt mot shamrocks och pensla stjälkarna med uppvispat ägg. Grädda i 200 °C i cirka 15 minuter.
Kategorier:
Liknande recept
