Den delikata smaken av färsk ricotta förstärks genom att röra i citronskal, hackade örter (timjan och rosmarin), rödpepparflingor och lite riven parmesanost. Grädda...
Recept på förrätter med ost
Hälsa dina gäster med en utsökt förrätt bestående av varm, smakrik ostdipp toppad med en lätt sallad av skivade färska tomater och salladslök i olivolja – en perfekt godbit till...
Efter ugnsbakning får cambozolaosten en tjock, seg konsistens som kan serveras som en varm aptitretare med kex eller frukt att doppa i. Den pikanta smaken hos denna ädla vita och...
Selleristänger, skurna i små bitar, är en utmärkt bas för läckra och hälsosamma aptitretare som är enkla att tillaga. De passar bäst med en krämig fyllning...
Fikon i deg är en rolig festaptitretare som dina gäster garanterat kommer att älska. Saftiga fikonskivor placeras på en skiva getost, inlindade i degremsor så att fikonen...
Bara två extra ingredienser förvandlar brieost till en sofistikerad aptitretare i fransk stil på några minuter: honung och rostade mandelflarn. Strö dem över osten och grädda för en utsökt...
En soufflé kan vara mer än bara en dessert; den kan också vara en utsökt och smakrik aptitretare som kommer att stå i centrum för uppmärksamheten vid din hemmafest. Blåmögel Roquefortost gör den till en sofistikerad delikatess. För...
Om du vill imponera på dina gäster med en intressant ostbricka, byt ut de traditionella frukterna, sylten, nötterna och honungen mot bara druvtapenade, som erbjuder en överraskande kombination av...
Denna krämiga paj är inte alls en dessert, utan en utsökt och mättande huvudrätt som kan serveras till lunch eller middag, som den är eller med kött. Pajen är gjord med ett pajdegsskal, och fyllningen är...
Även om namnet på det mexikanska snackset queso fundido översätts från spanska till "smält ost", är det mer än bara ost. Det är en tjock, mättande dipp fylld med kött, chilipeppar, bönor,...
Dessa italienska rullar är gjorda med kokt prosciutto cotto. Lägg ut dem i strimlor och bred över en krämig blandning av ricotta, riven parmesanost och väldoftande färsk rosmarin...
50 recept på rostat bröd och pålägg
Prova nya rostat brödpålägg och pålägg – det finns massor av alternativ!
50 antipasti-recept
Börja din måltid med en av dessa italienska förrätter.
Denna läckra mexikanskinspirerade dipp, full av majskorn, chilipeppar och andra grönsaker, är en mättande publikfavorit serverad rykande het med pommes frites...
En skiva brieost bakad med spenat, som en grekisk spanakopita, är det enklaste sättet att göra en förrätt festlig och lyxig. Receptet innehåller alla ingredienser i en klassisk...
Kryddig matälskare kommer att älska denna salta aptitretare med starka jalapeño-pepparhalvor fyllda med en blandning av kött och ost. Fyllningen är gjord med kryddig malen rå mexikansk...
Fricot är tunna, krispiga ostvåfflor med spetsmönster som kommer från Italien. För att göra dem breds riven ost ut i små högar på en bakplåtsklädd plåt, får sedan bredas ut och...
Nästa gång du har ett födelsedagskalas, servera ost i en trelagerstårta! Det blir en imponerande godbit medan du väntar på huvuddesserten. För varje lager...
Smörgåsarna är gjorda med skivor rågbröd smorda med senap, inklämda mellan skivor cheddarost på båda sidor och toppade med grillad korv och skivor av kryddig jalapeño. Allt är grillat...
Traditionell fransk tarte flambée är ett flatbröd toppat med gräddfil, ost, lök och bacon, men det blir ännu mer mättande och smakrikt när det toppas med äggröra och...
Till skillnad från större paprikor är fyllda körsbärspeppar (eller pimentos) perfekta som en liten förrätt. De är lätta att hantera och perfekta för servering på hemmafester. Paprikorna...
Dessa fyllda zucchinibåtar ser väldigt festliga ut och är snabba att tillaga. De är perfekta för både speciella tillfällen och vardagsmiddagar. Gör en båt för varje gäst.
Kombinationen av söta bakade fikon och nötter gör dessa rostade bröd till en utsökt aptitretare för högtiderna. Rostade skivor av flerkornsbröd är smorda med en mjuk och fyllig kräm gjord på en blandning av...
Denna enkla, munsbitsstora kanapé är den perfekta godbiten att följa med drinkar på en fest. Den är elegant, kompakt och sprängfylld med livfulla smaker. En boll bocconcini-mozzarella är inlindad i ett lövblad...
Dessa snabba pannkakor är gjorda med majsmuffinsmix, ägg och mjölk. Stek dem i smör och servera med en klick ricotta och en vindruva. Gör dessa...
Pizzetta är en miniatyrpizza som ofta serveras som förrätt på fester. Den skiljer sig från en vanlig pizza bara i storlek; alla andra ingredienser är desamma. Baka till exempel läckra pizzettor med...
En stor skiva brieost blir en otroligt enkel men elegant aptitretare. Det övre skalet skärs bort från skivan och osten värms upp i mikrovågsugnen...
50 nachorecept
Kockarna har förberett pålägg för det perfekta mellanmålet inför matchtittandet.
Dessa läckra smörgåsar i italiensk stil kommer att ge en charmig touch till vilken fest som helst och fylla den med en somrig atmosfär. Krispiga rostade ciabattaskivor är smorda med en krämig ostfyllning gjord på...
En unik aptitretare för cocktailpartyn. Gröna oliver fylls, paneras och friteras. Resultatet är gyllene, krispiga bollar med en delikat fyllning...
Författare: Jamie Dean - kock
En livfull och iögonfallande dessert med jordgubbar fyllda med färskostglasyr och bestrött med krossade pekannötter. Jordgubbarna ser bedårande ut och smakar som miniatyrkakor. För...
Dessa fyllda zucchinibåtar, täckta av en gyllenbrun skorpa, ser läckra och festliga ut. För att tillaga dem, skär varje zucchini i hälften och ta bort fruktköttet, som...
En läcker och vacker medelhavsinspirerad förrätt med bakade körsbärstomater och fetaost. Tomater, blandade med olivolja och röd paprika, fyllda med ostbitar och rostade i...
Denna rätt med marinerad vattenmelon och friterad halloumi kan serveras som tillbehör eller förrätt. Den ser fantastisk ut och fängslar med sina kontrasterande smaker och texturer.
Genom att kombinera mozzarella, tomater, vitlök och basilika skapar du den enklaste men mest autentiska italienska rätten. Dessa ingredienser, blandade på en enda skiva rostat bröd, kommer mentalt...
50 snabba mellanmålsrecept
Vi presenterar 50 recept på snabba mellanmål med enkla ingredienser från kockar.
Den här smörgåsen är mer som en smörgås, då den istället för ett bröd toppas med ett utsökt stekt ägg. Och den saftiga, tjocka nötfärsbiffen ger den smaken av en riktig hamburgare. Friterad...
Denna smörgås är fylld med smakrik italiensk taleggioost, tunna skivor naturell skinka, karamelliserad lök och tunt skivat grönt äpple, vilket...
Kombinationen av smakrika rostade portobellosvampar och smält ost i denna stekta smörgås gör den otroligt mättande och utsökt, medan rostade poblano-paprikor ger extra saftighet och en mjuk...
En enkel sidorätt med grillad blomkål får en sofistikerad twist när den serveras med en doftande brie- och baconsås. Den vita såsen görs med baconfettet som bildas från stekning och...
Varma smörgåsar med ost, tomater och örter är väldigt mättande, läckra och saftiga. De ser somriga ut och är fyllda med medelhavssmaker. Först blandas olivolja med...
En varm smörgås med smält ost och corned beef blir otroligt god om tunt skivad corned beef först blandas med ölkaramelliserad lök, Worcestershiresås och...
Recept på förrätter på påsk
Börja din påskmiddag med deviled eggs, grönsallad och andra enkla aptitretare från våra kockar.
Dessa festliga tarteletter, fyllda med en fantastisk fyllning av karamelliserad lök och getostkräm, är ganska enkla att göra och otroligt läckra. För att göra det enklare,...
En förrätt med deviled egg kan serveras till påsk i form av en stor morot. Äggen är hårdkokta och halverade. Alla gulor används för att göra fyllningen, och vitan arrangeras...
Detta apbröd, gjort i form av många sammankopplade bollar som du river isär och äter för hand, bakas med en förenklad metod med köpt flagnande bulldeg. Degen är redan...
Denna eleganta förrätt i fågelboet är snabb och enkel att tillaga med enkla ingredienser. Strimlad hash brown-potatis och tunt skivad skinka är utmärkta byggstenar...
Hälsosamma mellanmålsrecept
Håll festen igång med dessa hälsosamma och nyttiga aptitretare från kockarna.
Alla förrätter är roligare att äta när de sätts på spett. Barn kommer att älska detta mellanmål särskilt mycket, eftersom du till och med kan göra intressanta kebaber till barnens lunchlåda. Huvudingrediensen i detta...
En mexikansk quesadilla är en tortilla som är vikt på mitten med en kladdig ostfyllning inuti. Strö riven ost över halva tortillabröden, toppa med krispigt smulad bacon, stekt salladslök och kryddig...


















































