Hem » recept » Bageri » Sida 14
 

Hemlagade bakrecept


Författare:
Smördegsring med köttpizzasmakVisningar: 634

Förtjus dina vänner på en hemmafest med en spektakulär förrätt av fyllda smördeg arrangerade i ring runt en skål med dippsås. Denna godsak är särskilt populär bland köttälskare:...

kupaty (friterade korvar), pizzasås, smördeg, skinka, pepperoni, mozzarellaost, smör, italienska kryddor...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10 Kaloriinnehåll: 280
Författare:
Söta smördegspåsar med ostfyllningVisningar: 727

Denna eleganta dessert är den perfekta avslutningen på en festlig middag. Gyllene, krispiga filodegspåsar, ringlade med en läcker citruskryddad sirap och toppade med krispiga...

filodeg, getost, ricottaost, apelsinskal, kardemumma, pistagenötter...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12 lager Kaloriinnehåll: 255
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Grundläggande majsbrödreceptVisningar: 556

Detta enkla majsbröd har inget extra, bara de viktiga ingredienserna som ger det den där oförglömliga smaken: en blandning av majs- och vetemjöl, smör, surmjölk,...

majsmjöl, ägg, yoghurt, kefir, mjölk, majsbröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 223
Författare:
Krabba rangoons med baconVisningar: 671

Krabba rangoons (eller krabbrangoon) är en aptitretare som alla älskar, även de som provar dem för första gången. Vem kan motstå krispigt friterade wontons med en mör ost- och krabbafyllning?

Wontondeg, krabbkött, bacon, färskost, ägg, sojasås, worcestershiresås, röda chiliflingor...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 40 lager
Författare:
Lahmajoun - Arabisk pizzaVisningar: 1 085

Lahmajoun är ett populärt flatbröd från Mellanöstern toppat med kött. Det är också känt som arabisk pizza. I det här receptet görs lahmajoun med pizzadeg och sås, och köttet...

Jästdeg, pitabröd, nötfärs, lammfärs, pepperoncino, granatäpplemelass, pinjenötter, pizzasås, salladslök, mynta, persilja, kryddpeppar, kanel...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 680
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Rågbröd med torkad frukt och nötterVisningar: 2 783

Gör hembakat rågbröd fyllt med nötter och torkad frukt. Till fyllningen kan du använda valnötter, pekannötter, mandlar, torkade tranbär, russin, torkade aprikoser eller andra torkade frukter och nötter du har till hands.

Jästdeg, brödmjöl, rågmjöl, havregryn, valnötter, pekannötter, mandlar, torkade tranbär, torkade körsbär, fikon, russin, melass...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 950 gram.
Författare:
Gougères med baconVisningar: 546

Dessa fylliga små choux-degsgodisar är perfekta som aptitretare på högtider och hemmafester. Till skillnad från andra choux-degsgodisar är gougères inte söta och är gjorda med salta...

Chouxdeg, ägg, premiummjöl, Goudaost, gräslök, bacon...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 35–40 bullar
Smördeg med sparris, salami och mozzarellaVisningar: 797

Dessa miniatyr smördegsbakelser ångkokta i vinäger är otroligt enkla att göra och blir vackra varje gång. En bit smördeg (köpt duger) lindas runt lite riven mozzarella, en skiva...

smördeg, mozzarellaost, sparris, salami, ägg...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 kanapéer Kaloriinnehåll: 105
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Challah med strösselVisningar: 693

Det här receptet på hemgjord challah kommer att bli en favorit i din kokbok. Brödet är otroligt gott, precis lagom saftigt, mjukt och, viktigast av allt, vackert. Följ det lättförståeliga steg-för-steg-receptet...

Jästdeg, brödmjöl, ägg, sesamfrön, vallmofrön, honung...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 750 gram
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Lantbröd med sötpotatis och salviaVisningar: 920

Du kan baka utsökt rustikt bröd hemma, även utan en speciell brödmaskin, i ugnen, och det kommer att bli precis som nybakat bröd. För att göra detta behöver du en wokpanna med lock, som du behöver värma mycket varmt...

jästdeg, sötpotatis, brödmjöl, majsmjöl, salvia...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 900 gram
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Focaccia med grönsakerVisningar: 1 029

När brödbakning blev populärt under nedstängningen 2020 blev focaccia en Instagram-superstjärna. Hembagare började använda degen som en tom duk och skapade invecklade...

Jästdeg, salladsmix, flingsalt, honung...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 500 gram Kaloriinnehåll: 282
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
SurdegsbuljongVisningar: 894

Att baka surdegsbröd kan verka som en svår uppgift, men med tid och övning kan det bli en veckovis rutin – eller snarare en ritual – som hela familjen kan njuta av...

surdegsbröd...
Tid: Klockan 8 Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 700 gram Kaloriinnehåll: 290
Författare:
Turkisk pide med ägg och sujukVisningar: 1 259
Receptinnehåll:

Detta klassiska turkiska flatbröd bakas vanligtvis i en tegelugn. För att få ut det mesta av den hemlagade versionen, grädda piden i en högtemperaturugn i några minuter innan...

Premiummjöl, socker, jäst, ost, sujuk, ägg...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 5-6 Kaloriinnehåll: 1391
Författare:
Quiche med svamp, bacon och schalottenlök utan skorpaVisningar: 657

Även om denna quiche är gjord utan deg är den inte mindre god, tack vare en lätt parmesanbotten istället för en traditionell botten. Dessutom kombinationen av stekta svampar,...

Bacon, smör, crimini-svampar, champinjoner, schalottenlök, vitlök, persilja, parmesanost, grädde, ägg, muskotnöt, Gruyèreost, schweizerost, gräslök...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 228
Författare:
Den bästa gallerpajdegenVisningar: 919

Om du planerar att göra en gallerpaj är det här receptet bäst. Degen är perfekt för en gallerpaj. Kombinationen av matfett och smör gör den otroligt lätt att arbeta med,...

premiummjöl, margarin, socker, smör, vodka...
Tid: 1 timme och 15 minuter Inklusive kylningstid Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kvantitet: Deg till två 23 cm pajer eller en paj med dubbel botten Kaloriinnehåll: 262
Kategorier: Bageri, Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Den bästa chokladchipskakcrunchenVisningar: 491

Om du föredrar krispiga kakor framför mjuka, kommer du definitivt att älska det här alternativet. De är utsökta, krispiga, smuliga och fulla av läckra chokladbitar. För...

Premiummjöl, smör, socker, farinsocker, vaniljextrakt, ägg, chokladbitar (granulat)...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 st. Kaloriinnehåll: 300
Författare:
Den bästa smörpajdegenVisningar: 1 895

En paj gjord med den här deg blir mör, flagnande och smulig. Allt detta tack vare tillsatsen av en generös mängd smör, kyld vodka och en enkel men...

premiummjöl, socker, smör, vodka, äppelcidervinäger...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Inklusive kylningstid Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kvantitet: Deg till två 23 cm pajer eller en paj med dubbel botten Kaloriinnehåll: 314
Författare:
Den bästa stängda äppelpajenVisningar: 775
Receptinnehåll:

För att göra din äppelpaj så god som möjligt, använd mer än en äppelsort till fyllningen, helst söt och syrlig. Fruktens fylliga arom kommer att framhävas perfekt...

Vetemjöl, socker, smör, vodka, äppelcidervinäger, äpplen, farinsocker, citronsaft, kanel, kryddpeppar, muskotnöt, ägg, demerarasocker...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 301
15 läckra grillade pizzarecept

15 läckra grillade pizzarecept

Du behöver ingen tegelugn för att laga utsökt pizza med dessa recept. Bara tänd grillen och sätt igång!

Författare:
Buffalo Pull-Apart-korvarVisningar: 1 469

Dessa miniatyrkorvrullar med smak av Buffalo-kyckling är den perfekta öl-aptitretaren på din hemmafest. För att göra dem behöver du köpt bageldeg...

korv, smördeg, buffelsås, blåmögelost...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 korvar i en pälskappa
Rugelach med spenat och fetaostVisningar: 1 169

Molly Yeh lyckas inte bara skapa underbara nya rätter och desserter, utan också framgångsrikt förvandla beprövade recept till något nytt. Ta rugelach, judiska bullar, till exempel...

Hackad deg, spenat, fetaost, stark sås, citronsaft, grädde, flingsalt...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 bagels
Kategorier: Bageri, Kaka, .
Författare:
Zucchini-muffinsVisningar: 1 157

Om du letar efter något annat att göra med zucchini under den rikliga skörden, prova dessa muffins. Riven zucchini tillsätts direkt i smeten, men det ger inte muffinsen en grönsakssmak, och...

Fullkornsmjöl, ägg, yoghurt, zucchini, squash, muskotnöt, kanel, russin...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 muffins
Författare:
Hemlagade kycklingflatbröd i yoghurtmarinadVisningar: 941

Den hemliga ingrediensen i denna mellanösternrätt är yoghurt. Den tillsätts i kycklingmarinaden, degen till flatbröden den serveras på och serveringssåsen. Du behöver...

Kycklingbröst, fetaost, vetetortillas, självjäsande mjöl, gurkor, tomater, rödlök, lime, salladsmix, spiskummin, gurkmeja, koriander...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Veganska kexVisningar: 1 072

Dessa möra bullar är en hit bland fler än bara veganer. Mandelmjölk och veganskt smör ger dem en saftig, flagnande konsistens som påminner om klassiska kex med kärnmjölk och grädde.

premiummjöl, svartpeppar, mandelmjölk, citronsaft, salladslök...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 bullar
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Potatisbröd med gräddfil och lökVisningar: 1 036

Älskar du potatischips med smak av gräddfil och lök? Nu kan du baka bröd med samma smak! Degen blandas med potatismos, vilket ger en underbar arom och...

Potatismos, mjölk, gräddfil, ägg, lökpulver, vitlökspulver, Vidalia-lök, torkad lök...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Tex-Mex-pizza med ostbottenVisningar: 1 304

Denna pizza i Tex-Mex-stil är gjord med traditionella taco-toppings: refried beans, sauterad nötfärs, färsk strimlad sallad, bitar av avokado, pico de gallo och...

Jästdeg, nötfärs, cheddarost, bakade bönor, avokado, oliver, pico de gallo-sås, isbergssallad, tomatpuré, chilikrydda, spiskummin, gräddfil...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
TacofickorVisningar: 1 016

Gör okonventionella och ovanliga tacos i form av förseglade, pajliknande fickor fyllda med fyllning. Vetetortillafickor är fyllda med två läckra (och enkla att göra)...

Kycklingbröst, salsa, kikärter, paprika, jalapeños, avokado, tacokrydda, Oaxacaost...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 fickor
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Pizza med korv och broccoliVisningar: 1 167

Söt och saftig broccolini kompletterar den italienska korven perfekt i denna rejäla och nyttiga pizza med vit ricottasås. Fräs broccolinin lätt innan du lägger den på toppingen,...

Korvfärs, broccoli, jästdeg, purerade tomater, ricottaost, mozzarellaost, mynta, basilika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 750
Författare:
Korvar i degVisningar: 1 268

Korvar i deg är ett populärt mellanmål som alla älskar. Och om du har köpt smördeg i frysen är det jätteenkelt att göra dem: linda in bitar av polsk rökt korv i...

korvar, smördeg...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Författare:
Scones med saffranskrämVisningar: 945

Dessa mjuka, flagnande bullar har en underbart krämig och kryddig smak, tack vare saffransberikad vispgrädde. Den smaksatta grädden tillsätts både i degen och...

premiummjöl, grädde, sherry, russin, saffran...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 bullar
Författare:
Regnbågsfärgad briochebulleVisningar: 974

Om du letar efter ett galet sätt att imponera på dina gäster med hembakat bröd, är detta psykedeliska briochebröd precis rätt. Denna regnbågsfärgade brioche kommer att bli stjärnan på ditt bord med sin fylliga smak,...

jästdeg, ägg, mjölk...
Tid: 13 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 limpa
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Tarte med rädisa och rökt laxVisningar: 901

Denna enkla paj är gjord med färdigköpt smördeg. Grädda ett separat smördegsbotten, bred den med ost och toppa den med skivor rökt lax och tunt skivade rädisor i en dressing med...

Smördeg, rökt lax, ägg, grädde, keso, champagnevinäger, persilja, dragon, flingsalt...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Tunnbröd med smör, gräslök och rädisorVisningar: 936

Njut av färska och saftiga vårrädisor, varvade i skivor på ett generöst smörat tunnbröd. Skiva rädisorna mycket tunt (helst med en grönsaksskalare) och servera dem med en väldoftande...

Naanbröd, gräslök, rädisor, flagnande havssalt...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Klassisk Quiche LorraineVisningar: 2 070
Receptinnehåll:

Den smuliga, smöriga skorpan på denna klassiska quiche är fylld med en tjock, stel vaniljsås toppad med karamelliserad lök, bacon och Gruyèreost. Denna franska paj kommer aldrig att gå ur modet och...

Mördeg, Gruyèreost, ägg, grädde, bacon, muskotnöt, malen cayennepeppar, timjan...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Parker House havssaltbullarVisningar: 867

Dessa underbara middagsfrallor kommer att fängsla alla inte bara med sin varma, krämiga smak och arom, kompletterad av det behagliga krispigheten av grovt havssalt, utan också med sin konsistens. Parker House-bröd...

jästdeg, premiummjöl, ägg, mjölk, flingsalt...
Tid: 3 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 bullar
Författare:
Panel med ricotta och svarta oliverVisningar: 1 207

Panelle är enkla sicilianska friterade pannkakor gjorda på kikärtsmjöl. De är en populär gatumat, serveras i ett sesamfrönbröd eller som en fristående aptitretare, som i det här receptet. Fritera pannkakorna...

kikärtsmjöl, kikärter, ricottaost, oliver, persilja...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 kanapéer
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Pan de jamonVisningar: 3 578

Pan de jamón är en venezuelansk julrulle som säljs i bagerier över hela landet från 1 december till nyår. Detta festliga bröd, fyllt med skinka, oliver och russin, är det mest...

jästdeg, skinka, oliver, russin...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 rulle
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Pad Thai PizzaVisningar: 1 372

Om du inte kan bestämma dig mellan pizza och thainudlar, kombinera de två i ett recept! Denna pizza har det bästa av två världar: en fluffig, krispig botten toppad med Pad Thai-nudlar och...

Jästdeg, räkor, kokosmjölk, jordnötssmör, limejuice, srirachasås, fisksås, böngroddar, koriander...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Bageri, Bröd, .
Författare:
Majsbröd med fläskkorvVisningar: 4 714

Tillsätt smulad fläskkorv och salvia till majsbrödsdegen för ett utsökt brunchbröd. Majsens naturliga sötma passar vackert ihop med den salta...

Majsmjöl, majsbröd, kupaty (friterade korvar), ägg, mjölk, gräddfil, yoghurt, salvia...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Broccoli- och getostquiche utan skorpaVisningar: 4 339

En quiche utan skorpa är en utmärkt idé för en lätt middag och kommer att tilltala alla som är uppmärksamma på sitt kolhydratintag, särskilt eftersom den är lika god tack vare den tunna skorpan.

Broccoli, getost, parmesanost, ägg, grädde, malen cayennepeppar...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Smördegsring till frukostVisningar: 3 556

De grundläggande ingredienserna i en frukostmacka – äggröra, potatisbollar, stekt korv och massor av ost – staplas inuti croissantdeg, sedan formas lagren till en ring och...

kupaty (friterade korvar), bacon, ägg, grädde, potatis, amerikansk ost, cheddarost, jästdeg...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Latkes med rödbetor och morötterVisningar: 6 002

Dessa krispiga potatispannkakor får sin läckra, livfulla färg och fylliga smak från tillsatsen av rivna rödbetor och morötter. Latkes friteras traditionellt i kycklingschmaltz, men du kan...

potatis, morötter, rödbetor, ister...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 pannkakor
Författare:
Popovers med svartpeppar och Asiago-ostVisningar: 3 010

Popovers, fluffiga och luftiga, ihåliga bullar, bakas med grovmalen svartpeppar och Asiago-ost ​​i detta recept. De kan serveras som förrätt eller istället för traditionellt bröd till rätter med såser och...

premiummjöl, ägg, mjölk, asiagoost...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 munkar
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Majspannkakor med cheddarostVisningar: 3 894

Dessa pannkakor är gjorda med en blandning av majs- och vetemjöl och kärnmjölk, och är bokstavligen fyllda med seg cheddarost, saftiga majskorn och hackad gräslök, vilket ger ännu mer smak...

Majsmjöl, ägg, surmjölk, kefir, cheddarost, majs...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Potpaj "Pizza i en gryta"Visningar: 4 917
Receptinnehåll:

Unna dina nära och kära en underbar två-i-ett-rätt genom att kombinera italiensk pizza med pot pie. Denna pot pie har pizzatoppings av kyckling, broccoli och mozzarella i en lyxig...

Kyckling, broccoli, purerade tomater, jästdeg, mozzarellaost, parmesanost, tomatsås, pancetta, rosmarin...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
KycklingpajVisningar: 4 984
Receptinnehåll:

En paj med tjock kyckling- och grönsaksfyllning, toppad med en gyllenbrun skorpa, är en klassisk hemlagad rätt som lyfter humöret, fyller hemmet med kryddiga aromer och värmer dig perfekt en kall dag.

kyckling, smördeg, ägg, grädde, vitt vin, ärtor, morötter, lök, selleri, timjan...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt