Den köttiga delen av denna värmande och näringsrika soppa är kryddig mexikansk chorizokorv. Ta bort höljena från de råa korvarna, stek köttfärsen och använd den för att göra en snabb soppa med sötpotatis,...
Recept på grönsakssoppa
Till skillnad från traditionell tomatsoppa är denna krämiga soppa gjord på bakade plommontomater. Rostning intensifierar tomaternas smak och framhäver deras naturliga...
Denna gazpacho, ljus som den spanska solen, är gjord på gula grönsaker som är förgrillade, vilket ger en utsökt rökig arom och smak. Den kan grillas...
Denna lätta soppa är ett utmärkt sätt att njuta av sommargrönsaker under skördesäsongen. Majs, mald med lättmjölk, ger den en underbar sammetslen konsistens, som om den vore gjord med fett...
Krämig purjolökssoppa är även känd som vichyssoise. Den är utmärkt serverad varm som förrätt eller kall som aptitretare. Denna soppa är gjord på endast vita och...
Hälsosamma sommarförrättsrecept
Börja din måltid med en av dessa hälsosamma och läckra förrätter eller huvudrätter.
Denna vegetariska, rejäla zucchinisoppa är perfekt för sommaren. Zucchiniens milda, nästan neutrala smak skapar en underbar kontrast till den livfulla aromen av basilika, timjan och vitlök. Soppan...
Stracciatella är en lätt italiensk soppa som kan tillagas på bara 15 minuter. Läcker och näringsrik, perfekt för sommaren. Stracciatella görs med kött- eller kycklingbuljong av...
Denna läckra, hälsosamma och näringsrika italienska soppa är klar på några minuter. Den är perfekt för både vinter och sommar. Konserverade vita bönor sjuds i kycklingbuljong...
Detta sopprecept kommer från Araya's Place, en av de första veganska restaurangerna i USA som specialiserar sig på thailändsk mat. Tack vare traditionella tom yum-ingredienser som timjanblad...
20 färgglada morotsrätter
Morötter är kanske inte den mest attraktiva grönsaken på hyllan, men de är en pålitlig (och läcker!) basvara i alla kök. De kan ätas färska.
De läckraste sparrisrätterna
Sparris ser elegant ut på tallriken, men den är inte alls svår att tillaga. Dessa recept – från enkla tillbehör till eleganta risottor – visar dig hur
De bästa sparrisrecepten
Letar du efter nya recept på möra gröna stjälkar? Prova sparris i en mängd olika rätter, från pajer och grytor till sallader och frittatas.
Färska vårgrönsaker
Bonden Lee Jones förklarar vilka grönsaker som är mogna på våren.
De bästa rätterna gjorda på vårgrönsaker
Njut av vårgrönsaker och frukter som ärtor, rabarber och radicchio: säsongen är i full gång.
Denna vita bönsoppa är näringsrik, värmande, utsökt och aromatisk, med inslag av krydda och rökig smak från det rökta fläsket. De vita bönorna blötläggs först och...
Vårgrönsaker: De bästa broccolirecepten
Njut av färgglad grön broccoli i vårsallader, pasta, soppor och mer.
Krämig sparrissoppa är perfekt för en vårlunch. För att förhindra att den möra sparrisen överkokas och för att bevara maximalt med vitaminer, blancheras stjälkarna separat och tillsätts i soppan först i slutet.
Hälsosamma vegetariska recept
Vi erbjuder hälsosamma vegetariska rätter för varje dag: från linssoppa och grönsaksburgare till rejäl pasta.
Ostronskivling, purjolök och gröna ärtor är en utmärkt bas för en läcker, lätt vårsoppa. Grönsakerna fräsas med svampen i olivolja, hälls sedan över kycklingbuljong och sjuds...
Läckra kålrätter
Tycker du att kål är en intetsägande och tråkig grönsak? Fel! Vi har samlat våra bästa kålrecept, och alla dessa rätter är utsökta och smakrika.
Namnet på denna toskanska soppa översätts från italienska till "tomatgröt". Det är precis vad det ska vara – en tjock och smakrik tomatgröt, fylld med ljusa sommar...
Karljohanssvamp, i kombination med sherry och vitt vin, ger en mer sofistikerad och komplex smak till fransk löksoppa. Använd torkade karljohanssvampar, förkokta, för att...
Denna mexikanskinspirerade kycklingsoppa kokar praktiskt taget sig själv. Lägg bara alla ingredienser i slow cookern och kör. När du kommer tillbaka har du en fyllig, kryddig...
Recept på värmande vintersoppor och grytor
Inget slår kylan som en mysig soppa eller gryta. Här hittar du recept som håller dig varm hela vintern – från
Denna läckra chowder kan tillagas året runt med färsk eller fryst majs, beroende på säsong, och njut av de utsökta smakerna i en gryta fylld med möra potatisar, söta, saftiga...
Älskar du en smakrik pepperonipizza? Förvandla den till en utsökt, värmande soppa! Basen i soppan är en blandning av kycklingbuljong och marinarasås, förtjockad med parmesanost, där...
De bästa blomkålsrecepten
Blomkål är känt inte bara som ett pålitligt tillbehör, utan också som en stjärna bland lågkolhydraträtter. Vi presenterar våra bästa recept, från enkla
Denna kolhydratfattiga gräddsoppa är full av nyttig broccoli, sjuden med kryddor i kycklingbuljong. Mixa den färdiga soppan i en mixer för extra jämnhet och...
Denna soppa är en variant av den traditionella amerikanska rätten Chicken and Dumplings, men utöver dessa två ingredienser innehåller soppan många nyttiga grönsaker: morötter, sellerirot, rovor, kålrot, lök och...
Bacon och jalapeños ger denna chowder en varm, kryddig smak som kompletterar den krämiga basen perfekt. Börja med att steka baconet och använd sedan det utsmälta fettet för att tillaga chowdern.
En långkokare är en livräddare när du snabbt behöver göra torkad bönsoppa. Blanda den med sauterade lökar, paprikor och chilipeppar, strö över kryddor, häll i buljongen och koka på låg värme.
Denna ovanliga soppa är fylld med alla ingredienser i en traditionell mexikansk taco. Den innehåller nötfärs, tre typer av konserverade bönor – kidneybönor, pintobönor och svarta bönor – konserverad majs,...
För att göra denna söta och kryddiga franska löksoppa behöver du bara några få ingredienser: lök, smör, torrt vitt vin och kycklingbuljong. Först, sjud löken långsamt...
Grönkål är en utmärkt ingrediens i soppor, som tack vare den höga mängden kostfiber i bladen är otroligt nyttiga. Du kan tillaga...
Recept med vintergrönsaker och frukter
Njut av färska vintergrönsaker med kockinspirerade recept med rotfrukter, näringsrika grönsaker och andra favoriter under den kalla årstiden.
Bruna linser är stjärnan i den här rätten. För att ge soppan mer smak, börja med en klassisk mirepoix, sauterade lökar, selleri och morötter. Timjan, lagerblad och...
Denna fantastiska soppa är egentligen inget annat än grönsaker stuvade i en krämig béchamelsås. Låter gott, eller hur? Blomkål sjuds i smör tillsammans med lök, morötter och...
Denna fylliga, läckra och näringsrika soppa kan tillagas inte bara till en festmiddag utan även under hela vintern och njuta av dess värmande, rökiga arom. Soppan toppas med...
Medan du väntar på den festliga huvudrätten, servera dina gäster aptitretare i form av tomatsoppa i små glas med varma, halvmåneformade smörgåsar. Tomatsoppa kan...
Denna läckra och hälsosamma, rejäla soppa är gjord på svamp, vildris och skivad kokt kalkon. Det är en utmärkt lunch dagen efter en helgdag, när du kan använda rester från en stekt fågel...
Pistousoppa (franska: soupe au pistou) är en smakrik fransk soppa fylld med sommargrönsaker. Den innehåller zucchini, squash, morötter, selleri, salladslök och andra grönsaker, alla skurna i små, enhetliga tärningar.
Denna fylliga, ingrediensrika och värmande minestronesoppa är perfekt till lunch under kalla vinterdagar. Den är gjord på kalkonfärs, eller mer specifikt, italiensk korv...
50 zucchini-recept
Kockar erbjuder dussintals intressanta sätt att använda sommarzucchini.
Om du älskar asiatisk räkwok kommer du att älska den här smakrika soppan. Lök, morötter och ... fräs snabbt i jordnötsolja under ständig omrörning.
Även om denna soppa är gjord med vanliga snabbnudlar (kasta kryddpaketen), kommer den autentiska japanska ramensmaken från den fylliga buljongen gjord med kycklingvingar, bacon,...
Denna tjocka, krämiga och näringsrika soppa är gjord på potatis och purjolök, och är förstärkt med otroligt aromatisk fänkål. Den är ganska mättande, även om den till skillnad från andra liknande soppor innehåller...
Denna soppa är snabbare att tillaga än traditionell lasagne och är lättare, men den innehåller alla samma ingredienser som gör den otroligt god. Lasagnenudlar...
Denna krämiga soppa är fullpackad med alla ingredienser i den älskade Caesarsalladen. Den innehåller nyttig romansallad, kyckling, parmesanost och krispiga krutonger. Och för att göra soppan tjockare och...
Denna sammetslena tomatsoppa kombinerar smakerna av rostade tomater, vitlök, basilika och grädde. Den är mycket godare än de flesta liknande soppor eftersom den för det första är gjord med...











































