Hem » recept » Bageri » Sida 13
 

Hemlagade bakrecept


Författare: - kulinarisk skribent
Stromboli med broccoli och ostVisningar: 756

Strombili, en pizzarulle, är en utsökt aptitretare att servera till gäster med en dippsås. Ree Drummond använde färdig bröddeg i det här receptet, men du kan också...

Smör, lök, vitlök, broccoli, premiummjöl, jästdeg, pestosås, cheddarost, mozzarellaost, basilika, parmesanost, marinarasås...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 436
Kategorier: Snabbmat, Hamburgare, Bageri, Pajer, Bröd, .
Författare:
Bacon CheeseburgerbrödVisningar: 706

Istället för att göra flera cheeseburgare till en stor publik, baka ett stort cheeseburgerbröd med fyllningen och skär det i skivor. Dina gäster kommer att bli förtjusta i sin favoritmacka...

Nötfärs, amerikansk ost, premiummjöl, jästdeg, ketchup, senap, rödlök, bacon, inlagd gurka, sesamfrön, majonnäs, torkad lök, socker...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 973
Författare: - kock
Calzone med ricotta och choklad-hasselnötssmörVisningar: 870

Även om italienska calzones anses vara en sluten pizza, kan du göra dem som en dessert med en söt fyllning. För att göra det enklare, använd färdigköpt pizzadeg. För cirklarna...

Ricottaost, mascarponeost, ägg, florsocker, jordgubbar, socker, choklad-hasselnötspålägg, grädde, jästdeg...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 250
Författare: - kock
Mascarpone cheesecake på mandelbottenVisningar: 1 393
Receptinnehåll:

Fyllningen till denna cheesecake är gjord av en blandning av vanlig färskost och italiensk mascarpone, som har en högre fetthalt, vilket gör att desserten är extra sammetslen och...

Mandlar, kex, socker, smör, färskost, mascarponeost, citronsaft, vaniljextrakt, ägg, choklad-hasselnötssmör, grädde...
Tid: 11 timmar och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 12-16 Kaloriinnehåll: 291
Författare: - kulinarisk skribent
Portionerade tårtor med tomater och getostVisningar: 732

Dessa individuella tårtor är förvånansvärt enkla att göra, men smaken är otroligt rik och komplex tack vare en fyllning av söt och kryddig karamelliserad lök, syrlig och krämig getost,...

Smördeg, lök, vitlök, vitt vin, timjan, parmesanost, getost, tomater, basilika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 st. Kaloriinnehåll: 293
Kategorier: Bageri, Pajer, Bröd, .
Författare:
Barnvänlig focaccia med tomater och basilikaVisningar: 757

Ha kul när du bakar italiensk focaccia med dina barn. De kommer att älska att hjälpa dig mäta och blanda ingredienser, knåda degen och dekorera den med tomater, basilika och riven...

Socker, jäst, premiummjöl, fullkornsmjöl, körsbärstomater, parmesanost, basilika...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10-12 Kaloriinnehåll: 331
Kategorier: Bageri, Pajer, Bröd, .
Författare:
Barn kan göra det: FocacciaVisningar: 630

Alla barn älskar färskt, mjukt bröd med en krispig skorpa, och de kommer att älska hembakat bröd ännu mer. Ett av de enklaste alternativen för jästbröd, enkelt även för barn, är...

socker, jäst, premiummjöl, fullkornsmjöl...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10-12 Kaloriinnehåll: 231
Författare:
En stor portion hälsosamma calzones med nötkött, svamp och spenatVisningar: 1 715

Ta lite tid i helgen för att baka dessa läckra, saftiga italienska köttpajer, som kommer att ge ett mättande mellanmål hela veckan. Fyllningen i dessa...

Nötfärs, röda paprikaflingor, crimini-svampar, vitlök, spenat, purerade tomater, jästdeg, premiummjöl, mozzarellaost, ägg...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st. Kaloriinnehåll: 290
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Glutenfria engelska muffinsVisningar: 1 125

Glutenfria produkter och bakverk är lätta att hitta i stormarknader nuförtiden, men det är mycket roligare att baka sina egna mjuka och fluffiga glutenfria bullar och njuta av dem färska. Engelska...

Glutenfritt mjöl, jäst, socker, psylliumskal, smör, surmjölk, kefir, majsmjöl...
Tid: 3 timmar och 55 minuter inklusive provningstid Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 st. Kaloriinnehåll: 217
Glutenfri äppelpajVisningar: 957
Receptinnehåll:

Denna väldoftande äppelpaj är den perfekta introduktionen till glutenfri bakning. Pajen är bokstavligen fylld med möra, bakade äpplen och väldoftande, värmande kryddor, allt insvept i...

Smör, färskost, äpplen, farinsocker, glutenfritt mjöl, kanel, muskotnöt...
Tid: 3 timmar och 55 minuter inklusive kylningstid Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 276
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Glutenfria lagerbullar med surmjölkVisningar: 852

Du kan göra fluffiga, fransiga bullar utan att använda vetemjöl. För att få perfekt resultat behöver du mycket kallt smör och glutenfritt mjöl, snabba händer, en gjutjärnspanna och...

Psylliumskal, bakpulver, smör, surmjölk, kefir, yoghurt...
Tid: 2 timmar. inklusive kylningstid Komplexitet: lätt Kvantitet: 6-9 bullar Kaloriinnehåll: 232
Kategorier: Bageri, Efterrätter, Kaka, .
Glutenfria havregrynskakor med pistagenötterVisningar: 961

Det är något hjärtevärmande och hemtrevligt med havregrynskakor. Förneka inte dig själv nöjet att njuta av dem med ett glas varm mjölk, även om du har en glutenfri diet. Dessa kakor är bakade med en blandning...

Havremjöl, psylliumskal, bakpulver, smör, socker, farinsocker, ägg, vaniljextrakt, havregryn, pistagenötter, torkade körsbär, hirsmjöl, rismjöl, stärkelse...
Tid: Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 st. Kaloriinnehåll: 186
Glutenfri kanelkakaVisningar: 1 072

Denna läckra kaka, berikad med den underbara aromen av kanel, är gjord på bön- och kikärtsmjöl och är glutenfri. Degen innehåller även äppelmos och kokosolja, vilket resulterar i en utsökt...

Kikärtsmjöl, rörsockerlag, stärkelse, arrowrot, bakpulver, xantangummi, kanel, kokosolja, äppelmos, vaniljextrakt...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 165
Kategorier: Bageri, Bröd, Muffins, kex, .
Glutenfritt majsbrödVisningar: 2 054

Glutenfritt majsbröd, gjort på en mjölbas av malen hirs, klibbigt ris och potatisstärkelse, är lika fluffigt, gott och smakrikt som traditionellt bröd. Du kommer inte ens...

Margarin, socker, bakpulver, psylliumskal, ägg, mjölk, majsmjöl, hirsmjöl, rismjöl, stärkelse, majsbröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 226
Kategorier: Pizza, Bageri, Pajer, .
Glutenfri pizzabottenVisningar: 3 058

Om du har valt glutenfritt och ofta saknar riktig pizza, kommer det här receptet att hjälpa dig. Du kan till och med göra utsökt pizza med en glutenfri botten. Degen är gjord med en blandning av hirsmjöl, dinkelmjöl och...

psylliumskal, jäst, ägg, hirsmjöl, rismjöl, stärkelse...
Tid: Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 176
Författare:
Parker House utdragbara bullar med smörpölarVisningar: 647
Receptinnehåll:

Klassiska Parker House-bullar, med en delikat smörig smak och en krispig, grov saltskorpa, bakas tätt ihop med tre koppar väldoftande smör som du kan riva i...

Jästdeg, ägg, mjölk, parmesanost, oliver, rödpepparflingor, timjan, havssaltflingor...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 17 bullar Kaloriinnehåll: 352
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Butternutpumpa-tårta med kryddad honungVisningar: 777
Receptinnehåll:

Ringlad med en touch av chilihonung är denna imponerande paj perfekt för sensommaren och tidig höst. Syrlig, smakrik honung, söt butternutpumpa, kryddig salvia och...

Vetemjöl, ägg, vinäger, parmesanost, Gruyèreost, butternutpumpa, röda chiliflingor, salvia, honung...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 254
Författare:
Lagerkakor med surmjölkVisningar: 630

Spara det här klassiska receptet på flagnande amerikanska kex: du kommer att återvända till det om och om igen, eftersom kex är mångsidiga och passar till allt. De kan ätas istället för...

premiummjöl, yoghurt, kefir...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 bullar Kaloriinnehåll: 215
Författare: - berömd kock
Pannkaka med stekt broccoli och bakade vindruvorVisningar: 633
Receptinnehåll:

Alex Guarnaschelli lär ut hur man bakar flatbröd i en stekpanna: "När du dekorerar flatbrödet med pålägg, arrangera dem i en specifik ordning och visualisera varje bit individuellt." Det är inte lätt...

Jästdeg, broccoli, vindruvor, ricottaost, parmesanost, röda paprikaflingor, senapsfrön, timjan, risvinäger, honung...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 st. Kaloriinnehåll: 267
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Bröd i en brödrostVisningar: 889

En liten brödrost kan användas inte bara för att rosta smörgåsar utan även för att baka bröd! Det är ett utmärkt alternativ till ugnen: den ger ditt bröd en underbar gyllenbrun skorpa och ett krispigt inre.

jästdeg...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 243
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Bröd på spisenVisningar: 1 362

Du behöver inte ens sätta på ugnen för att baka bröd. Du kan göra det på spisen i en kittel! Detta gäller särskilt på sommaren, när det sista du vill göra är att baka i ugnen och överhetta köket. Detta...

jästdeg...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 limpa Kaloriinnehåll: 243
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
MikrovågsbrödVisningar: 1 790

Du kan baka riktigt gott bröd även utan ugn eller brödmaskin – i mikrovågsugnen! Till det här receptet behöver du en ugnsform av glas. Även om mikrovågsbröd saknar skorpa och färg, så...

jästdeg...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 243
Författare:
BriocheVisningar: 988

Detta läckra, fylliga bröd är perfekt för tjocka skivor fattiga riddare, den möraste brödpudding eller varma ostsmörgåsar. Och dess bakarom kommer att föra hela familjen samman i köket.

jästdeg, briochebröd, ägg, mjölk...
Tid: 13 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 bullar Kaloriinnehåll: 300
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
SurdegsbrödVisningar: 1 689
Receptinnehåll:

Om du älskar att baka är det dags att gå från bullar och kakor till riktigt bröd, och en av de mest populära typerna av hembakat bröd är surdegsbröd. Det har en komplex smak med en distinkt syrlighet,...

surdegsbröd, fullkornsmjöl...
Tid: 16:00 Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 boulebollar Kaloriinnehåll: 404
Kategorier: Huvudrätter, Bageri, Bröd, .
Författare:
Rosmarin- och russinbrödVisningar: 448

Det här receptet är den perfekta lösningen om du är sugen på färskt, hembakat bröd men inte har tid att knåda degen. Du tar köpt franskbröddeg och ger den en twist (både bokstavligt och...

Jästdeg, svartpeppar, russin, rosmarin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Glutenfri chokladfrangipanetårtaVisningar: 1 141
Receptinnehåll:

Malda mandlar och kakaopulver är de viktigaste ingredienserna i basen av denna lyxiga tårta, medan smält mörk choklad ger en fyllig smak till fyllningen. Höjdpunkten i denna chokladfrangipanetårta är...

mandlar, florsocker, farinsocker, kakao, smör, ägg, socker, mörk choklad, fikon, crème fraîche...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt
Glutenfria gula muffinsVisningar: 1 560

Om du tycker att fluffiga, goda och mjuka glutenfria cupcakes bara är en dröm, lita på det här receptet! Med rätt förhållande av ägg, äggulor, surmjölk och glutenfri mjölblandning,...

Psylliumskal, bakpulver, smör, socker, ägg, vaniljextrakt, surmjölk, kefir, hirsmjöl, rismjöl, stärkelse...
Tid: Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st. Kaloriinnehåll: 243
Glutenfri vit sockerkakaVisningar: 5 179

Klassisk vit sockerkaka utan vetemjöl – det är möjligt! Dessa lager är bakade med en glutenfri blandning av hirsmjöl, klibbigt rismjöl och potatisstärkelse. Tack vare den vispade...

Psylliumskal, bakpulver, mjölk, vaniljextrakt, smör, socker, ägg, vinsten, hirsmjöl, rismjöl, stärkelse...
Tid: Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 472
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Författare:
Kött- och kålpajerVisningar: 937
Receptinnehåll:

Dessa köttpajer är ett traditionellt bakverk från Nebraska. Mjuka och täckta med en smörig skorpa, de är fyllda med stekt nötfärs, paprika, kål och lök. Servera med ketchup för en utsökt...

Jästdeg, nötfärs, mjölk, vitkål, vitpepparkorn...
Tid: 3 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 10 pajer Kaloriinnehåll: 304
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Författare:
Nötkötts- och grönsakspajerVisningar: 427

Dessa snabba pajer är gjorda med färdigköpt pajdeg och överbliven nötköttscurry, vars recept också finns nedan. Kombinera helt enkelt curryn med kokta kålrötter och morötter för att...

Nötkött, röda potatisar, kålrötter, morötter, ingefära, tomater, jalapeño, ruccola, curry, spiskummin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 684
Författare:
Kex med bakpulverVisningar: 999
Receptinnehåll:

Kex är ett klassiskt amerikanskt bakverk. De är fluffiga, fransiga och har liknande konsistens som salta brittiska scones, men viktigast av allt är att de är snabba och enkla att göra. Degen till dessa kex...

premiummjöl, grädde, mjölk...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 239
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Mini-smördeg med 4 fyllningar i isbitsformarVisningar: 941

En vanlig isbitsform får ett helt nytt syfte i det här receptet: den blir en degform! Dess hål gör att du kan göra munsbitsstora mini-smördeg som...

Smördeg, räkor, färskost, brie, mozzarella, gruyère, soltorkade tomater, pekannötter, vindruvor, pestosås, inlagd gurka, skinka...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 smördegskakor Kaloriinnehåll: 305
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Zucchini- och getostquiche utan degVisningar: 656

Du kan göra en utsökt quiche även utan deg, men den kommer fortfarande att ha en skorpa gjord av bröd. Det här alternativet är perfekt när du inte har tid eller lust att arbeta med deg. För botten av pajformen...

Zucchini, ägg, grädde, getost, schweizerost, Gruyèreost, surdegsbröd, dill, oregano, mejram...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 234
Författare:
Zucchini-ros-tartletterVisningar: 540

Dessa eleganta rosor kommer att ge en touch av skönhet till din lätta vårlunch. De passar särskilt bra med en bladsallad i en örtrik vinägrett. De är mycket enklare att tillaga än du kanske tror...

zucchini, squash, smördeg, parmesanost, citronskal, timjan...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 lager Kaloriinnehåll: 297
Krans med kardemummaVisningar: 661
Receptinnehåll:

Baka denna väldoftande, söta och kryddiga krans med kardemumma, kanel och kaffe till jul. Toppad med pärlsocker och florsocker ser den vinterlig ut och smakar utsökt...

Premiummjöl, socker, jäst, kardemumma, kanel, ägg, vaniljextrakt, kaffe, smör, turbinadosocker, florsocker...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8-10 Kaloriinnehåll: 287
Kategorier: Bageri, Pajer, Pajer, bullar, .
Författare:
Stjärnpaj med vitlök och örterVisningar: 805

Denna imponerande, fluffiga paj är snabb och enkel att göra, ingen speciell utrustning krävs. En mängd olika ingredienser kan användas till fyllningen, men mjuk vitlöksost med rökiga chilipeppar, färska...

Socker, jäst, premiummjöl, bakpulver, smör, mjölk, Boursinost, chilipeppar, persilja, timjan, citronskal, ägg...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8-10 Kaloriinnehåll: 259
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Författare:
Spenat- och cheddarostrullarVisningar: 849

Dessa syrliga bullar är gjorda med färdigköpt bageldeg och toppade med spenat, strimlad skarp cheddarost, salladslök och rostade rödlök för en festlig färgklick.

smördeg, paprika, spenat, salladslök, cheddarost, dijonsenap...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 bullar Kaloriinnehåll: 154
Författare:
Lagerkakor med skinka och ostVisningar: 722

Dessa fluffiga, flagnande surmjölksbullar är bokstavligen fulla av ost: smält cheddarost har blandats in i själva degen och som ett lager, tillsammans med skivor av Schwarzwaldskinka. Så hela bakverket...

premiummjöl, cheddarost, torkad skinka, yoghurt, kefir...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 bullar Kaloriinnehåll: 228
Recept på ostbrödpinnar

Recept på ostbrödpinnar

Gör en mängd olika ostpinnar av fryst smördeg.

Författare:
Potatispaj till frukostVisningar: 735

Denna stora paj innehåller alla de populära ingredienserna i en rejäl amerikansk frukost: stekt potatis (hash browns) är pajskalet, och inuti finns en fyllning av saftiga fläskkotletter, skinka,...

potatis, ägg, grädde, fläskfärs, cheddarost, skinka...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12 Kaloriinnehåll: 311
Kategorier: Bageri, Pajer, Förrätter, .
Författare:
KycklingfajitapajVisningar: 559
Receptinnehåll:

Chilipulver, koriander och spiskummin ger kyckling och paprika en kryddig fajitasmak. Denna fyllning lindas sedan in i pizzadeg, vilket skapar en paj som är perfekt för aptitretare. Skär den...

Kycklingbröst, rödlök, paprika, chilikrydda, koriander, spiskummin, vitlök, citronskal, premiummjöl, jästdeg, salsasås, Monterey Jack-ost, ägg, lime, avokado, gräddfil, limejuice, koriander...
Tid: 1 timme och 45 minuter inklusive kylningstid Komplexitet: lätt Portioner: 8-10 Kaloriinnehåll: 281
Gulab jamunVisningar: 1 189
Receptinnehåll:

Otroligt god och söt, gulab jamun är en friterad degboll indränkt i en doftande rosenvattensirap (gulab) med inslag av saffran och kardemumma. Bollarna serveras i sirapen,...

Premiummjöl, grädde, ghee, mjölkpulver, citronsaft, sirap, rosenvatten, rom, vodka, mandlar, pistagenötter, saffran, kardemumma...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 munkar Kaloriinnehåll: 369
Kategorier: Bageri, Kaka, Förrätter, .
Shamrocks med pestoVisningar: 491

Dessa krispiga gröna shamrocks är en läcker och vacker aptitretare till St. Patrick's Day. De ser fantastiska ut och är förvånansvärt enkla att göra. Allt du behöver är färdigköpt smördeg, sås...

smördeg, pestosås, ägg...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 3 st.
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Bröd med sesam och anisVisningar: 658

Detta enkla bröd är enkelt att göra med färdigköpt pizzadeg (du kan också använda hemlagad deg). Men det som gör det speciellt är tillsatsen av en nypa anisfrön, några sesamfrön och apelsinblomsvatten, som blandas i...

Jästdeg, smör, socker, sesamfrön, anisfrön, apelsinblomsvatten, citronskal, apelsinskal...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 229
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Vit pizza med sesam och spenatVisningar: 848

Vit pizza skiljer sig från traditionell pizza genom att den saknar tomatsås. Bara en ingrediens, men pizzan är helt annorlunda och ser lättare, fräschare och mer vårlik ut. Krämig ricottasås,...

Premiummjöl, socker, jäst, sesam, spenat, vitlök, ricottaost, pecorino romano-ost, oregano, mozzarellaost...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-12 Kaloriinnehåll: 227
Författare:
Mumie GräddhornVisningar: 600
Receptinnehåll:

Enkla att göra, bedårande och lite kusliga, dessa krämfyllda konmumier är den perfekta godsaken för en Halloweenfest. Om du inte har speciella metallkonformar...

smördeg, ägg, grädde, florsocker, smör, mjölk...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 377
Barnmåltider till lunch

Barnmåltider till lunch

Färgglada frallor och pasta, hemlagad pastila och godis till lunchlådan – dessa läckra lunchrätter kommer garanterat att glädja dina barn.

Författare:
Friterade pizzabullarVisningar: 1 270

Dessa unika miniatyrbullar är gjorda med wonton-deg och fyllda med alla dina favoritpizzaingredienser: friterad italiensk korv, pepperoni, tomatsås och...

Lök, kupaty (stekkorv), pepperoni, pizzasås, oregano, vitlöksgranulat, röda chiliflingor, mozzarellaost, wontondeg, ägg...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 72 st. Kaloriinnehåll: 336

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt