En överraskande och läcker kaka med färska bärfyllningar, delikat lemon curd och marängtopping. Och du behöver inte ens göra curden separat. All magi sker under gräddningsprocessen...
Kakrecept
Lätta och luftiga som moln, dessa individuella soufflékakor tillagas i en ångkokare. För att uppnå önskad konsistens blandas degen i två steg: först blandas äggulorna med mjöl och mjölk,...
En efterrätt i flera lager, det enda den delar med den berömda Napoleonstårtan är dess lager-på-lager. Varva chokladkakor och vispad grädde med färska hallon, och en portion...
Det här receptet ger massor av profiteroles, men du kan också göra éclairs för att servera en stor mängd. Dessa choux-degsbröd fyllda med en utsökt vaniljsås...
Smältande chokladcupcakes är inte bara en enkel fondant med en rinnig mitt, utan en sann njutning som smälter på tungan med varje tugga. Den största hemligheten med dessa cupcakes är trots allt frånvaron av mjöl.
Till skillnad från vanliga cupcakes eller muffins dekoreras cupcakes alltid med frosting och utsmyckningar, vilket ger dem utseendet av miniatyrkakor. Precis som med kakor finns det många varianter av cupcakes...
Jordgubbstårta är en populär och älskad amerikansk dessert gjord med smulig sockerkaka, smörkrämsglasyr och jordgubbsbitar. Grädda jordgubbstårtor som cupcakes...
Dessa cupcakes är en sann chokladnjutning. Gömd i mitten av chokladkakan finns en njutning för alla sötsugare och chokladälskare – en flytande tryffelfyllning som fortfarande är utsökt även nästa dag...
Dessa läckra mördegskakor toppas med en mjuk lemon curd. De bakas hela och skärs sedan i fyrkanter. Grädda ett separat lager av...
Dessa läckra och snabba kakor kan till och med bakas på din egen grill under en grillfest. Dessa tvålagerskakor bakas som en hel paj och skärs sedan i...
Dessa ljusa och läckra kakor kommer att dekorera ditt julbord perfekt. De är gjorda i form av miniatyrskålar med krossad maräng med en citronpuddingliknande fyllning, toppade med...
En kalorisnål, uppfriskande kaka som inte behöver bakas. Vad kan vara bättre en varm sommardag? Dessa citronkakor med citronkakor från Lemon Bars har ett lager mördegskakor gjorda med...
Amerikanska citronstänger kallas så eftersom de oftast skärs i rektangulära stänger. Du kan dock också skära dem i...
En variant av amerikansk pudding som under bakningsprocessen förvandlas till två distinkta godsaker – en luftig sockerkaka ovanpå och en pudding under. En överraskande citrondessert också...
Dessa läckra italienska cupcakes är gjorda med olivolja, vilket gör dem otroligt saftiga och goda. Citronskalet och citronglasyren ger cupcakesen en behaglig touch av sötma.
Luftig och lätt, Angel Food sockerkaka kommer i form av individuella cupcakes toppade med läcker glasyr och citronkonfiterad. Denna sockerkaka är älskad världen över för sin delikata konsistens, uppnådd genom...
De bästa sommarfruktdesserterna
Trött på säsongens färska frukter och bär? Prova att göra desserter med sommarfrukter med hjälp av dessa recept från kockar.
Basen till dessa cupcakes är en lätt och fluffig sockerkaka från Angel Food, bakad utan tillsatt fett med hårt vispade äggvitor, socker och mjöl. Kakans fantastiska konsistens och...
Denna version av den populära chokladkakan Devil's Food har ett utseende som verkligen lever upp till sitt namn. Devil's Food är en fyllig chokladsockerkaka med lager av mörk chokladglasyr...
För att ha ett roligt Halloweenfirande är det viktigt att inte bara tänka på din kostym och dina dekorationer utan också att tänka på detaljer som godsaker. Baka dessa temainriktade cupcakes till dina gäster med...
Dessa olycksbådande blödande cupcakes ser ut som om de blivit bitna av Greve Dracula själv. Men i verkligheten är det bara utsökt hallonsylt, och om du biter i dessa kakor, mitten...
Trifle är en engelsk dessert gjord på sockerkaka med vaniljsås, fruktjuice eller gelé och vispad grädde, vanligtvis i lager. Den första triflen bestod av vispad grädde med...
Dessa unika vattenmelonformade cupcakes kommer garanterat att fånga dina gästers uppmärksamhet och bli en succé på din fest. Allt du behöver är pundkaka, vit choklad, vanilj...
Dessa slutna tarteletter fyllda med färska jordgubbar kommer garanterat att glädja alla. Eftersom det här receptet använder färdig pajdeg är det inte svårt att göra denna dessert...
Det här receptet kombinerar två otroligt populära desserter – cake pops och s'mores. Cake pops är en söt godsak med ursprung i USA och består av en glaserad sockerkaksboll som träs på...
S'mores är en dessert vars ursprungliga namn är en förkortning av frasen "some more". Denna traditionella dessert tillagas vanligtvis över en lägereld i barnens sommar...
Söta franska macarons har länge vunnit hjärtan hos miljontals människor runt om i världen och anses vara en av de mest eftertraktade desserterna. Trots sin enkla sammansättning av äggvitor, malda...
Kakorna är fylliga med frisk citrussmak, och de orange trianglarna ovanpå fulländar desserten och gör den otroligt aptitretande. Du kan behöva grädda fyllningen för att den ska tjockna tillräckligt...
Denna livfulla dessert har tre flerfärgade lager som påminner om den italienska flaggan. Denna läckra mandelkaka är otroligt vacker, vilket gör den perfekt för ett festbord. Var bara förberedd...
Trifle är en engelsk rätt som är vanlig i Skottland och USA. Det är en efterrätt gjord på sockerkaka med vaniljsås, fruktjuice eller gelé och vispad grädde. Vanligtvis...
Key lime pie är en amerikansk dessert gjord med limejuice, äggula och kondenserad mjölk i ett degskal. Det är Floridas officiella delstatspaj. Den klassiska pajen är gjord med...
Det första receptet på mördegskakor finns i en engelsk kokbok från 1500-talet. Denna dessert görs vanligtvis med mjöl, socker, bakpulver eller läsk, salt, smör, mjölk eller grädde och...
S'more är en förkortning för "some more", vilket betyder "lite mer". Denna traditionella dessert, som vanligtvis äts runt en lägereld på barnläger, är populär i USA och...
Den delikata franska marängkakan, macaron, har vunnit hjärtan hos älskare av ljusa och delikata desserter. Men denna delikatess har en engelsk kusin, macaroon, som absolut inte är...
Canelés är ett franskt signaturbakverk som anses ha sitt ursprung i Bordeaux. De är en korsning mellan en kaka och ett kex, men med en helt unik konsistens. Canelés bakas i speciella...
Födelseplatsen för den holländska Bosche Bollen-kakan (nederländska: bossche bollen – Bossbollar) anses vara den lilla staden 's-Hertogenbosch (eller Bos förkortat), där dessa kakor helt enkelt kallas choklad...
En populär kaka i Lettland och Östtyskland, den bakades först i Riga för att fira den ryske kejsarens besök i Lettland. Trots sitt enkla recept är kakan otroligt god...
Chokladkakan kan skäras i fina små kakor, och voilà – mini-petit fours är klara. Visa upp din exceptionella smak genom att servera petit fours som tillbehör till huvudrätten...
Vol-au-vents är luftiga smördegsbakelser formade som små brunnar fyllda med olika fyllningar. Gör dessa läckra vol-au-vents fyllda med marsipan och färska...
Cassata är en siciliansk dessert gjord med ett skal av kaka fyllt med ricotta. Gör individuella cassatas, som inte kräver gräddning. Till kakan, använd...
En rulltårta (kallad "Swiss roll" i engelsktalande länder) är ganska enkel att göra: baka bara en sockerkaka, bred den med hallonsylt och rulla ihop den. Till degen behöver du...
Marängsvampar blir väldigt realistiska och ser ut som riktiga champinjoner. Vispa äggvitorna med socker och vinsyra, vilket hjälper marängerna att hålla formen och få en...
Financiers bakas traditionellt med malda mandlar och äggvitor. Även om de uppfanns under medeltiden av visitationsnunnor, är deras popularitet och...
Denna dessert kommer definitivt att tilltala chokladälskare och romantiska själar. Vit chokladmousse i tulpanformade chokladkoppar – det låter och ser otroligt sofistikerat ut. Du kan...
När du väl har smakat den italienska desserten Tiramisu kommer du aldrig att glömma dess legendariska smak, som kombinerar toner av kaffe med en delikat, omslutande färskostfyllning. Det klassiska receptet...
Hur många gånger har vi inte sett amerikanska filmer där man rostar marshmallows över en lägereld, men det visar sig att det bara är en ingrediens i den otroligt populära amerikanska desserten S'mores. Dess namn...
S'mores i form av kakor är ett annat sätt att väcka en sötsug. När du går utomhus, packa en picknickkorg med några små godsaker, tillsammans med din favoritchokladsås och pålägg. Och allra sist...
Dessa charmiga cupcakes är en variant på New York Cheesecake-temat. De erbjuder alla smaker från den populära cheesecaken: en utsökt kombination av en fyllig skorpa och en utsökt cream cheese-frosting, plus...
Chokladfondant är en välkänd dessert med flytande fyllning, men den är faktiskt inte den enda i sitt slag. Till exempel kan du göra dessa intressanta jordnötssmörmuffins med flytande...
Du kanske aldrig har hört talas om push pops förut, men många bagerier runt om i världen använder dem gärna för att skapa färgglada lager på lager-efterrätter. Tack vare den genomskinliga...























































