Recept på salta pajer och pizza

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att tillaga en amerikansk rätt....

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Traditionell Tarte Tatin är en söt upp och nervänd tårta gjord med frukt, smör och socker. Vår salta version är lite ovanlig, men den kommer garanterat att bli en succé till julmiddagen...

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att göra en smakrik paj med foton....

Ett detaljerat recept för att göra en smakrik paj med foton....

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Vi föredrar att använda vitt fullkornsmjöl. Det är inte bara ljusare i färgen utan också mildare i smaken än sin vanliga fullkornskusin (rött vete), som är tätare och grövre. Vad...

Detaljerat recept med foton.

Den hemliga ingrediensen i denna lättarbetade deg är potatis. De ger degen den perfekta konsistensen och smaken, och de innehåller också mycket kalium.

Med Giadas deg beströdd med grovt salt och färsk timjan tänker du inte ens på ost. Denna enkla pizza, som fansen kallar "helt utsökt" och "en säker vinnare",...

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detta är en fantastisk, stadig pizzadeg för varje dag. Den kan även användas till bröd....

Detaljerat recept med foton.

Bobby Flay blandar skivade kalkonbröst med grönsaker och aromatiska örter och bakar dem under ett pajdegsskal med salvia, rosmarin och timjan.

Denna lättlagade och originella förrätt, med en fyllning av brieost, valnötter och kanel som bakats i en förberedd smördegsbotten tills den är gyllenbrun, är ett underbart tillskott till vilken ost som helst...

Gina och Patrick Neely varvar tomat- och mozzarellaskivor på en pesto-täckt smördegsbotten och gräddar pajen i bara 15 minuter. Det är en enkel och utsökt aptitretare.

Man kan säga att Guy Fieris mixer gör det mesta av arbetet med att tillaga den här enkla deg. Han gör degen med vanligt vetemjöl och gräddar den i ugnen tills den är gyllenbrun...

Hemligheten bakom Tyler Florences utmärkta deg är vetemjöl av typ 00 – även känt som "doppio zero" på italienska. Det är ett mycket finmalet mjöl med högt proteininnehåll som...

För ett hälsosammare alternativ, använd fullkornsmjöl som bas, tillsätt en skvätt honung och lite olivolja och vatten för att forma degen....

”Om du använder brödmjöl blir skorpan mer gyllenbrun och krispig”, säger Bobby Flay och förklarar sitt val av mjöl till degen. ”Om du inte hittar brödmjöl kan du ersätta det med…”

När man gör Alex Guarnaschellis vanliga pizzadeg, liksom de flesta andra jästdegar, är det bäst att använda ljummet vatten för att lösa upp jästen snarare än...

Denna familjevänliga rätt ersätter traditionell kyckling med kalkon. Dessutom är denna mångsidiga middag otroligt enkel att tillaga, eftersom receptet använder färdig pajdeg.

Tack vare färdig pizzadeg är Alex Guarnaschellis recept på pizzadeg otroligt snabbt att göra. Hon gräddar degen, toppar den sedan med gräddfil och citronskal, baconbitar och...

Tack vare färdigköpt paj kan Sunny Andersons kycklingpaj stå på bordet på under 45 minuter....

Fyll ett pajdegsskal med en blandning av köttfärs, Manchego-ost, potatis och ägg för att skapa Marcela Valladolids individuella äggquiche. Denna rätt är perfekt för...

Istället för att lägga till en fyllning av ägg, bacon och ost i en pajdegsbotten använder Alton Brown örtpannkakor som bas, placerade i en muffinsplåt, för en fyllig,...

För att spara tid i köket gör Trisha Yearwood en pajdeg av färdigköpt pajdeg och toppar den sedan med brynt fläskfärs, körsbärstomater och cheddarost för en otrolig smak...

De finaste frukostingredienserna används för att skapa denna otroliga quiche: skivor skinka, potatis, uppvispade ägg och krämig Goudaost. Det är bäst att vänta lite innan...

Denna fylliga äggpaj med lager är gjord på fläskfärs, färska örter och tre sorters ost. Bobby Flays quiche serveras bäst med en nötig pestosås...

Rachel ger sin pizza all smak av buffelsås och avslutar den med het sås och blåmögelost.

För ett sekel sedan var receptet på italiensk duvpaj med pasta en del av haute cuisine och extremt populärt på 1800-talet. Idag är olika pastasåsvarianter möjliga, men...

Ett recept på att göra en smakrik paj med grönsaksfyllning i en slow cooker....

Majsbröd har en lång tradition med rötter i amerikansk historia, men receptet är idag mycket populärt i många länder runt om i världen. En av fördelarna...

Ett hawaiianskt pizzarecept med grillad ananas och barbecuesås. Tomater varvas på pizzadeg med barbecuesås. Sedan strös två sorters ost ovanpå...

Två steg-för-steg fotorecept för små grillade pizzor....