Beprövade recept med sötpotatis

En samling av de bästa sötpotatisrätterna. Denna grönsak dök först upp i Peru och spred sig sedan över hela världen och blev älskad för sin smak, liknande bakad pumpa. En sötpotatisrätt blir en höjdpunkt på vilket julbord som helst.

Bakade sötpotatisar med glaserade nötter

Guy Fieri tillsätter en skvätt whisky till sötpotatis- och äppelblandningen och agavesirap för en söt smak.

Grillad sötpotatis dragspel

Bobby täcker dessa vackert skivade rostade sötpotatisar med ett kryddat hemlagat smör infunderat med melass, koriander, apelsinskal och muskotnöt.

Fyllda sötpotatisar

Sötpotatis blir ännu sötare: Killen strör bakpotatis med socker och pekannötter.

Sötpotatis- och bananpuré

Rachel lägger till en bukett av smaker till denna snabba sötpotatisrätt med bananer, apelsinjuice, muskotnöt och farinsocker.

Sötpotatis fylld med färskost

Familjen Neelys skopar ut köttet från bakade sötpotatisar och blandar det med färskost, farinsocker, smör och höstkryddor.

Sötpotatisgratäng med glaserade nötter

Hemligheten bakom Tyler Florences söta och fylliga sötpotatisgryta är bakade bananer.

Sötpotatis bakad med honung och kanel

I detta enkla recept på bakad sötpotatis använder Tyler bara honung för den söta smaken.

Kryddig sötpotatispuré

Alton Brown hatade alltid sötpotatis – tills han ägnade ett helt avsnitt av sitt matlagningsprogram åt ingrediensen. Istället för att baka dem med marshmallows ger Alton dem en central roll i denna chipotlepotatismos.

Sötpotatisgryta

Rostade cashewnötter och kokos ger en salt och söt touch till denna otroliga soufflé från Neely.

Sötpotatissufflégryta

Trisha Yearwood toppar sötpotatis med pekannötter, farinsocker, mjöl och smör och bakar sedan rätten tills den är gyllenbrun.

Sötpotatisgratäng med marshmallows

För att söta sötpotatisen gör Sunny Anderson en enkel sirap av farinsocker, smör och vatten. Hon avslutar rätten med bakade marshmallows.

Sötpotatis- och torkad aprikosgryta

Anne Burrell rostar sötpotatis och tillsätter sedan torkade aprikoser, honung, kanel, apelsinskal och apelsinjuice. Toppa med krispiga havregrynsgröt för en utsökt förrätt och dessert i ett.









Kategorier: