Recept på salta pajer och pizza

Brieost med valnötter är en perfekt smakkombination som finns på nästan varje ostbricka. Varför inte använda den som fyllning till en läcker strudel? Eftersom strudel är bakad...

En utsökt fralla fylld med ingredienser från den populära club sandwichen, bakad som ett bröd. Knåda jästdegen med olivolja. Det ger frallan en underbar...

Chicken pot pie är en portionsförpackad version av den populära amerikanska chicken pot pie, som gräddas i en djup panna och består av ett slutet skal gjort av...

Serbisk börek med kött bakas av de tunnaste ark filodeg, som penslas med smör och läggs i en ugnsform, med mitten fylld med köttfärs. Köttfärsen är förfylld...

Börek är populärt på Balkan och i Mellanöstern och bakas av en tunn deg som sveper fyllningen runt sig själv, vilket skapar ett flagnande utseende. En av de mest...

Placinte är traditionella flatbröd i Moldavien och Rumänien, fyllda med olika fyllningar. De liknar runda, stekta pajer. Doftande, läckra och krispiga, placinte är...

En traditionell slovensk paj gjord på ihoprullade bakverk. Ordet povitica betyder "rulle" och det kommer ursprungligen från Bela Krajina-regionen i sydöstra Slovenien. Den tunna degen, blandad med...

Banitsa är en traditionell bulgarisk paj gjord av tunn smördeg med ostfyllning. Banitsa bakas vanligtvis i form av en snigel, och på större högtider som jul eller nyår toppas den med...

Spankopita är en grekisk paj fylld med spenat och fetaost. Kombinationen är fantastisk. Precis som alla grekiska rätter är spankopita smaksatt med medelhavssmaker. För att tillaga den...

En utsökt och mättande paj med krämig ostfyllning i omelett, en krispig skorpa och ett krispigt bacongitter. Den här pajen är ganska enkel att göra till frukost om du redan har...

Denna jättelika pretzelformade paj blir en utsökt och imponerande festaptitretare. Kavla ut den färdiga pizzadegen till en lång plåt. Fyll den med ost och inlagda jalapeños, och...

Många lämnar ytterkanten kvar när de äter pizza. Men det händer inte med den här pizzan; varenda läcker bit kommer att ätas upp! Pannan är trots allt fylld med pepperoni och...

Denna nybakade paj med en fyllig blandning av pumpa, spenat och blandade ostar är lika utsökt till frukost som som mellanmål till en varm dryck. Du kan använda...

Inuti detta krispiga smördegsskal hittar du italiensk capellini, eller "änglahår", pasta i en tomatbaserad spenatsås, toppad med läcker smält mozzarella och...

Ostravioli är en utmärkt bas för denna pizza och fyller den med maximal smak. Pizzan kommer att ha en krispig, ostig botten och skorpan kommer att vara fluffig, ostig och seg. Blanda den tillagade...

Monkey bread är ett populärt amerikanskt bakverk, en paj eller stor kaka gjord av ett flertal rullade degbollar fyllda med fyllning, som sedan separeras för hand och äts. Det har troligen sitt ursprung...

Antipasto är en italiensk förrätt som serveras före huvudrätten. Det är vanligtvis en stor tallrik som innehåller individuella högar av italienska ostar, skivade charkuterier, grönsaker och bröd. Därför...

Det här pizzareceptet ger en tjock skorpa som är mjuk på insidan och väldigt krispig på utsidan. Hemligheten är att steka pizzadegen i olivolja i en gjutjärnspanna och sedan tillsätta...

Västerländska bruncher blir alltmer populära i vårt land – sena söndags- eller helgdagsfrukostar där det är brukligt att samla nära och kära och umgås i en avslappnad och informell atmosfär...

Lär dig hur du gör mördeg med den här steg-för-steg-fotohandledningen....

Istället för att steka gröna tomater, försök att göra en paj med dem. Doppa tomatskivor i en sockerblandning och varva dem sedan med gula russin.

Såsrullar är en populär frukostmat i södra USA som består av små scone-liknande bullar toppade med en vit sås gjord på korvkött, mjöl och mjölk.

Ett elektriskt våffeljärn kan vara en bra ersättning för en ugn när du gör pizza. Först gräddar du pizzadegen i våffeljärnet, sedan lägger du alla ingredienser på det och steker...

Ge din mördegskaka en fyllig citronarom och smak genom att tillsätta citronskal i degen. Pensla sedan den färdiga kakan med citronglasyr. För en mer lockande touch, strö den över dekorativt gult socker och...

Receptet på dessa individuella pizzor är otroligt enkelt. Du behöver inte knåda degen eller förbereda några såser. Ta färdig pizzadeg och rulla den till små flatbröd, sträck ut dem från botten och ge dem en...

Njut av denna överdådigt smakrika paj till en helgbrunch med ett glas lätt vitt vin. Den är också otroligt enkel att göra: bred den gräddade skorpan med...

En amerikansk pot pie är en typ av paj som gräddas i en ugnsform. Traditionellt görs den med en fyllning av grönsaker och kött, toppad med ett lager krispig smördeg. Denna...

Ett bra och snabbt alternativ om du är sugen på pizza men inte har tid eller lust att mixtra med deg. Det här receptet grillar lavash på båda sidor, tillsammans med fontinaost. Toppa med...

En calzone är en halvmåneformad pizza toppad med olika fyllningar – ost, skinka, kött, tomater och andra ingredienser. Typisk för centrala och södra Italien, calzone...

Börek är en turkisk lagerpaj med kött- eller grönsaksfyllning, som inte bakas av smördeg, utan av de tunnaste arken av yufka- eller filodeg, som, genom att suga upp fyllningens safter, blir mycket...

Turkisk börek är en köttfylld deg gjord av ark av den tunnaste yufka-degen, penslad med ägg och varvad med köttfärs. Förbered köttfärsen genom att steka den med lök och paprika och lägg den sedan på äggpenslade plåtar...

Tourtière är en gammal sluten paj med ursprung i den kanadensiska provinsen Quebec. Tourtière anses vara ett traditionellt julbakverk av alla franska kanadensare...

Det här receptet på smördeg skiljer sig från traditionell smördeg genom att det kavlas ut tvärtom. Medan det klassiska franska receptet innebär att man sveper in smör i degen, så är smöret här...

Denna pajdeg är perfekt för att baka pajer, amerikanska pajer och tårtor. Du kan göra den i förväg och frysa in den. Denna deg är alltid användbar för enkla pajer. När...

Att grilla pizzadeg ger ännu mer smak och en utsökt skorpa till mjuk pizzadeg. Gör den till en pizzainspirerad aptitretare. Toppa med ostsås och...

Som vi alla vet är grunden för pizza en ordentligt tillagad deg, och för att uppnå ett bra resultat behöver man inte nödvändigtvis använda alla tillgängliga ingredienser. Det räcker med att...

Grilla tre pizzettor, munsbitar, med saftig, smakrik ruccola, krämig burrataost, söta karamelliserade persikor och krispig prosciutto. Om du redan har...

Mördeg är mycket lättare att knåda än det kan verka. Nyckeln är att se till att smöret är riktigt kallt. Då smular det lätt och blandas perfekt med mjölet och andra ingredienser...

Focaccia är ett platt italienskt bröd som bakas i ugn, och liknar i utseende och konsistens pizzadeg. Focaccia tillverkades så långt tillbaka som i antikens Rom, men idag förknippas dess ursprung främst med...

Pizza är utan tvekan en av de mest populära och älskade rätterna. Även om alla anser att pizza är en italiensk rätt, lånade italienarna den från grekerna, som bakade den kryddad med örter och...

Låt dig inte luras. Det här är inte vanliga dubbelbakade potatisar: under det krispiga potatismoset finns en rejäl fyllning av nötkött och grönsaker. Och till skillnad från en gryta är dessa potatis"potatisar"...

För att göra snabb hemlagad pizza, använd färdiga frysta pizzabottnar....

Ett steg-för-steg-recept på den festliga pizzan "Nyårskrans"...

Applikationstårta med vintersaga-tema...

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Prova en riktig sommarrätt – njut av en klassisk italiensk matkombination....

Detaljerat recept med foton.