Förbered en present till dina nära och kära för en julmiddag som garanterat kommer att bli en överraskning. En läcker pastagryta med seg ost, spenat och köttbullar i tomatsås...
Recept på grytor
Denna gryta har en krämig majsbas, förstärkt av den fantastiska smakkombinationen av skinka och grönkål. Blandningen toppas med majsbrödstopping med riven cheddarost,...
Fyra ostar – mozzarella, parmesan, ricotta och asiago – ger din pasta en oförglömlig smak och fantastisk konsistens. Och soltorkade tomatbitar i en doftande sås ger den nödvändiga tomatsmaken...
Pasta, fläskkorvssås i vit sås, ost och spenat kombineras harmoniskt i denna lasagne, vilket gör den till en utsökt och mättande frukost. För såsen, ta bort fläskkorvsskinnarna och stek...
Bakade äppeldesserter är mycket hälsosammare än vanliga pajer, men lika goda, särskilt när äpplena toppas med en läcker, krispig topping som denna smuldeg. Smuldegret går så snabbt att göra att du till och med kan...
Det här receptet på den perfekta potatisgratängen är perfekt som tillbehör till ett speciellt tillfälle. Det är utsökt och otroligt enkelt att tillaga. Fint tärnad potatis...
Brödgryta, även känd som brödfyllning i Amerika, är en sidorätt som traditionellt serveras med kalkon eller kyckling i jul. Brödfyllning kan bakas inuti fågeln eller...
Fyllda kronärtskockor är en populär rätt i många regioner, där färska kronärtskockor fylls med olika fyllningar mellan kronbladen och sedan ångkokas eller stuvas. Men om din inte är riktigt så...
Denna gryta är perfekt för en söndagsfrukost som flyter sömlöst in i lunchen. Den innehåller alla ingredienser i en vanlig frukost: bröd, korv, ägg och ost. Men den serveras i en mer...
Portobellosvampar är en sorts champinjon med enorma hattar. Sex av dessa hattar räcker för att göra en läcker och mättande gratäng – en krispig gryta. Lägg i en ugnsform...
Till den här grytan behöver du inte hela fläskkorvar, utan råa malda korvar, avskalade från höljet. Förstek dem och lägg dem i en ugnsform tillsammans med skivor vitt bröd och rivet...
I julrusningen, med flera rätter uppradade i ugnen, kan du tömma ut den och göra en gratäng av gröna bönor i en slow cooker. Allt du behöver göra är att baka...
Hösten är skördetid och en hyllning till pumparätter. Det är svårt att imponera på någon med gröt, soppor eller bara vanlig bakad pumpa, men det finns en fascinerande variation där ute...
En enkel potatisgryta får en mer intressant smak och konsistens när den kombineras med spaghetti squash. Squashen bör förkokas för att enkelt separera fibrerna för...
Lasagne anses ofta vara en god och mättande rätt, men också ganska fet och kaloririk. Den senare delen av denna uppfattning motbevisas lätt av det medföljande receptet. Lasagne med...
Vegetariska höstrecept
Skapa vegetariska hösträtter med färska, säsongsbetonade grönsaker som butternutpumpa, broccoli, svamp och potatis.
Den godaste köttfärslimpan är gjord på en blandning av olika köttsorter. Blanda nötfärs, kalvfärs och fläskfärs med ströbröd, ägg, örter och kryddor och forma till en köttfärslimpa. Lägg den i...
Denna söndagsmiddagsrätt kan vara lika traditionell som klassisk kött- och såsrätt. Ingredienserna är dock gjorda på resterna av den tyska rätten Sauerbraten – marinerat kött,...
Höstrecept med säsongens grönsaker och frukter
Upptäck de bästa recepten från kockar med färska höstfrukter och grönsaker: pumpa, äpplen, päron, svamp, sötpotatis och blomkål.
Om du är här vid den här tiden på året, när majsfälten solar sig i solen och kärnorna mognar på kolven, då är den här rätten för dig. Prova majs med mjölk på ett moln av polenta, i kombination med stuvad...
Brown Betty är en efterrätt med frukt och bär och en krispig mitt, väldigt lik en paj, men mycket mörare och saftigare. Om du gillar att servera glass med varm...
Många är vana vid att göra brödgrytor på helgerna, vilket ger brödet ett dessertliknande utseende. När det inte finns tid att göra dessertbröd kan man nöja sig med köpt bröd, toppat med torkad frukt, mjuknat av...
Enkelt och nyttigt, blomkål kan bli ett riktigt utsökt tillbehör om du tillagas som en gratäng – en gryta med en mör fyllning och en krispig skorpa av smält ost och...
För att använda upp sina grönsakslager lagar många bönder och trädgårdsmästare en mängd olika vegetariska rätter. Dessa resulterar i lättare och hälsosammare versioner. Genom att följa detta recept kan du också laga en...
Länge användes zucchini enbart som trädgårdsprydnad, och det var inte förrän för ungefär två århundraden sedan som den började ätas. Nu odlas den i nästan varje trädgård, vilket...
Brödpuddingens historia går ungefär 800 år tillbaka. Ursprungligen dök den upp i England på 1200-talet, ansågs desserten vara fattigmansmat och gjordes huvudsakligen av gammalt bröd indränkt i vatten med...
Ett mycket enkelt recept på en gryta med ung zucchini, gjord med bara några få grundläggande ingredienser som finns i varje hem. Fräs zucchinin, löken, vitlöken, örterna och den blötlagda...
I sommarvärmen, när du inte känner för att sätta på ugnen men ändå vill unna dig själv och dina nära och kära en läcker bakpotatis, kan du använda grillen. Resultatet blir en rejäl rätt med...
Italienare älskar pasta, äter den som huvudrätt, lägger till den i sallader och till och med bakar den. När de bakar använder de vanligtvis en generös mängd mozzarellaost, känd för sin mjuka konsistens...
En billig italiensk rätt som kommer att glädja dig med sin enkla tillagning och utsökta smak. Om så önskas kan du lägga till kokt kyckling till auberginepastan. Även...
Det viktigaste elementet i denna läckra grönsaksgryta är den tjocka ostsåsen som Ina Garten använder för att komplettera blomkålen. Till det översta lagret använder hon en blandning av parmesan- och Gruyèreost, vilket ger...
Italiensk pasta med aubergine, nötfärs, marinarasås och mozzarella är den perfekta fyllningen för en läcker quiche. Förbered varje ingrediens separat: koka capellinin,...
Även om vi kallar italienska gnocchi-dumplings, betraktas de fortfarande som pasta. Och precis som all pasta passar de utmärkt till alla såser och grönsaker. Förutom att gnocchi helt enkelt kan...
Moussaka, en grekisk auberginegryta, har länge vunnit hjärtan världen över med sin utsökta smak. Den är aromatisk, mättande och så somrig. Varför inte göra den till en basvara i din kost?
Timbales blev kronjuvelen inom fransk haute cuisine vid det kungliga hovet redan på 1700-talet. Vid den tiden ansågs tillagning av timbales vara ett tecken på god smak och progressiva kulinariska åsikter. Själva termen...
Det som främst skiljer gratänger från andra grytor är deras krispiga, gyllenbruna skorpa gjord av ströbröd eller riven ost. Detta gratängrecept har en utsökt skorpa av...
Tillsammans med lasagne anses aubergine-parmesan vara den mest populära italienska grytan med lager på lager, älskad inte bara i Italien utan runt om i världen. Auberginerna är förpanerade och...
Den harmoniska kombinationen av fransk salladsdressing och italiensk rätt kommer att imponera på pastaälskare. Såsen är en viktig del av lasagnerecept och görs oftast av...
Köttfärslimpa är en favoriträtt för hemmakockar. Den är enkel att tillaga, kräver minimala ingredienser och kräver väldigt lite förberedelsetid.
I denna gryta tillagas kycklingpaprikash tillsammans med ett tillbehör. Paprika är ett okonventionellt tillbehör, men det är rikt på C-vitamin och ger en naturlig sötma. Brunt ris...
Denna lasagne-spaghetti-hybrid med tomatsås är en utmärkt värmande lunch. Med överbliven kokt pasta och färdig tomatsås kan denna gryta göras mycket...
Två rejäla rätter kombinerade till en komplett måltid – denna nya och spännande variant kommer att bli en succé hos gästerna. I varje tugga kan du njuta av både den läckra köttfärslimpan och den ostiga lasagnen med sås.
Denna traditionella brittiska kötträtt med potatismos kommer att belöna dig med sin smak, men den kräver lite tålamod att tillaga. Man tror att för herdepaj...
Denna gryta är ett utmärkt tillbehör till grillat kött, såväl som en rejäl huvudrätt. Efter att du tagit ut plåten ur ugnen kan du strö ytan med mozzarella. Om du gör detsamma med...
Kalkonfärslimpa med svamp är saftig och håller formen väl, med varje tugga fylld av en rik smak. Justera mängden salt baserat på...
Gör en vegetarisk köttfärslimpa genom att ersätta köttfärsen med svamp. Du kan baka köttfärslimpan som en hel limpa och sedan skiva den, eller servera individuella portioner i ramekins.
Gryta med gröna bönor tillagas traditionellt i USA till Thanksgiving som en sidorätt till kalkon. Denna rätt, som ursprungligen uppfanns på 1950-talet, krävde inte mycket förberedelse.
Köttfärslimpa anses vara en traditionell rätt från det bayerska köket, även om den bär det rent engelska namnet meatloaf (som bokstavligen betyder "köttfärslimpa") och britterna gör fortfarande anspråk på historiskt författarskap...
Köttfärslimpa är en mångsidig rätt som älskas av kockar världen över. Den kan serveras som huvudrätt, förrätt, skivad rätt eller som ersättning för korv och kotletter, samtidigt som den är förvånansvärt enkel att tillaga och bara kräver ett fåtal ingredienser...
Lasagne är en av de mest populära italienska rätterna världen över. Även om dess rötter går tillbaka till antikens Rom, har lasagne i sin moderna form varit känd sedan 1300-talet. Rätten består av...






















































