Hem » recept » Tillagningsmetoder » Wok » Sida 2
 

Wokrecept


GrönsakswokVisningar: 4 087

Inkludera mer grönsaker i din dagliga kost, och med det här receptet kommer du verkligen att njuta av dem. Grönsakerna tillagas med asiatisk wokteknik, på hög värme med konstant...

Tofu, aubergine, gul zucchini, paprika, broccoli, bok choy, böngroddar, sesamolja, teriyakisås...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 183
Författare:
Snabba ramenudlar med broccoli och nötköttsbitarVisningar: 2 946

Vid första anblicken verkar den japanska rätten Ramen komplicerad och mödosam att tillaga, men om du skär nötköttet i tunna strimlor kommer det inte att tillagas längre än snabbnudlar...

Nötkött, broccoli, nudlar, ingefära, salladslök, sesamolja, teriyakisås, sesamfrön, stärkelse...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Mapo-tofuVisningar: 23 083

Mapo tofu är en av de mest populära rätterna från Sichuan-köket. Den är fylld med aromen av regionens signaturkrydda, Sichuanpeppar, och den rika, kryddiga smaken av dobajiangbönpasta. Enligt...

Tofu, fläskfärs, jasminris, ingefära, sichuanpeppar, salladslök, chiliolja, stärkelse...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
Snabbstekt broccoliVisningar: 13 824

Den asiatiska woktekniken (att steka på hög värme under ständig omrörning) har stått sig genom tiderna. Det är ett utmärkt sätt att snabbt och utan överflödigt fett tillaga grönsaker och kött, skivat...

Broccoli, ingefära, salladslök, röda paprikaflingor, sesamolja, sojasås, stärkelse...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Lo mein med räkorVisningar: 7 754
Receptinnehåll:

Dessa kinesiska nudlar tar bara en halvtimme att tillaga, eftersom de är gjorda med svamp, grönsaker och räkor som tillagas på några minuter, vilket gör dem till en perfekt middag efter jobbet...

Äggnudlar, räkor, Napa-kål, morötter, selleri, ingefära, champinjoner, srirachasås, ostronsås, sesamolja, salladslök, stärkelse...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Wokad med kål och kycklingVisningar: 5 846

Kycklingbröst och svamp tillagas på några minuter och är en utmärkt bas för en snabb asiatisk wokrätt. Ingredienserna skivas tunt och steks i sesamolja under ständig omrörning.

Kycklingbröst, champinjoner, teriyakisås, sesamolja, broccoli, morötter, gröna bönor, bok choy...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Blomkålsstekt ris med kycklingVisningar: 7 237

Denna rejäla, kolhydratsnåla asiatiskinspirerade rätt är klar på bara 20 minuter och är full av smak och saftighet. Istället för traditionellt ris använder den hälsosamt ris gjort på...

Blomkål, ärtor, morötter, ingefära, kycklingbröst, sesamolja, salladslök, sojasås...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 401
Stekt ris: tillagningsalternativ

Stekt ris: tillagningsalternativ

Laga en snabb lunch med dina favoritingredienser!

Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - kock
Pad Thai-nudlar med kalkonVisningar: 13 001

Pad thai-nudlar är snabba och enkla att tillaga hemma med asiatiska ingredienser som vanligtvis finns i europeiska livsmedelsbutiker. Stjärnan i denna rätt är...

Linguinepasta, kalkon, fisksås, risvinäger, srirachasås, böngroddar, jordnötter...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Brunt ris med kyckling och grönsakerVisningar: 15 343

Den här rätten är gjord med enkla och prisvärda ingredienser: ris, kyckling och gröna bönor med paprika, men den aromatiska ras el hanout-krydda, massor av färska örter och rostade pinjenötter...

Brunt ris, gröna bönor, paprika, grillad kyckling, pinjenötter, druvkärnolja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 489
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Blomkålsris med grönsaker och stekta räkorVisningar: 15 529

Blomkålsris är en intressant ingrediens som kan användas både som en del av komplexa rätter och som risersättning i en lågkolhydratkost. Det är enkelt att göra genom att hacka blomkålen i...

blomkål, räkor, srirachasås...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 229
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Stekt kyckling med broccoliVisningar: 103 418

Även två enkla ingredienser som kycklingbröst och broccoli kan skapa en utsökt asiatisk rätt om du wokar dem. Ytterligare ingredienser inkluderar...

Kycklingbröst, broccoli, ingefära, hoisinsås, sojasås, sherry, sesamolja, röda chiliflingor, sesamfrön, stärkelse...
Tid: 27 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 431
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Pad Thai-nudlar med fläsk och räkorVisningar: 7 139
Receptinnehåll:

För att fullt ut njuta av den fantastiska smaken av dessa thailändska nudlar, hoppa inte över några av ingredienserna, särskilt inte pad thai-såsen, som ger rätten en rik, saftig smak och en aptitretande...

Fläsk, räkor, risnudlar, rädisa, tamarind, fisksås, chilipeppar, jordnötter...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Dan-dan-nudlarVisningar: 10 795
Receptinnehåll:

Den kinesiska rätten dan dan har sitt ursprung i Sichuanprovinsen och ansågs ursprungligen vara gatumat. Försäljare gick på gatorna med en lång käpp över axlarna, med en korg med varma...

Nudlar, sichuanpeppar, risvin, nötfärs, sojasås, ingefära, chiliolja, jordnötsolja, salladslök, sesamfrön, pickles...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Champinjonhattar fyllda med ingefärsris och köttfärsVisningar: 2 386

Gör ris i asiatisk stil med fläskfärs, svamp och ingefära och servera det i skålar gjorda av stora svamphattar. Det blir en läcker och supersnabb förrätt, särskilt om du använder färdiglagade...

Champinjoner, fläskfärs, ingefära, ris, salladslök, vitlök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Friterad aubergine på kinesiskt visVisningar: 8 624
Receptinnehåll:

Kung Pao-aubergine är en vegetarisk variant av den berömda kinesiska wokrätten Kung Pao-kyckling. Dessa näringsrika och köttiga rätter blandas sömlöst med en asiatisk sås och kryddor...

Aubergine, chilipeppar, paprika, brunt ris, ingefära, sojasås, risvinäger, kokosolja, salladslök, stärkelse, jordnötter...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Blomkål i smetVisningar: 13 175

Blomkål är betydligt mindre populärt än vitkål, vilket är helt oförtjänt, eftersom det är rikare på näringsämnen och lättare för kroppen att smälta. Denna inställning gentemot...

blomkål, ägg, mjöl...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 253
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Kycklingwok med ramennudlarVisningar: 10 397

Gör ramennudlar till huvudrätt med woktekniken, stek nudlar med kyckling, grönsaker och kryddor, för en läcker och mättande asiatisk-inspirerad lunch.

kycklinglår, paprika, honungssvampar, morötter, nudlar, salladslök, lime...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, Grönsaker, Ost, .
Författare: - kulinarisk skribent
Nötkött med tofu på salladsbladVisningar: 4 535

Fans av asiatisk mat kommer att älska denna rätt med nötkött och tofu på sallad. Den här rätten är perfekt när du är sugen på något ovanligt, men ändå snabbt och mättande. Den kan vara...

Chilisås, sojasås, hoisinsås, risvinäger, sherry, risvin, tofu, ingefära, salladslök, nötfärs, sallad, paprika, jordnötter, vattenkastanjer...
Tid: 42 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 260
4 sätt att laga mat i en wok

4 sätt att laga mat i en wok

En wok är ett intressant köksredskap som används i asiatiska länder. Det blir nu populärt även här. Den här artikeln kommer att lära dig om fyra

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Nötkött med grönsaker "Sukiyaki"Visningar: 7 357

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, nudlar, spenat, champinjoner, jordnötssmör, sojasås, mirin (risvin), salladslök, tofu...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare: - berömd kock
Thailändsk röd curry med räkorVisningar: 14 335

Detaljerat recept med foton.

Risnudlar, räkor, paprika, morötter, schalottenlök, vitlök, kokosmjölk, jordnötsolja, fisksås, currypasta, farinsocker, chilipeppar, koriander, svartpeppar, citrongräs, ingefära, limeskal, jasminris, basilika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Pad ThaiVisningar: 10 000
Receptinnehåll:

Denna populära rätt med stekta risnudlar, räkor och fläsk tar lite längre tid att tillaga. Du kan dock göra såsen i förväg och förvara den i frysen eller...

Risnudlar, räkor, fläsk, rädisor, ägg, limejuice, fisksås, röda chiliflingor, salladslök, vitlök, jordnötter...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - berömd kock
Vietnamesiska pannkakor "Banh Xeo"Visningar: 15 762

Detaljerat recept med foton.

Rismjöl, kokosmjölk, fläskkött, räkor, honungssvampar, morötter, gurkor, daikon-rädisa, chilipeppar, fisksås, limejuice, risvinäger, gurkmeja, röda chiliflingor, salladslök, vitlök, sallad, basilika, mynta, koriander...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 pannkakor
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Wokad teriyaki-laxVisningar: 9 882

Detaljerat recept med foton.

Lax, teriyakisås, champinjoner, ingefära, vitlök, broccoli, sesamfrön...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Okra wokad med chilipastaVisningar: 5 983

Recept på wokfriterad okra med kryddig asiatisk chilipasta, sambal oelek.

Okra, jordnötssmör, chilipasta, ostronsås, schalottenlök, jalapeñopeppar, okra, sambal oelek...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Glasnudlar med kycklingVisningar: 10 394

Detaljerat recept med foton.

Kycklinglår, risnudlar, druvkärneolja, shiitakesvampar, morötter, selleri, zucchini, ingefära, gurkor...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - delägare i restaurangen
Kyckling- och broccoliwok med söt såsVisningar: 8 304

På bara 20 minuter kombinerar Patrick Neely sojasås, apelsinjuice och risvinäger för att skapa en orientalisk sås som tjocknar och blir otroligt smakrik under tillagningen...

Kycklinglår, broccoli, salladslök, vitlök, ingefära, rödpepparflingor, stärkelse, vinäger, farinsocker, apelsinjuice, sesamfrön, sojasås, ris...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 3–4

Tillbaka Fram
Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt