Förrättsrecept

Denna hälsosamma smörgås är perfekt för lunch på jobbet. Skivor av Schwarzwaldskinka läggs mellan två skivor fullkornsbröd, bredda med en pasta av getost och pumpafrön.

För att göra dessa smörgåsar behöver du minipotatisbullar och benfria skinkbiffar. Stek biffarna i en panna och pensla dem med en honungs-senapsglasyr innan du monterar dem.

Prova smörgåsar med en utsökt kombination av kryddad skinka, inlagda grönsaker och syrlig vattenkrasse. Både bakad naturell och rökt skinka passar, och grönsaker är bäst...

Dessa miniatyrsmörgåsar på potatisbullar är lätta för små händer att hålla, vilket gör dem perfekta för skolmat. Varje smörgås är full av smak (tack vare majonnäsen och...

Haemul pajeon – klassiska koreanska pannkakor med salladslök och skaldjur – är perfekta som förrätt med risvin eller öl. Tack vare tillsatsen av potatisstärkelse i degen...

Dessa sötkryddiga, klibbiga revbensspjäll har en dubbel smak av ingefärsöl: de marineras först i den, sedan penslas de med en ingefärsölsbaserad sås under grillningen, och färsk ingefära tillför...

Prova den fantastiska kombinationen av persikmarmelad med gul senap, tärnad kryddskinka och friterade lökskivor, allt serverat på krispiga potatisskal med ost. En sådan...

Denna majonnäsbaserade dipp får sin underbara smak från tillsatsen av tomat, paprika, vitlök och dragon. Blanda bara alla ingredienser, så är den redo att användas.

En holländsk babypannkaka är en stor pannkaka som blåser upp sig i ugnen och omedelbart kollapsar när den tas ut, vilket lämnar en fördjupning som kan fyllas med valfri sås. Smeten hälls i en varm...

Pekannötter rostas i ugnen i en doftande blandning av rosmarin, salvia, timjan och vitlök. När de har svalnat, blanda dem med krispiga baconbitar för en otroligt god blandning.

En nöt- och snacksmix är alltid ett populärt mellanmål på resande fot, på jobbet, hemmasammankomster och när man tittar på film och sport. För att skapa en enhetlig smak, blanda snacksen med...

Gamja majskorvar är en populär gatumat i Korea. Det är korvar på pinnar täckta med majssmet och toppade med pommes frites, som friteras tills de är krispiga. Till...

Cincinnati Chili serveras som förrätt på krispiga potatisskal. Grädda potatisskal (med eller utan ost) enligt steg-för-steg-receptet och toppa med köttfyllningen.

Deviled eggs är en klassisk förrätt på många högtider och hemmafester. Men i det här receptet blir de en del av en ännu mer intressant förrätt. Varje deviled egg serveras på...

Läckra och mättande fisktacos är klara på bara en halvtimme. Malfiléer (eller annan fast vit fisk) tärnas, mjölas och steks i olja tills bitarna är täckta med en läcker...

Dessa fyllda focaccia-fickor, precis som pajer, är en utmärkt godbit för hemmafester och ett mättande mellanmål när du är på språng. Du kan byta fyllning efter dina behov...

Krispiga blomkålschips är verklighet! Detta kalorisnåla, läckra mellanmål är klart på mindre än en halvtimme. Till det här receptet behöver du blomkålsris. Du kan använda köpta...

Gör hälsosammare och mer näringsrika kalkonburgare genom att ersätta ketchup och majonnäs med grynig senap och lite aprikosmarmelad. Och som tillbehör, istället för...

Vad kan vara godare än en stor skål makaroner och ost med nymalen svartpeppar? Friterad cacio e pepe! Kokt pasta hälls av ordentligt och friteras sedan i stora mängder...

Dessa smördegstårtor med gräddfyllning har varit en favorit i åratal på Yank Sing, en kinesisk restaurang i San Francisco som har varit verksam sedan 1958. De utmärker sig genom sin perfekta...

För att ge fyllningen i dessa kinesiska dumplings konsistens använder de små bitar fläsk och halverade räkor istället för köttfärs. Kinesisk gräslök...

Receptförfattaren Anne Burrell tror att hennes fästman, Stuart Claxton, troligtvis blev förälskad i henne på grund av dessa köttbullar. "Receptet heter polpettini, vilket ungefär betyder 'små' köttbullar, men...

Denna förrätt med potatisskal inspirerades av chaat, en populär indisk gatumat. De krispiga potatisskalen är smaksatta med söta, kryddiga, sura och syrliga smaker från tre såser...

Raclette är både namnet på en alpin ost och den schweiziska rätt där den spelar en huvudroll. Krämig men ändå syrlig och aromatisk, osten smälter försiktigt och serveras med en mängd olika garneringar, såsom...

Dessa nachos ersätter traditionella chips med lika läckra bakade potatisskal – eller, mer exakt, sötpotatisskal. Deras naturliga sötma passar vackert ihop med...

Brödskålsdippsås är en fantastisk aptitretare till hemmafester. Men du kan gå ett steg längre för att glädja dina gäster genom att göra individuella miniskålar med krämig spenatdipp med...

Grilla den möra vita fisken och grönsakerna på några minuter, och hela rätten är klar på högst en halvtimme. Servera fisken och de bakade grönsakerna med sauterade bönor och majsbröd.

Kycklingvingar tillagade på filippinsk adobo-vis är utsökta. De sjuds i en marinad av vinäger, sojasås och kryddor, vilket i slutändan skapar en utsökt glasyr, och...

Den klassiska Philadelphia-cheesecaken är en fantastisk kombination av saftigt, tunt skivat nötkött och en generös portion smält ost på ett långt hoagiebröd. Eftersom det är en snabbmatsrätt...

Du behöver ingen speciell press för att göra den här paninin, och smörgåsen skulle ändå inte få plats i en: den är gjord på ett helt bröd! Det sparar mycket tid eftersom du inte behöver montera...

Dessa tostadas (krispiga mexikanska flatbröd med pålägg) är fyllda med saftig nötkött marinerad i starkt chilikaffe och grillad till medium rare. För en...

Dekorera ditt julbord med färgglada smaragdgröna deviled eggs. Fyllningen är gjord av äggulor vispade med vattenkrasse, salladslök och dragon, vilket skapar en livfull färg och en pikant smak.

Krispigt friterad kyckling från en airfryer är en verkligt härlig upptäckt. Du kan tillaga den med en otroligt krispig skorpa utan att behöva för mycket fett eller fritera. Låt den stå i några timmar (eller ännu hellre...) innan du friterar.

En av huvudingredienserna i den här rätten är en vinägrett med balsamvinäger och dijonsenap. Den har ett dubbelt syfte: den ger de konserverade fiskbullarna smak...

Bakpotatisälskare föredrar krispiga skal, så varför inte göra ett mellanmål av dem? Lägg det bakade potatisköttet åt sidan för ett annat bruk och baka de tjocka skalen...

Hemligheten bakom det superkrispiga skinnet på dessa kryddiga kycklingvingar är enkel: de pudras med majsstärkelse innan de friteras. Medan vingarna fortfarande är varma, vänd dem omedelbart med krämig srirachasås...

Om du är en pizzaälskare måste du definitivt prova denna vansinnigt tjocka amerikanska deep-dish-pizza med en tjock botten och ett tjockt lager pålägg. Till skillnad från traditionell italiensk pizza är den här versionen...

Efter julmiddagar blir det ofta bakade grönsaker över. De blir en snabb och god aptitretare dagen efter, särskilt praktiskt om du har gäster över natten.

Trots namnet har den italienska pulled beef-smörgåsen sitt ursprung i Chicago, och dess utmärkande drag är att den serveras med den saft som köttet bräserats i (grytstek).

Sött och kryddigt kanderat bacon med en smakrik kick av cayennepeppar är ett älskat mellanmål som passar bra till alkoholhaltiga drycker, inklusive öl. Innan de kanderas, skivorna...

Varma smörgåsar har aldrig varit så goda. Smältande camembert med tunna skivor av syrligt sött äpple och en nypa gräslök, inklämt mellan två krispiga skivor baguette. Smörgåsar...

Kycklingvingar bakas i ugnen tills de är krispiga och blandas sedan omedelbart med en tjock ölglasyr. Denna glasyr kombinerar barbecuesås, farinsocker och chipotlesås...

Överraska dina gäster med denna rätt av restaurangkvalitet, så sofistikerad men otroligt enkel att tillaga. Placera en panna med ett bakat briebröd, inuti vilket den smälta osten blandas med...

Ägg och bacon är den perfekta kombinationen, inte bara till frukost utan även som mellanmål. Deviled eggs är enkla att göra med ingredienser du alltid har till hands – majonnäs, senap och salladslök. Och...

Denna idiotsäkra dippsås är bokstavligen full av baconsmak. Friterade baconbitar och utsmält baconfett tillsätts till blandningen av färskost och cheddarost. Och färska jalapeñopeppar...

Överbliven risotto från igår kan användas för att göra denna underbara sicilianska förrätt. Arancini översätts från italienska till "små apelsiner", så deras form och färg bör vara...

Kombinera din öl med ett lätt mellanmål med krabbboilies (krabbor kokta med hela potatisar, majskolvar och Old Bay-skaldjurskrydda). Naturligt krabbkött blandas...

Denna dippsås kan förberedas i förväg för en fest hemma och serveras med grönsaker eller kex att doppa i. Sötman från den rostade rödlöken passar vackert ihop med den delikata sältan från...

Detta amerikanska mellanmål, även om det kallas paj, är egentligen pommes frites toppade med kryddad köttfärs, grönsaker, ost och sås. Det är praktiskt taget en komplett måltid! Serveras...