Recept för europeiska rätter


Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare:
TimjanlemonadVisningar: 8 873

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

timjan, citronsaft, citron...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt
Författare:
Pannacotta på surmjölk med körsbärskompottVisningar: 8 032
Receptinnehåll:

Den italienska desserten panna cotta är gjord med grädde, och om du älskar känslan av en mjölkig godbit som smälter i munnen, då är det här receptet för dig....

Grädde, surmjölk, vaniljextrakt, mandelextrakt, körsbär, ingefära, stjärnanis, citronsaft, mandlar, gelatin...
Tid: 5 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Hemgjord kryddig lammkorv med myntaVisningar: 5 716

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Lamm, fläskfett, mynta, chipotlepeppar i adobosås, gräslök, apelsinskal, mjölk, rödvin, fläskfläsk, baguette, fetaost, paprika...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 st. 15 cm korvar
Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare:
Club Sandwiches med kalkon, avokado och romansalladVisningar: 13 918

Om dina små inte gillar alltför grön avokado, hoppa helt enkelt över den färdiga grönsaksblandningen och tillsätt krispiga kalkonbaconstrimlor, svala salladsblad och saftiga tomater.

Kalkon, rödlök, äppelcidervinäger, bacon, avokado, yoghurt, fullkornsbröd, romansallad, tomater, gurkor...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 418
Kategorier: Förrätter, Blandad, Sallader, Kött, .
Författare:
Antipasto-salladVisningar: 7 394

En italiensk antipasto tillagad som en sallad med rökt korv och bocconcini-mozzarellaost. Denna förrätt serveras före huvudrätten.

Salami, soppressata, bocconcini mozzarella, vitlök, vitt bröd, vinäger, radicchio, selleri, basilika, Kalamata oliver, romansallad...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kalkonrullad med tranbär och aprikoserVisningar: 6 859

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Kalkon, mandlar, nötter, fänkålsfrön, konjak, tranbär, torkade aprikoser, schalottenlök, persilja, vitt vin...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 541
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
PundkakaVisningar: 17 640

Pound cake är en variant av den klassiska engelska kakan, traditionellt gjord av fyra ingredienser: mjöl, smör, ägg och socker, i lika stora mängder.

mjölk, ägg, premiummjöl, vaniljextrakt, citronskal...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Soppor, Transparent, Tankning, Kött, .
Författare:
Kycklingpotatis med grönkålVisningar: 8 453

Pot-au-feu är en fransk rätt gjord på kokta grönsaker och kött. Rätten består av magert kött och broskkött för att skapa en geléliknande buljong, samt...

Kycklingbröst, kanel, persilja, rovor, morötter, purjolök, koriander, kryddpeppar, svartpeppar, grönkål, mangold, endive, senapsblad, mangold...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Päron med blåmögelostVisningar: 17 323

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Päron, ost, honung, Dorblu-ost, Gorgonzola-ost, Danablu-ost, Stilton-ost, Roquefort-ost...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt
Författare:
Ugnsbakade kycklingben med vårgrönsakerVisningar: 7 019

För en komplett måltid är rätt kombination av proteiner, kolhydrater och grönsaker avgörande, och du behöver inte längre tillaga dem separat tack vare denna fristående rätt med saftig, mättande kyckling...

kycklingben, dill, citronsaft, potatis, rädisor, morötter, salladslök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 569
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Kött, .
Författare:
Cikoriasallad med nötköttVisningar: 5 754

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Endivsallad, ost, nötkött, sallad, persilja, dragon, schalottenlök, nötter, valnötter, Gruyèreost, senap, Dijonsenap, vinäger, inlagd gurka, ättiksgurka...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 623
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Kålrabbi och savoykålssalladVisningar: 9 432

Ett recept på en kålrabbi- och savoykålssallad med dijonsenap och citronsaft.

Kålrabbi, savoykål, kålrot, citronsaft, dill, vitlök, senap, Dijonsenap...
Tid: -- Komplexitet: lätt
Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare:
Franska smörgåsar med nötkött och lökVisningar: 8 782
Receptinnehåll:

Franska nötkötts- och löksmörgåsar - Ett steg-för-steg-recept...

Baguette, nötkött, lök, schalottenlök, salladslök, vitlök, selleri, persilja, mjöl, gräddfil, majonnäs, sherry, vinäger, worcestershiresås, selleri, salt, malen cayennepeppar...
Tid: 3 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
CitronkakorVisningar: 31 393
Receptinnehåll:

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Vetemjöl, farinsocker, florsocker, ägg, citronskal, citronsaft, citron...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Författare: - berömd kock
Ägg fyllda med vispad gräddeVisningar: 5 128

Ett recept på deviled eggs med worcestershiresås, senap, citronsaft och vispad grädde....

Ägg, majonnäs, senap, worcestershiresås, vinäger, paprika, citronsaft, stark sås, grädde, salladslök...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Författare: - kock
Tryffelfyllda äggVisningar: 8 166

Ett recept på deviled eggs med tryffel på burk, toppat med cayennepeppar och gräslök.

ägg, majonnäs, tryffelolja, malen cayennepeppar, tryffel, gräslök...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Författare: - TV-kock
Spanska deviled äggVisningar: 8 945

Ett recept på deviled eggs med torkad skinka och piquillopeppar....

ägg, dijonsenap, piquillopeppar, paprika, torkad skinka, jamonskinka...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt
Författare:
Stekt savoykål i ankfettVisningar: 12 715

Ett recept på en kålrätt med ankfärs. Savoykål steks först i utsmält ankfett, bakas sedan i ugnen tills den är mjuk och ringlas över balsamvinäger.

ankfett, savoykål, balsamvinäger...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Bakad blomkålsrisottoVisningar: 10 841

Ett risottorecept med rostad blomkål, mandlar och persilja. Riset steks först med lök och vitlök. Sedan blandas det med vitt vin och bakas tills vätskan avdunstar, sedan...

Blomkål, mandlar, lök, arborioris, rundkornigt ris, italica-ris, vitlök, vitt vin, fontinaost, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 506
Författare:
Köttlasagne "Bolognese" med svamp och skinkaVisningar: 17 578

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Karljohanssvamp, champinjoner, morötter, selleri, vitlök, persilja, lufttorkad skinka, nötfärs, fläskfärs, vitt vin, lök, rosmarin, konjak, körsbärstomater, lasagnepasta, parmesanost, mozzarellaost...
Tid: 5 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare:
Bucatini pasta med räkor och Fra Diavolo såsVisningar: 10 995

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Räkor, vitlök, ansjovis, röda chiliflingor, körsbärstomater, San Marzano-tomater, vitt vin, oregano, bucatini, linguine, persilja, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 630

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt