Italienskt lantbröd är känt för sin sega och grova konsistens, vilket gör det idealiskt för smörgåsar eftersom det behåller fukten väl utan att bli mört.
Hemlagade bakrecept
Struan är ett mjukt flerkornsbröd. Struanbröd tros ha sitt ursprung i Skottland, där det bakades av familjens äldsta dotter på Sankt Mikaels afton (29 september). Flickan skulle...
Ett hawaiianskt pizzarecept med grillad ananas och barbecuesås. Tomater varvas på pizzadeg med barbecuesås. Sedan strös två sorters ost ovanpå...
Två steg-för-steg fotorecept för små grillade pizzor....
Sötlök- och potatisbagels - steg-för-steg fotorecept....
Ett recept på en ostpizza med en färsk sallad. Degen är bredd med mjuk ricottaost, toppad med mozzarella och parmesanost. Servera med en färsk tomatsallad,...
Gör en pizza med butternutpumpa, gorgonzola, salvia och valnötter....
Ett recept på hemlagad italiensk pizza med pestosås och getost....
Recept på grönsakspizza till frukost med äggröra. Serveras med salsa.
Till skillnad från den berömda franska desserten croquembouche, görs denna variant med profiteroles med ost, högt upp på ett fat och garnerad med fint riven parmesanost och timjankvistar. För...
Ett recept på miniatyrbakverk i lager i formar, som lasagne. Varje muffin är gjord med tunn wonton-deg, varvad med kycklingfärs och ringlad med chutneysås. Såsen...
Detaljerat recept med foton.
Pannkaksfyllning med kokta räkor i vin och citronsaft - ett detaljerat recept....
Pannkaksfyllning med svamp och grädde - ett detaljerat recept....
Fyllning med stekt spenatpannkaks - Ett detaljerat recept...
Fyllning med lök och timjanpannkaks – ett detaljerat recept...
Ett recept på en sluten paj gjord med lager av smördeg, potatis, bacon, Gruyèreost och grädde....
Spara tid på den stora dagen genom att tina smördegen i kylskåpet över natten....
Detaljerat recept med foton.
Ett recept på kryddiga korvar i senapsdeg. Korvarna gjordes av fläskfärs och en kryddblandning av koriander, fänkål, spiskummin, salvia och lönnsirap, och stektes sedan. Degen blandades av...
Ett recept på chouxdegsgougéres med cheddarost. Fyllda med äppelmos och toppade med salviaskinka.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
























































