Recept för högtider

Sangria är en spansk alkoholhaltig dryck gjord på billigt vin med tillsats av fruktbitar och ibland kryddor. Denna aromatiska fruktdryck serveras traditionellt kyld på sommaren, och...

Trifle är en engelsk dessert gjord med lager av kaka, bär och vispad grädde. Fördelen med individuella trifles är att de kan göras av överblivna kaklager, muffins och bär. För...

Martinis namn syftar numera inte bara på den berömda drinken utan även på cocktails som serveras i ett speciellt martiniglas. De ser alltid eleganta och festliga ut och är perfekta för fester.

En mycket enkel dessert, men endast lämplig för vuxna tack vare användningen av vitt vin och konjak. Att grilla persikorna karamelliserar dem lätt, vilket framhäver deras smak ännu mer...

Den amerikanska högtiden den 4 juli är inte bara ett firande av självständighetsdagen, med fyrverkerier och en parad, utan också ett firande av grundarna. Varje familj har sin egen historia, och ingen makt kan stå i vägen...

Flan är en mycket populär dessert i Spanien och Latinamerika. Det är en sorts bakad krämig äggsufflé. Dess närmaste släktingar inkluderar...

Det här kakreceptet med steg-för-steg-bilder visar dig hur du bakar en unik guacamole-inspirerad kaka med en torr mix. Du kan använda färdig chokladsockerkaka som bas, och...

Den berömda tropiska cocktailen "Piña Colada", som översätts från spanska till "silad ananas", har blivit nationaldryck i Puerto Rico, där den uppfanns. Ursprungligen "piña colada"...

Den spanska rätten "Gambas al Ajillo" (vitlöksräkor) är ett levande exempel på medelhavskök: enkel att tillaga, otroligt smakrik, hälsosam och utsökt. Friterade räkor...

Grilla kycklingkebaber och servera dem på indiskt vis. Garam masala-marinaden och den nygjorda persikochutneyn kommer att ge köttet unika smaker och aromer från det indiska köket.

Amerikanska Labor Day är knappast komplett utan grillad kyckling. Prova det här receptet på möra kycklinglår till en picknick. Barbecuesåsen i det här receptet är så god att den...

En uppfriskande drink garanterad att bli en succé på vilken fest som helst. Detta recept på rödvinssangria hittar den perfekta balansen mellan syrlighet och sötma. Experimentera med olika frukter...

En kaka gjord med tre typer av mjölk (kondenserad, avdunstad och hel) är mycket populär i Latinamerika, där den har sitt ursprung. Till exempel i Mexiko serveras den ofta på bröllop. Med färsk frukt...

Om du gillar den frysta margaritan kommer du definitivt att älska denna limegranita. Blanda huvudingredienserna: tequila, limejuice, triple sec, tillsätt socker...

En banana split är en populär amerikansk dessert som består av en banan delad på mitten, serverad med en kula glass, vispad grädde, söt sås och ett körsbär. Denna dessert var...

Majskolvar kan inte bara kokas utan även rostas, precis som de centralamerikanska indianerna har gjort sedan urminnes tider. Rostad majs, med sitt ursprungliga utseende och lockande arom, väcker...

Dessa grillade revbensspjäll kommer att glädja alla som firar nationella helgdagar och kommer att fira Labor Day med dig. Enligt den amerikanska kalendern firas denna dag den första måndagen i september. För...

Översatt från spanska betyder "Tres Leches" "Tre mjölkar" – en traditionell mexikansk kaka. Dess specialitet är att sockerkakan blötläggs i mjölk under tillagningsprocessen.

År 2011, när prins William gifte sig med Kate Middleton, bröt han mot kunglig tradition genom att beställa en specialutgåva av den klassiska brittiska glasstårtan med kakor till sitt bröllop. Denna tårta är gjord på...

Chutneys är fruktiga och kryddiga såser från det indiska köket som har blivit populära i många länder runt om i världen. Denna tranbärs- och äpplechutney med ingefära är väldigt enkel och snabb att göra och passar perfekt till nästan...

Denna klassiska sidorätt anses vara en basvara till kalkon eller annan ugnsstekt fågel. Du kan lägga till äpplen, svamp, korv, nötter eller kastanjer om så önskas. Servera...

Vinägrettsås är en skapelse av det franska köket. Dess grundläggande ingredienser är vinäger, olja och kryddor. Den kan ge en kryddig och sofistikerad smak till vilken rätt som helst, samt en unik, distinkt...

Whiskey Sour är en av de viktigaste representanterna för sours, det vill säga sura cocktails, vars utseende går tillbaka till 1700-talet, då engelska sjömän började dricka rom för att förebygga skörbjugg och vitaminbrist...

Thanksgiving firas i USA den fjärde torsdagen i november. Denna högtid instiftades av de första europeiska bosättarna, som tackade Gud och de amerikanska ursprungsbefolkningen som hjälpt dem för...

Tranbär är en av de mest kraftfulla naturliga vitaminkällorna under hösten och vintern. Förutom fruktdrycker, kissel och pajer kan du göra naturlig och hälsosam hemlagad tranbärsmarmelad. Detta...

Gimlet-cocktailen fick förmodligen sitt namn från sin förmåga att lämna hål i minnet morgonen efter att man druckit den. En annan teori är att drycken fick sitt namn efter Sir...

En Reuben är en typ av amerikansk varm smörgås gjord på nötkött och surkål. Den ska ha fått sitt namn efter Reuben Kulakofsky, bosatt i Omaha, Nebraska, som uppfann den och...

Eftersom denna relish är okokt bevarar den alla de nyttiga egenskaperna hos apelsin och tranbär. Servera denna vitaminrika sås till kött eller fågel, vilket förstärker rättens smak och...

Tranbärssås serveras traditionellt till kalkon vid Thanksgiving i USA och vid jul i Storbritannien. Men trots sin söta och syrliga smak passar den bra till nästan alla typer av kött eller fågel...

Denna sås tar inte mycket tid att tillaga, men den ser vacker och imponerande ut på julbordet. Servera den till kötträtter eller sallader. Använd den i bakverk. De syrliga tranbären och den delikata...

Gör en tranbärsrelish utan tillagning. Blanda helt enkelt tranbär, päron och apelsin med socker och servera. Den kan användas som sås till kötträtter eller som syltpålägg...

Köttfärslimpa, eller köttfärslimpa, görs traditionellt med köttfärs, ströbröd och grönsaker som lök, selleri och morötter. Men prova att lägga till äpplen, tranbär och ost för att krydda upp det hela.

Vit sockerkaka bakas endast med äggvitor, utan tillsatta gulor – det är en perfekt bas för en festlig kaka. Luftig och saftig, den absorberar och förstärker smaken av nästan vilken frosting som helst...

Platta sockerkakor är otroligt enkla att göra och otroligt goda! Du kan baka dem i stora satser och servera dem dagligen med te eller kaffe. Täck dem med royal icing, och de kommer...

Shortbread är ett typiskt brittiskt bakverk med skotska rötter. Det bakades först under medeltiden, endast för större högtider. Senare blev shortbread...

Relish är en sås gjord på små bitar av grönsaker eller frukt. Den kommer ursprungligen från det indiska köket, som är känt för sin variation av såser och gravier. Även om relish är mycket populärt...

Ett recept på underbar hemlagad marsipan som passar till alla ändamål, är snabb att tillaga och har en flexibel konsistens. Den luftiga, flexibla konsistensen uppnås genom att tillsätta vispade äggvitor...

Sötpotatis är en växt som är inhemsk i Sydamerika. Deras smak och näringsegenskaper påminner om söt pumpa. Men till skillnad från potatismos, som serveras som tillbehör, är mosad sötpotatis ganska...

Klassisk ostfondue går tillbaka flera århundraden. Enligt den allmänna uppfattningen uppfanns den av herdar som bodde i de schweiziska alperna. Deras arbete var ganska utmanande, och...

Amerikansk gatumat är så mångsidig och distinkt att du i praktiskt taget varje delstat eller större stad kan prova en smörgås som uppfunnits "bara där". Philadelphia, som är lekfullt...

Cacciatore, en livfull och smakrik rätt, kommer ursprungligen från Italien. Det var så jägare tillagade vilt de hade jagat. Och i dagens värld, när jakt inte längre är nödvändigt, kan vanlig kyckling från...

Den här handledningen visar dig ett enkelt sätt att göra macaronsandwichkakor med steg-för-steg-bilder....

Du kommer bli förvånad över hur lika dessa bars är riktiga Twix, och de kommer också att vara en fantastisk godbit för barnen på Halloween. Men eftersom de är färska och gjorda med kvalitetsingredienser är de ännu godare...

Kyckling Romana, eller "Pollo alla Romana" som den kallas i Italien, kommer ursprungligen från området runt Rom. Även de livfulla färgerna på paprikorna i denna rätt påminner om det röda och gula i den "eviga stadens" flagga.

Som barn gjorde alla lerkakor. Nu kan du ta det till ett snäpp och göra en lerpaj som heter "Mudslide" till en fest. Rätten anses vara en amerikansk favorit. Denna...

Köttfärslimpa anses vara en traditionell tysk rätt. Men i verkligheten kan du hitta något liknande i nästan alla kök runt om i världen. Lätt att tillaga och med en mängd olika fyllningar,...

Köttfärslimpa (meatloaf i engelsktalande länder) är ett nytt och unikt alternativ för de som är trötta på vanliga kotletter, och en sidorätt i form av relish (en snacksås gjord på hackad marinerad eller färsk...

Bourbon är en speciell typ av whisky med ursprung i Amerika, gjord på majs. Denna fylliga, gyllene sprit används ofta i matlagning. Kombinera bourbon och smält...

Mango Margarita är en underbart uppfriskande drink för en kväll med vänner. Kombinationen av saftig tropisk frukt och drinkens isande svalka släcker din törst perfekt på en sommarkväll...