Söt sallad av kål, morötter och lök
Röster: 2
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Ett recept på en sallad med kål, morötter och lök, kryddad med majonnäs och äppelcidervinäger.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kålhuvud som väger 900 g, strimlat och handkrossat
- 4 morötter, skurna i strimlor
- 1 medelstor lök, tunt skivad i halva ringar
- 1/2 kopp majonnäs
- 1/4 kopp senap
- 2 teskedar äppelcidervinäger
- 1 kopp socker
- 1 tesked malen svartpeppar
- 1/2 tsk malen cayennepeppar
- Grovt salt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: vitkål, morot, lök, majonnäs, senap, äppelcidervinäger, svartpeppar, chilipeppar, malen cayennepeppar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Förbered salladsdressingen: I en salladsskål, blanda majonnäs, senap, äppelcidervinäger, socker, en tesked svartpeppar och 1/2 tesked malen cayennepeppar.
- Tillsätt grönsaker till dressingen: kål, morötter och lök och blanda, krydda med salt och peppar.
Låt den söta kål-, morots- och löksalladen stå i kylskåpet i 2 timmar innan servering.
Kategorier:
Liknande recept
