Enkla och snabba recept


Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Kryddig fläskfilé i ugnenVisningar: 808

Mör fläskfilé är enkel att tillaga och passar lika bra till ett speciellt tillfälle som en snabb middag mitt i veckan. Gnid in den med kinesisk femkryddsrub, rosta den i ugnen i...

Fläskfilé, mirin (risvin), ingefära, risvinäger, femkrydda, lime, jordnötssmör...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 319
Författare:
Skorpa av vita och gröna grönsakerVisningar: 794

När du förbereder förrätter till en hemmafest, underskatta inte grönsakerna på bordet. De försvinner snabbt om de serveras med tzatziki och "gröna gudinna"-sås. Dessutom kommer dina gäster säkerligen att uppskatta...

oliver, blomkål, fänkål, gurkor...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
TomatsalsaVisningar: 768

Färsk tomatsalsa är ett utsökt tillskott till vilken rätt som helst, klar på några minuter. Lägg bara ingredienserna i en mixer, mixa och servera. Den enklaste salsan innehåller bara...

plommontomater, limejuice, jalapeñopeppar, salsasås...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Räkor med nudlar i kokossås med citrongräs i buntarVisningar: 722

Räkor bakas med risnudlar i en doftande kokoscurry med citrongräs i individuella bakplåtspapper. Denna metod hjälper till att uppnå en fyllig smak utan överflödigt fett eller salt. Plus...

Räkor, risnudlar, morötter, spenat, citronskal, currypasta, fisksås, kokosmjölk, citrongräs...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 270
Författare:
Pasta med majs, citron och svartpepparVisningar: 434

Lutein, det gula pigmentet i majs, är en medlem av karotenoidfamiljen, som finns i överflöd i gula, orange och röda frukter och grönsaker. Lutein finns dock inte överallt: dessutom...

Pappardellepasta, majs, citronskal, parmesanost, paprika, mjölk, gurkmeja, svartpeppar...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 390
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
TomatcarpaccioVisningar: 812

Ina Gartens vegetariska carpaccio är en sallad av tunt skivade tomater garnerad med fleur de sel, kapris, basilika, parmesanost och svartpeppar. Den toppas med...

Salladstomater, parmesanost, kapris, ansjovis, dijonsenap, basilika, fleur de sel...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 683
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Ost, .
Författare: - berömd kock
Bruschetta med tomaterVisningar: 780

Kombinationen av söta soltorkade tomater, doftande basilika, krämig fetaost och rostade paprikor på en krispig baguetteskiva gör denna bruschetta till den perfekta aptitretaren för alla hemmafester eller...

soltorkade tomater, fetaost...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 20 Kaloriinnehåll: 128
Författare:
Tomatillosalsa med tequilaVisningar: 581

Inspirerad av traditionell salsa verde (grön salsa) görs denna sås med tomatillos, poblano-peppar och salladslök som rostas tills de svartnat och sedan blandas till en tjock salsa med...

tomatillos, salsasås, poblano-peppar, salladslök, lime, chilipulver, tequila...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 111
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Fisk, .
Författare:
Ugnsbakad cocktailräksalladVisningar: 584

Hela klyftor av isbergssallad serveras med stekta räkor och sparris under en cocktailsås. Innan stekning blandas räkorna och sparrisen med ketchup och pepparrot, vilket ger dem en fyllig smak. Resultatet är...

Räkor, isbergssallad, sparris, citronsaft, pepparrotskräm, gräddfil, ketchup...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 189
Författare:
Rostad paprikasalsaVisningar: 755

Denna salsa gjord med konserverade rostade paprikor, jalapeños och färsk koriander görs på några minuter i mixern och är söt och kryddig, med en antydan av hetta och rök, perfekt för...

paprika, koriander, jalapeñopeppar, limejuice, rödlök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 63
101 bästa sport snacks

101 bästa sport snacks

Bli MVP på din fanfest med dessa snacks och aptitretare. Oavsett om du väljer vingar, nachos, dippsåser eller...

Författare:
Kyckling i en ingefära-lime-marinad med risnudlarVisningar: 593

Den asiatiska ingefära-limesåsen ger en livfull smak till den här rätten. En del används för att marinera kycklingbröstet, och en del tillsätts som sås till de kokta nudlarna. Bara 10 minuters marinering...

Kycklingbröst, ärtor, risnudlar, ingefära, lime, fisksås, koriander...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Författare:
Fusilli med druvetomater och burrataVisningar: 450

Denna enkla sås med färska druvetomater tar bara några minuter att göra: fräs dem helt enkelt hela i doftande olivolja med vitlök och röda chiliflingor, så har du...

Fusilli spirale pasta, druvtomater, oregano...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 480
Författare:
Krispiga gröna tomaterVisningar: 447

Om du har plockat gröna tomater från trädgården behöver du inte vänta på att de ska mogna – gör denna Cajun-förrätt. Gröna tomater skivas, rullas i ströbröd och...

gröna tomater, malen cayennepeppar, vitlökspulver, ägg, mjölk...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 382
Författare:
Stekt brunt ris med räkor och grönsakerVisningar: 3 016

Överbliven kokt ris från gårdagens middag är den perfekta basen för en helt ny och utsökt rätt som hela familjen kommer att älska. Stek riset med rivna morötter, gröna ärtor och salladslök...

Brunt ris, ägg, morötter, ärtor, sesamolja, sojasås, vattenkrasse, räkor...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 314
Författare:
Chutney med färska örterVisningar: 741

Denna sås är gjord på färsk spenat och koriander och kräver ingen tillagning. Blanda helt enkelt alla ingredienser, inklusive jalapeño, med naturell yoghurt och servera som köttfärssås eller som tillbehör.

spenat, koriander, chilipeppar, yoghurt...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 67
Författare:
Pastagryta med svamp och fyra ostarVisningar: 418

Baka pasta i en hemlagad tomatsås med svamp, bacon och fyra sorters ost – ricotta, Asiago, Parmesan och mozzarella – för en seg gryta som barn och...

Farfalle pasta, plommontomater, crimini svampar, bacon, asiago ost, pecorino romano ost, mozzarella ost, ricotta ost...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 925
72 makaroner och ostrecept som är absolut perfekta

72 makaroner och ostrecept som är absolut perfekta

Det finns inget fel sätt att tillaga makaroner och ost. Du kan tillaga dem på spisen tills de är mjuka, baka dem tills de är gyllenbruna, eller

Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
klimparVisningar: 676

Dessa väldoftande dumplings är fyllda med en hel bukett aromatiska örter. Efter kokning i vatten eller ångkokning blir de fylliga och möra. Tillsätt dem i soppa, buljong eller servera som tillbehör till ugnsbakad fågel.

premiummjöl, gnocchi (dumplings), selleri, surmjölk, kefir...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 271
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Asiatisk dumplingsoppaVisningar: 1 608

Asiatiska dumplings sjuds i en doftande buljong med skinka, morötter, svamp, kinakål, salladslök och ingefära, vilket skapar en underbart värmande asiatiskinspirerad soppa. Till detta...

Napakål, champinjoner, morötter, skinka, dumplings, sojasås, ingefära, apelsinskal, risvin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 256
Författare:
Snabb majsgrytaVisningar: 598

En otroligt enkel sidorätt till en julkalkon, denna gryta är en korsning mellan majsbröd och majspudding. Den är saftig och utsökt, särskilt med sin sega...

Majs, skinka, salladslök, cheddarost, muffinsmix, gräddfil...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 281
Författare:
Snabb spenat- och kronärtskocksdipp utan upptiningVisningar: 455

Det här är den enklaste spenat- och kronärtskocksdippen du någonsin kommer att göra! Alla ingredienser läggs bara i en ugnsform och åker direkt in i ugnen – till och med fryst spenat...

Kronärtskockor, spenat, grädde, parmesanost, Havarti-ost, färskost, mozzarellaost, ströbröd...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 382
Recept för att titta på sportmatcher

Recept för att titta på sportmatcher

Behöver du mata en skara hungriga fans? Dessa söta och salta rätter ger dig en vinnande meny för att titta på matchen. Win-win!

Författare:
Stekt ris med curryVisningar: 747

Det här receptet är ett utmärkt sätt att använda överbliven ris från dagen innan. Currypulver ger detta kinesiska stekta ris en indisk smak. Du kan använda vilket ris du har till hands, vitt eller...

ris, curry, sesamolja, salladslök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 538
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Marinad för kycklingcurryVisningar: 1 742

Förvandla vardaglig kyckling till en speciell godbit med denna indiskkryddade marinad. Du kan steka kycklingen samma dag eller frysa in den i marinaden för enkel åtkomst.

kycklingbröst, garam masala, paprika, ingefära, curry...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 524
Författare:
Kalkoncurrysallad med äpple och cashewnötterVisningar: 572

Denna snabba och läckra rätt är klar på några minuter och är perfekt för både speciella tillfällen och en snabb middag mitt i veckan. Kalkonbröst skivas i tunna biffar och kryddas...

Kalkon, äpplen, sallad, selleri, cashewnötter, yoghurt, chutney, mango, curry...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 480
Författare:
Pumpa Curry FrittersVisningar: 541

Dessa knallgula pumpafritters tillagas snabbt, så du kan steka dem medan du bräserar kött eller sjuder soppa för en värmande höstmåltid. Friterade bröd är gjorda med en blandning av...

pumpapuré, majsstärkelse, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare:
Kyckling-, curry- och paneer-soppaVisningar: 468

Njut av alla smaker av indisk curry i en värmande, kryddig soppa rik på protein och fibrer. Kycklingen serveras med ris, grönsaker, mangold och läckra tärningar av friterad paneer.

Grillad kyckling, plommontomater, paneerost, curry, ris, mangold, ingefära, morötter...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 510
Författare:
Krämiga scones med russinVisningar: 511

Dessa delikata scones är gjorda med grädde och finhackade vinbär. För att de ska vara fluffiga och fransiga, överarbeta inte degen. Den kommer att vara grov, men det är okej. Forma bara...

premiummjöl, russin, ägg, grädde...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 251
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Krispiga panerade kycklingkotletterVisningar: 610

Friterade kycklingkotletter är en av de enklaste och snabbaste rätterna, perfekta för både vardagsbruk och speciella tillfällen. Och med lite fantasi kan du variera smaken och krispigheten...

kycklingkotletter, ägg, flingor...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 966
Författare:
Mexikansk pastasallad med kyckling i en krämig dressingVisningar: 747

Pastahorn blandas med kyckling, majs, svarta bönor, lök och tomater i en krämig korianderdressing för en utsökt och mättande mexikanskinspirerad sallad. Perfekt för...

Majs, pasta, svarta bönor, lime, koriander, grillad kyckling, tomater, jalapeñopeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 349
Författare:
Pastasallad med räkor och rostade paprikor i en krämig örtdressingVisningar: 566

Rostade paprikor kompletterar olivolja-sauterade räkor perfekt i denna rejäla och läckra farfalle-pastasallad, blandad i en krämig dressing med färsk persilja, selleri och...

Farfalle pasta, räkor, paprika, selleri, salladslök, citronsaft, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 304
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Italiensk grönsakspajVisningar: 550

Spenat och svamp toppar denna enkla italienska paj, toppad med seg ost. Pajen är gjord på färdigköpt croissantdeg. Toppa den helt enkelt med sauterade grönsaker blandade med ost och...

Spenat, champinjoner, italienska kryddor, fransk deg, mozzarellaost, parmesanost...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 283
Författare:
Stekt ris med baconVisningar: 975

Höjdpunkten i denna rätt är det glaserade friterade baconet. Dess söta och salta inslag kompletterar perfekt smakerna av både riset och grönsakerna. Sockerärtor, tomater och paprika ger riset fyllighet, och...

Ris, bacon, ägg, druvetomater, ingefära, sesamolja, paprika, ärtor, salladslök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 447
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
Sesam- och wasabi-snackmixVisningar: 509

Wasabi-smaksatta ärtor, sesamstavar och krispiga chow mein-nudlar gör denna salta asiatisk-inspirerade snacksmix så god och pikant att du kommer att ha svårt att sluta. Servera...

Sockerärtor, wasabi, sojasås, risvinäger, femkryddspulver, mandlar, chow mein-nudlar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 272
Kategorier: Förrätter, Med såser, .
Författare:
Flatbröd med sesamfrönVisningar: 736

Du kan enkelt göra en utsökt pizzadeg med sesamsmak av färdigköpt pizzadeg. Rulla bara degen i sesamfrön, spänn ut den till flatbröd och grilla dem i ugnen. För att säkerställa...

jästdeg, sesamfrön, harissasås, yoghurt...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Tomater med skinkaVisningar: 552

Denna sommaraptitretare är en spansk tolkning av den klassiska italienska melonen och skinkan. Mogna, saftiga, sötsyrliga tomater kompletteras av en skvätt rödvinsvinäger, vilket också genomsyrar de salta skivorna...

tomater, skinka, Manchegoost, vinäger...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - TV-kock
Ugnsbakad grillad kycklingVisningar: 681

Detta recept på ugnsbakad grillad kyckling blir supersaftig och mör, med en söt och syrlig smak. Endast bröstkött används. Lägg dem i en grillkryddblandning i några minuter.

kycklingbröst, grillkrydda, farinsocker...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 205
Författare:
Fläskkotletter och plantainhashVisningar: 428

Saftiga, friterade fläskkarrékotletter med ben, ingnigna med vitlök, limeskal, oregano och spiskummin, serveras med en ljus, lätt söt plantain- och paprikahash. Resultatet...

Fläskkarré, plantain, bananer, paprika, rödlök, limeskal, oregano, spiskummin, stark sås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Författare: - krögare
PimentoostbollVisningar: 645

Pimentoost är ett populärt amerikanskt mellanmål gjort med cheddarost, majonnäs och söt inlagd paprika, vanligtvis serverat med kex. Med det här receptet kan du enkelt förvandla...

Cheddarost, majonnäs, het sås, färskost, pimentopeppar...
Tid: 2 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Ost, .
Författare:
TranbärsostpåläggVisningar: 470

För en unik men enkel förrätt, gör ett utsökt färskostpålägg genom att helt enkelt blanda det med tranbärssås och hackade pekannötter. Arrangera pålägget runt skålen...

Färskost, tranbärssås, apelsinskal, pekannötter...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 220
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Baconlindade räkor med krabbfyllningVisningar: 562

Det här receptet kommer att göra din räkcocktail extra utsökt. Varje räka är fylld med en krabbköttsfyllning täckt med ströbröd och inlindad i en baconstrimla...

Räkor, bacon, krabbkött, pankobrödsmulor, citronskal, vitlök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 107

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt