55 bästa Halloweenrecepten

Anordna en Halloweenfest med dessa enkla recept på mat, förrätter och desserter gjorda av en kock.

Frankenshake och Frankenshakes brud

Halloweencocktails för honom och henne (en mint, en vanilj) görs tillsammans och dekoreras sedan för högtiden.

Halloween chokladkakaobomber

För att säkerställa att dina kakaobomber är lena, blanka och läckra är det viktigt att använda högkvalitativ choklad med minst 70 % kakaohalt och att temperera den ordentligt. Chokladbomber fyllda med färdig kakaoblandning kan göras i förväg, men dekorera med marshmallows precis innan servering. Denna mysiga varma choklad med en överraskning kommer att ge en speciell glädje och Halloween-stämning till kvällen.

Kycklingbröstpumpor till Halloween

Hur gör man små pumpor av kycklingbröst? Tricket med denna unika aptitretare ligger i några strategiska (men enkla) snitt med kniv. Kycklingbröst marineras i kefir, rullas sedan i krossade ostkex, fylls med mozzarella och friteras för att njuta av kombinationen av krispigt skinn, saftigt kycklingbröst och smält ost. Servera dessa "pumpor" som huvudrätt eller som aptitretare med ranchdressing att doppa i.

Nudelhjärnor med köttbullar till Halloween

Om du vill mata din Halloweenfest, gör en rejäl nudel- och köttbullegryta och servera den i form av en läskig hjärna. Följ receptets instruktioner för att skapa en hjärnform av folie och en skål. Tjocka nudlar i tomatmarinarasås ser anmärkningsvärt ut som blodiga hjärnor. Fyll formen och grädda nudlarna. När du lägger hjärnan på en tallrik, häll tomatsås mellan de två halvkloten. En överraskning väntar alla under nudlarna: köttbullar inlindade i skivor prosciutto. Denna pastagryta ser oförglömlig ut och är utsökt.

Oreo-kakrulle till Halloween

Denna chokladrulle utan bakning är enkel att göra av ett stort paket Oreokakor. Med lite extra dekor blir den mittpunkten på din Halloweenfest. Täck den svarta rullen med ett nät av smälta marshmallows och dekorera med vingummispindlar. Det här receptet använder orange karamellfärg, men du kan välja vilken färg du vill, som grön.

Kusliga jordnötssmörspindelkakor

Dessa läskiga kakor är roliga att göra med barn. Alla kommer att hitta något roligt att göra: tryck chokladgodisar till varma kakor, rita spindelben och ge dem roliga ögon.

Blåbärsmami Halloweenmuffins

Dessa blåbärsmuffins, toppade med färska bär och färskostfrosting, är den perfekta efterrätten till din Halloweenfest. Inga dekorationskunskaper krävs för att förvandla dem till roliga mumier: spritsa bara bandageformad frosting och limma på googly eyes. Det är enkelt, men ändå så imponerande!

Mumier korvrullar

Gör dessa roliga mumieformade korvrullar till din Halloweenfest. Denna aptitretare kommer att fängsla alla dina gäster. Och den är enkel att göra med färdigköpt croissantsmördeg. Skär bara rullarna i strimlor, linda in korvarna och grädda i ugnen. Det bästa med det här receptet är att du inte behöver oroa dig för att linda in korvarna perfekt. De är trots allt uråldriga mumier!

Blodig cheesecake med krossat glas

Krossat glas och blodpölar… Den här godsaken ser verkligen läskig ut. Precis något för Halloween! Bitar av cheesecake på en klarröd tårta är genomborrade av skärvor av karamellglas, och allt är stänkt med "blod" gjort på hallonsirap. Dina gäster kommer att minnas denna kreativa uppvisning länge.

Häxfingrar-kakor till Halloween

Dessa avhuggna häxfingerkakor ser kusligt realistiska ut, men är helt otroligt goda. Precis vad som passar för en Halloween-godis! Fingrarna själva är sockerkakor, naglarna är gjorda av tunt skivade mandlar och blodet är hallonsylt. Dina gäster kommer att minnas dessa godsaker länge!

Mumiekaka

Denna mörka chokladkaka är den perfekta duken för en efterrätt med högtidstema. Dekorera den med ett spindelnät eller en mumie gjord av smälta och utspända marshmallows.

Jordgubbsskalletårta till Halloween

Denna spektakulära Halloween-efterrätt kommer garanterat att bli en succé. Denna eleganta jordgubbstårta toppas med en vit chokladskalle. Häll varm jordgubbssås över skallen vid servering för att avslöja överraskningen inuti. Det ser utsökt makabert ut!

Blodapelsinpunch Vampyrdryck

För en blodig punch, använd en frukt med ett mycket passande namn: blodapelsin. Den djupa rubinröd saften är precis rätt sak för en punch som kommer att locka alla vampyrer till din fest.

Söt paprika Jack-o'-Lantern med makaroner och ost

En orange paprika, dekorerad till Halloween, blir en ätbar skål för krämig mac and cheese.

Köttfat "Skelett"

Detta ätbara skelett passar bäst för köttälskare och de modiga: gästerna kommer garanterat att möta rätten med kyliga skratt.

Kyrkogårdsmuffinstårta

Även om desserten ser ut som en kaka, består den av individuella cupcakes, vilket gör den perfekt för en fest. Du behöver inte ens skära den.

Svart spaghetti bolognese "Maskar i glas"

Förvandla italiensk spaghetti bolognese till en stämningsfull Halloween-förrätt. Istället för vanlig pasta, koka svart spaghetti med bläckfiskbläck. För att servera, lägg upp den i genomskinliga glas och toppa med en sked bolognese-köttfärssås, som har allt du behöver för en utsökt italiensk pasta: nötkött, tomater, vitlök och aromatisk basilika. Den svarta spaghettin ser ut som maskar i glaset. Var beredd på att denna unika förrätt kan vara lite förvirrande till en början, men smaken och presentationen kommer att bli oförglömlig.

Halloween Deviled Tea Eggs

Deviled eggs med kryddig fyllning är en mångsidig aptitretare som kan serveras till alla tillfällen. Du kan till och med dekorera dem för att matcha tillfället, som dessa Halloween-teägg. Kokta ägg knäcks och blötläggs i en kryddig telösning i 24 timmar, vilket ger dem en exotisk asiatisk smak och färgar äggvitorna där skalen är knäckta. Skala teäggen och beundra deras nätliknande mönster! Fyll äggvitorna med en smakrik gulefyllning, tonad orange för Halloween och strö över svarta sesamfrön.

Pumpaostboll

Den här söta versionen av en ostboll får sin ljusa orange färg från rivna ostbitar, och "ryggraden" är en paprika.

Blodiga pannkakor

Oroa dig inte: inga pannkakor skadades under tillagningen av det här receptet. Ringla över dem med söt jordgubbssås för en läcker och färgglad touch.

Mörk chokladkaka till Halloween

Denna mörka chokladtårta blir det perfekta tillskottet till alla temafester eller Halloweenfiranden. Två kolsvarta lager sockerkaka ligger inklämda mellan en kolsvart, luftig kräm. Trots sin dystra färg ser kakan elegant och exotisk ut, och smaken är fyllig choklad när den är som bäst. Den fantastiska färgen kommer från mörkt kakaopulver, som finns i specialbutiker. Chokladsmaken i denna dessert förstärks av tillsatsen av mörk choklad och kaffe i sockerkakan och krämen. Dina gäster kommer att minnas denna godbit länge.

Bärögonstans

Denna kusliga blandning kommer att få folk att vända sig om. Använd blåbär och söta litchier till de ätbara "ögonen".

Mjölkkaramelläpplen på pinne

Äpplen i en tjock, fyllig mjölkkaramell är en festlig godbit som alla barn kommer att älska. Om så önskas kan karamelläpplen dekoreras med olika pålägg.

Förgiftad äppelpunch till Halloween

Denna rödaktiga punch, gjord på alkoholfritt mousserande tranbärs- och äppelvin, är en garanterad succé. Garnera varje glas med ett maskigt äpple (en seg godis formad som en mask och en äppelskiva) – den kommer garanterat att glädja dina gäster.

Halloween Jack-O-Lantern-ostkaka

Denna pumpaostkaka som inte behöver bakas är toppad med ett brownie-jack-o'-lantern-ansikte.

Ögonkakor - Sockerkakor

En hel bricka med utstötta ögon är en perfekt Halloween-godis. De ser kusliga ut och smakar fantastiskt! Dessa ögon är inget annat än chokladöverdragna sockerkaksbollar. För att göra sockerkaksgodisarna, använd en färdigköpt sockerkaksmix. Efter gräddning, blanda den smulade sockerkakan med grädde, rulla till ögonglobsstora bollar och täck med smält vit choklad. När sockerkaksgodisarna har stelnat helt, rita pupiller och blodkärl på dem. För detta, använd gelglasyr i rött, blått, grönt och svart.

Halloween-ostkaka med ögon utan bakning

Denna läckra men kusliga cheesecake skapades speciellt för Halloween. Den kräver ingen gräddning: varje komponent stelnar i frysen eller kylskåpet medan den monteras. Det nedre lagret är en läcker, smulig skorpa gjord av krossade chokladkakor och smör. Ovanpå det ligger ett lager av den mest delikata cheesecake, prydd med litchiögon. Konserverade litchifrukter ser anmärkningsvärt ut som ögon när du sticker in blåbär i skårorna och målar blåmärkena med röd färg. Slutligen stirrar dessa ögon på dig från djupet av en läcker, genomskinlig gelé gjord av tranbärsjuice och vitt vin.

Pumpa-kanelbullar

Gör Rees höstkanelbullar till en helgbrunch, eller spara dem till barnens bus-or-godis på Halloween.

Hur man lagar pumpafrön hemma

Släng inte dina pumpafrön efter att du har gjort din Jack-o'-Lantern. Förvandla dem till ett smakrikt mellanmål: tillsätt olivolja, salt och dina valfria kryddor och rosta tills de är gyllenbruna.

Perfekt godis: Mjuka karamelläpplen

Karamelläpplen är inte den mest "läskiga" godbiten, men de är perfekta för den här säsongen, särskilt när karamellen är gjord från grunden.

Mumiepajer

Denna enkla Halloween-efterrätt kan förberedas i förväg och serveras som en festgåva.

Vampyrröda sammetsmuffins

Det som ser ut som Draculas bitar är egentligen bara hallonsylt med röd karamellfärg. Och om du vågar bita i dessa cupcakes själv hittar du ännu mer sylt och choklad inuti.

Spöklika Visioner Cupcakes

Skrämm dina gäster med dessa cupcakes dekorerade med chokladspöken. För att dekorera, glasera helt enkelt cupcakesen med smält mörk och vit choklad. Du kan använda receptet här, eller prova den här tekniken på dina favoritcupcakes: choklad, jordnötssmör eller red velvet.

Krispig häxhattgodis

Var kreativ med denna ätbara "hatt": chokladrisflingor, grön karamellfärg och ätbara guldströssel förvandlar en vanlig dessert till ett sött Halloween-mästerverk.

Halloween-guacamole med spindelnät

Denna dekorerade guacamole är ett superenkelt sätt att göra en temainriktad förrätt till en Halloweenfest. Mexikansk (eller vanlig) gräddfil används till spindlar, och svarta oliver blir ätbara spindlar.

Pumpapajsmaksatt glass

Alla de underbara ingredienserna i pumpapaj (till och med skorpan!) kombineras i en krämig glass som inte kräver någon blandning eller specialutrustning.

Flytande ögonglobstårta

Den här kakan är en riktig Halloween-dessert: när man skär i den sipprar hallonsylt ut från mitten.

Drakens blodslag

Denna bubbeliga, djupröda fruktpunch är alkoholfri och passar gäster i alla åldrar.

Jordgubbshjärnostkaka utan bakning

Skräm dina vänner med denna läckra "hjärna" denna Halloween. Denna jordgubbscheesecake utan gräddning är gräddad i en plastform och ser kusligt realistisk ut. Toppa den med fruktsiraps"blod" och du har den kusligaste desserten i stan.

Individuella ostpizzor "Spöken"

Det här receptet ger klassisk vit pizza ett skrämmande utseende. Att använda färdig deg gör receptet ännu enklare och det eliminerar behovet av långa sjudningstider.

Choklad- och kanelskelettkakor

Ta fram dina kakformar – du behöver dem här. Du kan använda glasyr för att dekorera efterrätten inför högtiden, precis som du vill.

Äpplen i chokladglasyr "Spindelnät"

Färsk frukt är gömd inuti denna chokladtäckta godsak med spindelnätsmönster. Tjocka skivor av syrligt äpple ersätter godiset.

Pumpapaj med Jack-O-Lantern

Klassisk pumpapaj är utsökt på egen hand, men du kan garnera den med extra deg. Den bakas tillsammans med pajen, så du behöver inte mixtra med den. Och dina gäster kommer att bli förtjusta i detaljerna.

Spindelgodisar

Sandras choklad kräver bara tre ingredienser. Barn kommer att älska dessa chokladtäckta pretzels när du serverar dem på detta "kusliga" sätt.

Punsch "Bubblande kittel"

För en alkoholhaltig punch med tema som garanterat imponerar på dina gäster behöver du bara fyra ingredienser. Ginger beer gör denna limepunch bubblig, medan rom eller vodka ger den fyllighet. För en barnvänlig version, uteslut alkoholen – punchen kommer fortfarande att vara mousserande och imponerande.

Grillning av pumpafrön

Gör en stek av gröna skalade pumpafrön med tillsats av cayennepeppar.

Vampyrblods tomatsoppa och äppelostsmörgåsar

Servera hemlagad tomatsoppa med ostmackor utskurna i former av pumpor, spöken, svarta katter, fladdermöss och häxor.

Helvetes jordnötter

Var försiktig när du tar en näve av dessa nötter, kryddade med spiskummin, cayennepeppar och ancho chilipulver.

Änglamatmuffins

Luftig marängglasyr och vita godisglorior ger dessa lätta cupcakes ett särskilt änglalikt utseende. Använd de återstående äggulorna till lemon curd.

Djävulska muffins

Dessa djävulskt mörka cupcakes med mörk chokladfrosting är en verkligt olycksbådande godbit.

Ögonskinkasmörgåsar

Förvandla en traditionell skinksallad på vitt bröd till en kuslig ögonmacka.

Mexikansk pumpa punch

Rom och pumpapuré kombineras perfekt i en punch sötad med farinsocker.

Puffade riskhjärnor med chokladmousse

Denna enorma risflingor-efterrätt har en chokladmoussefyllning och är toppad med rosa smörkräm.

"Hjärnor" - Halloween Sushi

Det här snackset ser kusligt realistiskt ut, precis vad du behöver till Halloween.







Kategorier: