Wontondeg

Gör läckra köttfria dumplings som är mycket hälsosammare än den traditionella versionen. Sojasås och sesamolja ger tofun en pikant smak som kommer att tilltala både vegetarianer och köttätare. Ångkoka dumplingsen och njut! läs mer

• Lasagne
• Röd paprikacoulis

Denna grönsakslasagne är fylld med sommarens pulserande överflöd. Zucchini, aubergine, tomater och massor av mozzarella gör den somrig, lätt men ändå mättande och näringsrik. Istället för lasagnenudlar använder detta recept wonton-degsbitar. läs mer

Krabbrangoon är älskade för den underbara kontrasten mellan den krispiga smeten och den mjuka, ostiga krabbfyllningen. Denna aptitretare är särskilt populär på kinesiska restauranger i USA, men tack vare en airfryer är den enkel att tillaga hemma. Med den här smarta apparaten slipper du... läs mer

• Nötköttsrevben i marinad
• Gryta
• Pumpapuré
• Gyoza

”Vi äter alltid dumplings för att få lycka till under det kinesiska nyåret”, säger Tony Nguyen. ”Man tror att ju fler dumplings man äter, desto rikare blir man nästa år! Dessa läckra gyoza med nötkött och butternutpumpa är inspirerade av smakerna av... läs mer

• Dumplings
• Dippsås

Dessa koreanska dumplings är den perfekta kombinationen av kimchi, fläskfärs och tofu. Kimchi mandu görs bäst med fermenterad kimchi, som är kryddig och lätt syrlig, men din favoritköpta kimchi fungerar också. Om du har för många dumplings för... läs mer

Japanska gyoza-dumplings steks först i en panna och ångas sedan i en liten mängd vatten, vilket ger dem en distinkt krispig skorpa på botten och en mör topp. Den enkla fyllningen är fläsk och kål. läs mer

• Dippsås
• Fyllning

Gyoza (knyten) är kinesiska dumplings som utmärks av en speciell tillagningsmetod: de steks först med pilgrimsmusslans sidan uppåt tills botten är krispig, och sedan tillsätts lite vatten i pannan, och dumplingsen ångkokas tills - läs mer

• Kinesiska dumplings
• Söt och stark sås

Dessa kinesiska dumplings kan serveras som huvudrätt eller som förrätt, skedade individuellt på asiatiska soppskedar. Fyllda med fläsk, svamp och salladslök är de otroligt saftiga och smakrika. Glöm inte den speciella såsen— läs mer

• Fläsk- och räkfyllning
• Montering
• Sesam-sojadippsås

Det här receptet erbjuder två alternativ för att montera och tillaga kinesiska dumplings. Det första alternativet är öppna dumplings tillagade i en ångkokare (shumai). Det andra alternativet är stängd gyoza tillagad i en panna. I båda fallen behöver du samma ingredienser: läs mer

• Wontons
• Granatäpple-vinäger sirap

Rika shiitakesvampar, söt pumpa och ingefära utgör en perfekt kombination för höstens wontonfyllning. Wontons friteras, vilket skapar en härligt krispig konsistens med en delikat grönsaksfyllning. Serveras som förrätt i en granatäpple- och vinägersirap med... läs mer

• Wontons
• Sojasås med olja

Under nyåret äter kineserna mycket dumplings, som symboliserar rikedom för det kommande året: degbitar fyllda med kött och grönsaker liknar plånböcker fyllda med pengar. Dessa wontons, kryddade med en tjock sojasås, kommer att flyga av hyllorna. läs mer

Om du har provat den populära pumparaviolin kommer du säkert att älska den här versionen med kastanjer, som i kombination med parmesanost skapar samma otroligt rika och djupa smak, men utan den karakteristiska pumpasötman. Konserverade kastanjer - läs mer

Kryddade wonton-degsbitar gräddas i ugnen tills de är gyllenbruna och krispiga som kex. Servera dem med majssoppa toppad med vattenkrasse och bitar av fjällröding. Fisken och grönsakerna kokas inte i soppan, utan... läs mer

"Wontonsoppa är en stapelvara i det kinesiska köket. I mitt recept behöll jag alla traditionella smaker, men använde köpt kycklingbuljong och köpt wontondeg för att göra en snabb soppa till en middag mitt i veckan", delar han. läs mer

Vilken dumplingsoppa som helst är ett säkert lunchalternativ som hela familjen kommer att njuta av, och denna wontonsoppa är ännu godare: varje degbit är fylld med smakrikt fläskkött. Till dessa wontons behöver du lite kokt (bakad - läs mer

Denna rejäla asiatisk-inspirerade skål är en perfekt balanserad, komplett måltid med hälsosamma kolhydrater, fibrer och protein. Den är också utsökt. Brunt ris serveras med wokad kinakål, senapsmorot, böngroddar och... läs mer

Dessa dumplings är gjorda med överbliven kycklingparmesan. Hacka den bara, blanda den med riven parmesan och linda in den i färdigköpt dumplingdeg. Du kan använda rester från gårdagens middag istället för kycklingparmesan. Det är ett smart sätt att ge en andra portion... läs mer

• Dumplings
• Dippsås

För att förstärka den köttiga smaken av kinesiska dumplings, tillsätt mortadella till fläskfärsfyllningen. Kinesiska dumplings tillagas i en stekpanna med en liten mängd vätska, och när vätskan har avdunstat steks de tills de är gyllenbruna. läs mer

Dessa unika miniatyrbullar är gjorda med wonton-deg och fyllda med alla dina favoritpizzaingredienser: friterad italiensk korv, pepperoni, tomatsås och massor av smält ost! Minibullarna är friterade i - läs mer

Krabbrangoon (eller krabbrangoons) är en aptitretare som alla älskar, även de som provar dem för första gången. Vem kan motstå krispigt friterade wontons med en mör ost- och krabbafyllning inuti? Och när fyllningen dessutom innehåller bitar... läs mer

Istället för traditionella chips är dessa nachos gjorda med friterade degrutor. Köpta wonton-degrutor är det enklaste alternativet. Servera dem generöst varvade med köttfärssås, riven mozzarella, parmesanost och smör. läs mer

• Wontons
• Dippsås

Dessa gyllene, krispiga wontons med en delikat färskostfyllning, kryddade med stark sås och salladslök, kommer att bli en succé på din fest. De har den perfekta konsistensen och fantastiska smaken – en perfekt blandning av kinesiska och amerikanska smaker. läs mer

Denna rätt kan mäta sig med vilken fylld pastarätt som helst med sås. Basfyllningen i dessa vegetariska kinesiska dumplings är tofu, som blandas med rivna morötter, strimlad kinakål, paprika och salladslök. läs mer

• Wontons
• Sötsur sås

Crab Rangoon är en populär förrätt bestående av friterade wontons fyllda med krabba. Trots sin asiatiska smak har förrätten sitt ursprung i USA och är mycket populär på lokala kinesiska restauranger. Fyllningen är gjord av naturliga... läs mer

Denna kinesiska soppa är fylld med fluffiga wontons med en saftig fyllning av kryddat fläskkött, bok choy, bambuskott och shiitakesvampar. Alla ingredienser tillsätts i en rik, kryddig kycklingbuljong och sjud i några minuter tills wontons... läs mer

Guotie är friterade kinesiska dumplings fyllda med kött som kan serveras som förrätt med dippsås på en hemmafest. Detta recept använder färdig wonton-deg, som säljs färdigskuren i rutor eller - läs mer

Denna unika asiatiskinspirerade dessert kommer garanterat att glädja alla. Krispiga, gyllenbruna wontonskal är fyllda med en delikat färskostfyllning, toppade med apelsinkonfiterad, ingefära och en underbar antydan av kanel. Kombinationen av ingefära och apelsin är helt enkelt utsökt. läs mer

Dessa asiatiska dumplings med en utsökt räk- och sparrisfyllning kan serveras som förrätt med en skål sojasås att doppa i. Använd färdigköpt dumplingdeg och blanda fyllningen från - läs mer

Trots wontons asiatiska ursprung får deras smak en helt ny innebörd när de fylls med en blandning av grönsaker typiska för mexikansk mat: tomat, avokado, majs och rödlök. Alla grönsaker skärs i små tärningar. läs mer

• Skålar
• Sås

Kryddig asiatisk kyckling serverad i ätbara salladsskålar blir en utmärkt och lätt festaptitretare som är lätt att äta med händerna. Välj fasta isbergssalladsblad som håller formen väl till skålarna. Finhacka fyllningen... läs mer

Det här receptet förvandlar framgångsrikt den populära kinesisk-amerikanska restaurangaptitretaren rangoon till en otroligt läcker, krämig och ostliknande krabbdipp. Serveras varm passar den perfekt med krispiga wontonchips eller... läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att göra pumparavioli med tunn wontondeg. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Portugisisk sås:
• Kreolsk kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Italiensk salsa:
• Fyllning:
• Garnering:
• Vetechips:

Guy Fieri varvar sina nachos – först ett lager pommes frites, sedan en kombination av nötfärs och kalkonfärs, toppad med mozzarella. Slutligen toppar han dem med salami, basilika och en tomat-vitlökssalsa för en italiensk twist. läs mer

• För köttsåsen:
• För fyllningen:

Ett recept på små bakverk i lager i formar som lasagne. Varje muffin är gjord med tunn wonton-deg, varvad med kycklingfärs och ringlad med chutneysås. Chutneyn är gjord med mango, med tillsats av läs mer

• För fyllningen:
• För dumplings:
• För såsen:

Detaljerat recept med foton.

• Tankning
• Kyckling i marinad
• Sallad

Asiatisk kycklingsallad med körsbärs- och nötdressing – ett detaljerat recept läs mer

Detaljerat recept med foton.