Efterrättsrecept

Fluffiga och luftiga profiteroler bakas av choux-deg, som förutom mjöl innehåller smör, socker och ägg. Degen tillagas först i en kastrull på spisen under ständig vispning...

Denna italienska dessert är gjord på starkt bryggt kaffe, blandat med socker och fryst. För att ge granitan en kristallin konsistens fryses kaffesumpen...

Denna lätta och uppfriskande sorbet av svarta druvor är en utsökt dessert som är kalorisnål och erbjuder en härlig, livfull smak och berusande arom. För att göra den, svarta druvor...

Denna läckra, uppfriskande dessert är gjord med tre typer av citrusfrukter: citron, apelsin och lime. Var och en har sina egna distinkta toner, som i kombination skapar en bukett av uppfriskande...

För att göra denna väldoftande och läckra frysta dessert blandas mandelmjölk med mandelmassa, socker och lite citronsaft. Den fryses sedan in...

Citron är en utmärkt frukt att göra en uppfriskande sommarsorbet med. Inte bara saften utan även själva skalet används, vilket skapar en unik skål för en imponerande presentation av den frysta...

Denna dessert är en omvänd version av chokladtäckta jordgubbar, men den är mycket godare eftersom bären blir saftigare och deras smak mer intensiv efter gräddning. Välj starka...

Även om brödpudding anses vara en rent hemlagad dessert, som vanligtvis görs av rester av gammalt bröd så att det inte går till spillo, och serveras i en tät cirkel under teet, är det fortfarande...

Lågkolhydratsblåbärsmuffins görs med sojamjöl istället för vetemjöl, och sockret är ersatt med en sockerersättning. De är lika goda som klassiska muffins, men mycket hälsosammare.

En kopp espresso och en uppfriskande granita – smaken av en varm italiensk dag. Kombinera dessa två ingredienser för att skapa en ännu läckrare italiensk dessert. Espresso, blandad med socker och...

För att göra denna sorbet blandas kärnfri vattenmelonmassa och kombineras med en sirap gjord på socker, majssirap, citronsaft, färsk mynta och grenadin. Denna blandning är perfekt...

Acaibär är frukten från en palm som härstammar från Central- och Sydamerika och är en viktig näringskälla för ursprungsbefolkningar. De är rika på vitaminer, antioxidanter och essentiella fettsyror. Puré...

Om du inte har en glassmaskin för att göra denna uppfriskande dessert, eller inte har tid att frysa in den, gör en utsökt citronglass med färdig is! Mixa bara isen i en mixer...

Njut av den livfulla chokladsmaken av en uppfriskande sorbet utan extra fett och kalorier. Chokladsorbet är gjord med kakaopulver dränkt i vatten och socker. En touch av kanel och vanilj ger en touch av...

Denna sommardessert framkallar en känsla av svalka och uppfriskning bara genom att titta på den. Den uppfriskande citron- och ingefärsglassen serveras i frysta citronskalskåpskålar och garneras med en kvist färsk mynta.

Trots namnet uppfanns dessa kakor i Amerika, och anledningen till att de kallades ryska är okänd. Kanske beror det på deras snöbollsform? Kakorna bakas med enkla ingredienser i...

Sommaren är den perfekta tiden för läckra bakverk fyllda med färska, saftiga bär. En av de mest intressanta bärkombinationerna är blåbär och krusbär. Baka fantastiska bakverk med denna läckra fyllning...

Servera sorbeten till en stor grupp i en unik vattenmelonkorg. Den är lätt att skära ut, följ detta steg-för-steg-recept. Frys in korgen ordentligt innan du fyller den, så att sorbeten...

En livfull och iögonfallande dessert med jordgubbar fyllda med färskostglasyr och bestrött med krossade pekannötter. Jordgubbarna ser bedårande ut och smakar som miniatyrkakor. För...

Gör fantastisk hemlagad glass inspirerad av den amerikanska desserten "Strawberry Shortcake", som vanligtvis är en sockerkaka toppad med vispad grädde och jordgubbar. Du behöver inga...

Rött hibiskuste, gjort på hibiskusblad, är känt för sina antioxidativa egenskaper, och eftersom det anses vara den sensuella Egyptens nationaldryck är dess kylande egenskaper obestridliga.

Denna läckra, fylliga sorbet är gjord på purerade färska jordgubbar blandade med doftande lavendelsirap och citronsaft, vilket perfekt balanserar den söta, bäriga och blommiga smaken med dess syrlighet.

Servera efterrätten med en dippsås med pumpapajsmak och arrangera pepparkakor runt fatet för doppning. Denna godsak kommer att se mer intressant, informell och somrig ut än...

Denna parfait med quinoa, jordgubb och kiwi är ett värdigt alternativ till traditionell frukostgröt. Servera den i eleganta glas eller dricksglas, och du kommer att njuta av smakkombinationen av jordgubbar, kiwi,...

Sorbet gjord på mascarponeost är lika len och god som riktig glass, men innehåller mindre fett. Osten kärnas med citronsirap och fryses i en glassmaskin.

Denna sorbet är full av all den godhet, smak och arom som mogna sommarhallon ger. Den är gjord på purerad hallonpuré blandad med socker och majssirap, och en skvätt limesaft.

Gör en sorbet inspirerad av den berömda tropiska cocktailen Piña Colada. Den är gjord med ananasjuice, kokosgrädde, ananas på burk och en skvätt mörk rom. Kokosextrakt...

Miniatyrsorbet med likör ser väldigt elegant och intressant ut, en riktig höjdpunkt på en hemmafest. Sorbeten placeras i små bollar i snapsglas och toppas med likör. För mer...

Om du har en glassmaskin kan du regelbundet göra hälsosamma och naturliga sorbeter eller glass genom att experimentera med olika smaker. En intressant kombination är granatäpple och mynta. Sorbet är gjord med...

Brödpudding är en läcker och mättande hemlagad godsak gjord på sommarbär och persikor, tillsammans med briochebröd. Det är perfekt om din brioche börjar bli gammal: du räddar brödet från att gå till spillo, och...

Mascarponeost ger denna lätta dessert en sammetslen konsistens och krämig smak som passar utmärkt med jordgubbar. Använd färska bär för en...

Denna lätta och uppfriskande vattenmelon-smaksatta fruktsorbet är den perfekta godbiten för en sommarhusfest eller ett perfekt avslut på en middag. Den kan göras med vattenmelon eller någon annan frukt...

Kanderade blommor förvandlar även en enkel dessert som en kula glass eller sorbet till ett sofistikerat mästerverk. Endast ätbara blommor används för kanderade blommor, som kan köpas hos...

Klassisk jordgubbstårta är en efterrätt med mördegskakor toppad med vispad grädde och jordgubbsfyllning. Denna kalorisnåla version ersätter den vispade grädden med grekisk yoghurt, och...

En uppfriskande dessert som vinsorbet svalkar inte bara dig i värmen, utan lyfter också humöret och ger dig lite kickar. Precis rätt för en sommarhusfest! För att göra det...

Denna läckra och möra citronostkaka är bakad på en smulig skorpa av krossade grahamkex, blandat med smör och kanel. För en ljus citrussmak...

Läcker och aromatisk glögg värmer inte bara upp dig på vintern, utan kan också vara en behaglig förfriskning i sommarvärmen när den används som sorbet. Gör glögg med rött vin och aromatisk...

Italiensk gelato skiljer sig från vanlig glass genom att den har en lägre fetthalt. Den är gjord med mjölk, grädde och olika fruktsmaker. Men den...

Denna söta bärpizza utmärker sig inte bara genom sin dessertliknande smak utan även genom sin tillagningstid. Tack vare den ojästa degen slipper du lägga ut...

För att göra en läcker och ovanlig glassdessert behöver du inga speciella formar; du behöver bara isbitsformar. Dessa formar fryser in ginger beer (eller ginger ale) tillsammans med...

Dessa minimuffins kräver väldigt få ingredienser: mjöl, filmjölk, ägg, smör och socker. Allt vispas snabbt för hand och smeten hälls i portionsformade muffins...

En utsökt, lätt dessert gjord på grillade plommon. Plommonen delas i halvor, penslas med honung och grillas tills de är förkolnade och karamelliserade. Servera i koppar,...

Denna dessert är nästan identisk med klassisk bananpudding i smak, utseende och konsistens, men den är lägre i kalorier och fett. Den innehåller inte traditionella ingredienser som...

Läcker och aromatisk blåbärssylt, eller kompott, tar mindre än en halvtimme att göra. Du kan använda frysta blåbär för att göra denna delikatess året runt, perfekt att servera med pannkakor, glass och vad som helst...

Imponera på dina gäster med en utsökt dessert och servera glass precis som du förväntar dig av en restaurang. Grilla eller stek ananasringar i panna tills de är vackert krispiga och arrangera dem sedan...

Denna underbara bikakeformade kaka smakar lika fantastiskt som den ser ut. Den är gjord på en blandning av mandelmjöl och en liten mängd vetemjöl...

Ett enkelt sätt att förvandla färska persikor till en utsökt dessert är att grilla dem. När frukten är fint grillad och mjuk, servera med smör,...

Denna stora pannkaka med fyra olika smaker kommer garanterat att glädja hela familjen till frukost. Den kommer att imponera inte bara med sin kombination av pålägg utan också med sitt unika utseende, som omedelbart lyfter humöret.