Förrättsrecept med såser


Författare:
Delikat misodippVisningar: 674

Denna dippsås i japansk stil passar perfekt till grönsaker eller tempuragröna bönor. Lägg dem runt dippskålen, doppa och njut. Prova den över bakad sötpotatis eller...

majonnäs, miso (sojabönpasta), mirin (risvin), risvinäger...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 msk. Kaloriinnehåll: 290
Författare: - kulinarisk skribent
Enkel hummusVisningar: 1 153

Det här receptet från Ina Garten kräver ingen tillagning. Allt du behöver för hummus är en matberedare, 10 minuter av din tid och grundläggande ingredienser du redan har i ditt skafferi: kikärter på burk,...

vitlök, kikärter, tahini, citronsaft, het sås...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kvantitet: 2 och 3/4 msk. Kaloriinnehåll: 172
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Rostad kyckling med kronärtskockor och salsa bravaVisningar: 978
Receptinnehåll:

Kycklingvingar friteras med kronärtskocksskivor och serveras med en kryddig spansk salsa brava-sås att doppa i. Innan stekning marineras kycklingen i flera timmar i en kryddig öl...

Kycklingvingar, salsasås, kronärtskockor, citron, piquillopeppar, pimentopeppar, malen cayennepeppar, vitt vin, vinäger, sherryvinäger, lagerblad, koriander, oregano, spiskummin, timjan, paprika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 293
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Grönsaks- och räkfritto misto med harissamajonnäsVisningar: 1 809

Fritto misto är en italiensk förrätt gjord på friterade, panerade bitar av grönsaker och skaldjur. I det här receptet serveras räkorna med delikatesssquash, sötpotatis, rödlökringar och salladslök.

Räkor, ägg, mjöl, mineralvatten, harissasås, majonnäs, sötpotatis, pumpa, gröna bönor, salvia...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Buffalo Pull-Apart-korvarVisningar: 1 469

Dessa miniatyrkorvrullar med smak av Buffalo-kyckling är den perfekta öl-aptitretaren på din hemmafest. För att göra dem behöver du köpt bageldeg...

korv, smördeg, buffelsås, blåmögelost...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 korvar i en pälskappa
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Västafrikanska hot wings i jordnötssåsVisningar: 924

Den rika, kryddiga smaken av mafe-kyckling, en traditionell västafrikansk rätt, återspeglas i såsen som täcker dessa smakrika kycklingvingar. Vingarna friteras två gånger: först vid lägre temperatur...

Kycklingvingar, lime, mango, habaneropeppar, tomatpuré, jordnötssmör, fisksås, lagerblad...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Kassava-pommes frites med mojo-majonnässåsVisningar: 1 075

Kassava- (eller yuca-) rötter är en populär ingrediens i Sydamerika, där de vanligtvis tillagas på samma sätt som potatis. Du kan till och med göra pommes frites av kassava, och de blir lika gyllenbruna, krispiga och...

majonnäs, agavenektar, äppelcidervinäger, limejuice, chilisås, vitlök...
Tid: 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Författare:
Grönsaksaptitretare "Gryadka"Visningar: 2 318

Du behöver inte vara trädgårdsmästare för att plantera i den här rabatten. Dina gäster kommer att bli imponerade av denna unika presentation av en grönsaksförrätt med dippsås. Dippsåsen toppas med ett lager smulat svartbröd – det är...

rågbröd, hummus, rädisor, paprika, broccoli...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare:
Vegetarisk spenat- och valnötspatéVisningar: 1 251

Orden "paté" och "kaviar" är inte direkt vegetariska, men det här receptet kräver en läcker växtbaserad paté och garnering med granatäpplekärnor, vilket...

Spenat, valnötter, granatäpple, dill, salladslök, vitlök, koriander, dragon, vinäger, malen cayennepeppar, koriander...
Tid: 4 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 140
Författare:
Hemlagade kycklingflatbröd i yoghurtmarinadVisningar: 941

Den hemliga ingrediensen i denna mellanösternrätt är yoghurt. Den tillsätts i kycklingmarinaden, degen till flatbröden den serveras på och serveringssåsen. Du behöver...

Kycklingbröst, fetaost, vetetortillas, självjäsande mjöl, gurkor, tomater, rödlök, lime, salladsmix, spiskummin, gurkmeja, koriander...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Yoghurtdipp med hummusVisningar: 1 269

Om du har hummus och yoghurt i kylskåpet, varför inte kombinera dem? Denna superenkla dipsoppa är perfekt som mellanmål med färska grönsaker eller rostad pitabröd. Du kan också...

yoghurt, hummus, het sås, citronsaft...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 150 gram
Författare:
Yakitori-negimaVisningar: 1 425

Yakitori negima är spett av kycklinglår och salladslök, ofta serverade på japanska barer med kall öl. Medan de grillas penslas yakitorin med teriyakisås, som täcker...

Kycklinglår, sojasås, tamarisås, salladslök, ingefära, vitlök, farinsocker, sake...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Vegetarisk shawarmaVisningar: 813

Denna imponerande vegetariska shawarma kommer att tilltala även den mest köttälskande gommen. Tunt skivade höstgrönsaker marineras i en blandning av varma kryddor och olivolja, och...

Butternutpumpa, potatis, selleri, plommontomater, romansallad, citron, persilja, pumpapajkrydda, chilipulver, oregano, spiskummin, vitlökspulver, kanel, malen ingefära, kardemumma, muskotnöt, kryddpeppar, kryddnejlika...
Tid: 4 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Veganska kikärts-"krabbkakor"Visningar: 897

Dessa biffar är fulla av alla smaker från traditionella krabbkakor. De har Old Bay-skaldjurskrydda, citron och den där syrliga, salta tonen. Men vad dessa biffar inte har är krabba.

kikärter, citronsaft, mjöl, tartarsås, honungsenap...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 260
Författare:
Grönsakstallrik i Tex-Mex-stilVisningar: 762

Grönsaksaptitretare är alltid populära: de har lågt kaloriinnehåll och hjälper till att stilla hungern samtidigt som de ger hälsosamma fördelar. Nyckeln är att presentera dem på ett unikt sätt för att säkerställa att dina gäster blir nöjda. Du kan till exempel sätta ihop en grönsaksrätt...

gurkor, jicama, rädisor, paprika, limejuice, chipotlepeppar, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Fajitas med fläsk, lök och paprika i Tex-Mex-stilVisningar: 933

Prova dessa saftiga fajitas med kryddigt grillat fläskkött, perfekt kompletterat med sauterade paprikor och rödlök. Innan grillning gnids fläskkarrén in med en smakrik kryddblandning...

Fläskkarré, paprika, limejuice, chilikryddad, spiskummin, vitlökspulver, chipotlepeppar, paprika...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 343
Författare:
Fajitas med fläsk, majs och svamp i Tex-Mex-stilVisningar: 983

Till det här receptet behöver du naturliga fläskkarrékotletter, utan revbenen. Kotletterna gnids in med en kryddblandning gjord på torkad chilipeppar, vitlök, spiskummin och farinsocker och marineras sedan lätt...

Majs, shiitakesvampar, poblanopeppar, salladslök, fläskkarré, chilikryddad, paprika, chipotlepeppar, spiskummin, vitlökspulver, limejuice...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 365
Kategorier: Grill, Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Fajitas med kyckling, majs och svamp i Tex-Mex-stilVisningar: 1 375

Kycklingbröst gnidet med en blandning av chilipeppar och andra kryddor grillas, skivas sedan i tunna strimlor och serveras i varma tortillas med stekta shiitakesvampar och majs. Lägg till...

Kycklingbröst, shiitakesvampar, majs, poblano-peppar, limejuice, chilipulver, spiskummin, chipotlepeppar, vitlökspulver, paprika...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 315
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Bläckfisk TempurakorvarVisningar: 1 378

Gör dessa bedårande tempurafriterade bläckfiskkorvar i en krispig smet som förrätt. Korvarna är lätta att skära till bläckfiskformer, och för att hålla dem i form,...

Korv, mineralvatten, mjöl, citronsaft, risvinäger, sojasås, chilipeppar, ägg, stärkelse...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
TacofickorVisningar: 1 016

Gör okonventionella och ovanliga tacos i form av förseglade, pajliknande fickor fyllda med fyllning. Vetetortillafickor är fyllda med två läckra (och enkla att göra)...

Kycklingbröst, salsa, kikärter, paprika, jalapeños, avokado, tacokrydda, Oaxacaost...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 fickor
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Fiskpinnar med smak av salt och vinägerVisningar: 1 053

Dessa fiskpinnar är panerade med potatischips med krossat salt och vinäger och är otroligt krispiga (till stor del tack vare det dubbla lagret panering) och...

torsk, tartarsås, malen cayennepeppar...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Stekta vingar med salt och vinägerVisningar: 1 834

Gör läckra och krispiga kycklingvingar precis som de som serveras med öl på restauranger. Att förmarinera dem i vinäger ger dem en behaglig syrlig-salt smak och gör dem...

kycklingvingar, barbecuesås...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Laxkroketter med remouladsåsVisningar: 1 397

Dessa läckra krispiga kroketter är gjorda mestadels av basvaror: konserverad lax, såser, kryddor, inlagda grönsaker och mjöl. Läckra och budgetvänliga! Låt dem vila innan de steks...

Lax, ströbröd, inlagd gurka, dijonsenap, het sås, vitlökspulver, cajunkrydda, salladslök, kapris, paprika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Avokadosås med yoghurt och gräddfilVisningar: 1 643

Yoghurt, gräddfil och massor av färska, doftande örter ger denna avokadosås en delikat, sammetslen konsistens. Fermenterad mjölk hjälper också avokadon att behålla sin färg och förhindra att den blir brun, så...

Avokado, tomater, yoghurt, kefir, gräddfil, persilja, lökpulver, salladslök, sötlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Snacks, Med såser, .
Författare:
Parmesan- och svartpepparbollarVisningar: 612

Dessa smuliga shortbread-kakor, smaksatta med parmesanost, nymalen svartpeppar och en subtil antydan av citron, är perfekta som förrätt eller ett mellanmål på resan. De är enkla att göra och väldigt...

mördeg, parmesanost, citronskal, svartpeppar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 bollar
Författare:
Parmesanpanerade potatisarVisningar: 883

Denna aptitretare kommer att bli en riktig succé och bli mittpunkten på din fest. Den möra bakpotatisen får en extra smakboost och krispighet av ett krispigt lager gyllene parmesanost.

Gula potatisar, aiolisås, parmesanost, citronsaft, vitlök, majonnäs, timjan, paprika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Papdi chaatVisningar: 2 241

I Indien syftar ordet "chaat" på flera typer av salta vegetariska aptitretare. Detta recept kommer från Nidhi Jalan, grundare av Brooklyn-restaurangen Masala Mama, som serverar exceptionell...

Potatis, kikärter, tortillachips, serranopeppar, ingefära, rödlök, tamarind, dadlar, limejuice, koriander, mynta, nudlar, chilipulver, spiskummin, yoghurt...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6–8
Pani PuriVisningar: 5 653

Nidhi Jalan, ägare till Masala Mama, gör dessa roliga snacks varje år under Holi, den indiska vårfestivalen. Krispiga, krispiga, friterade bollar...

Kikärter, potatis, mango, serranopeppar, mynta, koriander, limejuice, chilipulver, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 30 bollar
Författare:
Polentapommes med parmesanostVisningar: 946

Detta mellanmål är ett värdigt alternativ till pommes frites. Polenta, skuren i strimlor, steks i olja tills den är gyllenbrun och beströss med riven parmesan och färska örter. Detta recept fungerar bäst med...

polenta, parmesanost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Panel med ricotta och svarta oliverVisningar: 1 207

Panelle är enkla sicilianska friterade pannkakor gjorda på kikärtsmjöl. De är en populär gatumat, serveras i ett sesamfrönbröd eller som en fristående aptitretare, som i det här receptet. Fritera pannkakorna...

kikärtsmjöl, kikärter, ricottaost, oliver, persilja...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Friterade kinesiska dumplings med fläsk och doftande lök i chilisåsVisningar: 1 809

"Dumplings stillar inte bara hunger. För mig är de tröstmat som fyller mig med fina minnen", delar receptförfattaren Vivian Chan. "Att göra dumplings är en helgtradition, i..."

Ojäst deg, dumplings, fläskfärs, kinakål (Napa), sojasås, sesamolja, vitpepparkorn, ingefära, vitlök, stärkelse...
Tid: 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Mozzarellasticks med buffelsåsVisningar: 7 601

Detta enkla recept inspirerades av de populära friterade buffalovingarna i en kryddig smörsås, traditionellt serverade med selleri- och morotsstavar och en...

mozzarellaost, buffelsås, blåmögelost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Ostmassa i ölsmetVisningar: 6 224

Denna aptitretare kommer att bli en succé på din nästa hemmafest. Ostkorn doppas i en paprikasmaksatt ölsmet och friteras tills de är gyllenbruna. Det perfekta ölsnackset!

ost, vitlök, paprika, lättöl, mjöl...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Smördegsring till frukostVisningar: 3 556

De grundläggande ingredienserna i en frukostmacka – äggröra, potatisbollar, stekt korv och massor av ost – staplas inuti croissantdeg, sedan formas lagren till en ring och...

kupaty (friterade korvar), bacon, ägg, grädde, potatis, amerikansk ost, cheddarost, jästdeg...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Salsa på ett rivjärnVisningar: 2 385

Färsk mexikansk salsa kan göras med ett rivjärn, och det tar inte mer än 10 minuter. Du behöver ett fyrsidigt rivjärn, eftersom vissa ingredienser rivs grovt...

Plommontomater, jalapeñopeppar, salsasås, limeskal, vitlök, koriander...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 500 gram
Författare:
Pommes frites i bistrostilVisningar: 4 784

Med det här receptet kan du göra pommes frites hemma som är lika vackra och krispiga som de du får på en snabbmatsrestaurang. För perfekt resultat är det viktigt att tvätta de skivade potatisarna noggrant och...

Pommes frites...
Tid: 40 minuter
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Ölpanerad fisk och ostfriesVisningar: 3 323

Tänk dig klassisk engelsk fish and chips, men toppad med en fyllig ostsås med ölsmak – den perfekta aptitretaren för en hemmafest. Och ingen stekning krävs!

Torsk, pommes frites, lättöl, grädde, cheddarost, senapspulver, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Mozzarellasticks med gräddsåsVisningar: 3 784

Detta är den perfekta förrätten för hemmafester. Öl och cheddarost skapar tillsammans en otrolig sås för krispiga mozzarellasticks – man kan aldrig få för mycket ost! För...

Mozzarellaost, cheddarost, lättöl, grädde, vallmofrön, sesamfrön, torkad lök, senapspulver, paprika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
BlåmögelostdippVisningar: 4 119

Denna krämiga blåmögelostdipp är det perfekta tillbehöret till friterade Buffalo-kycklingvingar och kommer att bli en succé på din hemmafest. Alla ingredienser är perfekt proportionerade för att säkerställa smaken...

gräddfil, majonnäs, blåmögelost, selleri, salt...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Bloody Mary-salsaVisningar: 2 869

Det här receptet kombinerar traditionell chilipepparsalsa med en populär söndagsbrunchcocktail för att skapa en söt och kryddig sås med en Bloody Mary-twist.

Guajillopeppar, salsasås, tomater, äppelcidervinäger, pepparrot, vodka...
Tid: 1 timme och 50 minuter.
Författare:
Pico de gallo med svarta bönorVisningar: 3 741

Pico de gallo är en mexikansk salsa som serveras färsk som förrätt, till exempel med tortillachips. Den består vanligtvis av finhackade tomater, lök, chilipeppar och koriander i en...

Preto svarta bönor, pico de gallo-sås, plommontomater, chipotlepeppar i adobosås, limejuice, koriander, honung...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, Ost, .
Författare:
Kyckling fylld med jalapeño och färskostVisningar: 2 330

Jalapeño poppers förvandlar kycklingbröst till en saftig rulle med en krämig mitt och ett krispigt yttre. Köpta jalapeño poppers (jalapeño i frityrsmet med...) används i tillagningen.

Kycklingbröst, jalapeñopeppar, ströbröd, ägg, färskost...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - TV-presentatör
Chokladfondue med saltade sugrör, bananer och baconVisningar: 3 465

Om du älskar jordnötssmör, varför inte tillsätta det i chokladfondue? Saltet i jordnötssmöret, tillsammans med tillsatsen av kanel, ger en fylligare och djupare smak till såsen. Strö över...

Halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), jordnötssmör, grädde, kanel, jordnötter, bacon...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Ostfondue med pimento-pepparVisningar: 3 482

Denna fondue är gjord med en blandning av cheddarost och färskost, majonnäs och vispgrädde. Såsen är len och krämig, och pimento-peppar, picklesrelish och en touch av stark sås...

Cheddarost, färskost, majonnäs, vispgrädde, pimentpeppar, lökpulver, vitlökssalt, inlagd gurka...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Tre ostfondueVisningar: 3 038

Ostfondue är en perfekt njutning för en trevlig sammankomst! Alla älskar snacks på pinnar, och inget går upp mot smältande, seg ost. Denna fondue är gjord med en blandning av tre ostar: cheddar, Gruyère och...

Cheddarost, Gruyèreost, schweizerost, vitt vin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare: - delägare i restaurangen
Friterade picklesVisningar: 5 826

Friterade pickles kan verka som ett udda mellanmål, men när du väl har provat dem kommer du att inse att det inte finns något som dem! En saftig, syrlig gurka, innesluten i en krispig...

Inlagd gurka, ägg, mjölk, jordnötssmör, paprika, malen cayennepeppar, dill...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 3–5

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt