Kycklingpaprikash med nudlar


Röster: 1

Hur man gör kycklingpaprikash med nudlar
Foto av rätten: Antonis Achilleos

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 709, totalt fett 31 G., mättade fetter 11 G., proteiner 51 G., kolhydrater 54 G., fiber 5 G., kolesterol 244 mg, natrium 1001 mg, socker G.



Kycklingpaprikash med nudlar - ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 6 skivor bacon, tärnade
  • 1 medelstor lök, tärnad
  • 1 paprika, tärnad
  • 1/4 kopp mjöl
  • 2 msk paprika
  • 1/2 tsk torkad mejram
  • 700 g kycklinglår, ta bort skinnet, putsa fettet och separera köttet från benen, skär köttet i bitar
  • 2 koppar lätt saltad kycklingbuljong
  • 250 g äggnudlar
  • 1/2 kopp gräddfil
  • 2 msk hackad färsk persilja
  • Salt



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: bacon, lök, söt paprika, mjöl, paprika, mejram, kyckling, äggnudlar, gräddfil, persilja

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Koka upp en kastrull med saltat vatten. Tillsätt nudlarna och koka under den tid som anges på förpackningen. Häll av vattnet i ett durkslag.
  2. Stek baconet i en tjockbottnad kastrull på medelvärme i 2 minuter. Tillsätt lök och paprika och stek i ytterligare 3 minuter. Blanda mjöl, paprika, mejram och 1 tesked salt i en stor skål. Tillsätt kycklingen och rör om.

  3. Öka värmen till medelhög. Tillsätt kycklingen och koka under omrörning tills den är gyllenbrun, cirka 8 minuter. Häll i kycklingbuljongen, täck över och låt sjuda. Sänk värmen och låt sjuda i cirka 12 minuter.
  4. Rör i gräddfil och persilja och koka i ytterligare 2 minuter. Servera kycklingpaprikashen med nudlar.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt