Macererade jordgubbar
Röster: 2
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Näringsvärde per portion:
Kalorier 105, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 26 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 2 mg, socker 23 G.
Kalorier 105, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 26 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 2 mg, socker 23 G.
För att ge färska jordgubbar mer smak, särskilt om de inte är särskilt söta i sig själva, skiva dem, strö över socker och låt dem stå en stund för att släppa ut saften. Macererade jordgubbar är söta och saftiga, och lite vanilj och citronskal förhöjer smaken. Njut av dem helt enkelt som en hälsosam dessert, eller lägg dem i gröt eller pannkakor.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 4 koppar jordgubbar, skalade och halverade
- 0,5 koppar socker
- 0,5 tsk rivet citronskal
- 0,5 tsk vaniljextrakt
- En kvist färsk mynta till garnering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: jordgubbe, citronskal, mynta
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg jordgubbarna i en skål, tillsätt socker, skal och vanilj och rör om. Låt dem dra i 30 minuter i rumstemperatur. Sockret mjuknar upp frukten och drar ut saften, vilket skapar en läcker sirap.
- Garnera med en kvist färsk mynta innan servering!
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
