En hälsosammare version av den traditionella pundkakan, vars grundläggande ingredienser är mjöl, smör, ägg och socker. Vetemjöl ersätts med fullkornsmjöl för att berika kakan...
Recept på cupcakes och kex
Pound cake är kanske det mest populära bakverket i många nationers kök. Även om det har olika namn kan det kännas igen genom sin grundprincip: smör, socker, mjöl och ägg tas i lika delar...
Denna citronyoghurtkaka har en lätt citrussmak och en delikat konsistens, som uppnås genom att blanda degen med yoghurt. Vegetabilisk olja gör kakan otroligt saftig och god.
Denna lätta och vackra snövita kaka med en ljus men enkel hallondekoration består av citronlager varvade med hallonpuré och täckta med en luftig marängglasyr. Denna dessert är...
Dessa läckra italienska cupcakes är gjorda med olivolja, vilket gör dem otroligt saftiga och goda. Citronskalet och citronglasyren ger cupcakesen en behaglig touch av sötma.
Luftig och lätt, Angel Food sockerkaka kommer i form av individuella cupcakes toppade med läcker glasyr och citronkonfiterad. Denna sockerkaka är älskad världen över för sin delikata konsistens, uppnådd genom...
De bästa sommarfruktdesserterna
Trött på säsongens färska frukter och bär? Prova att göra desserter med sommarfrukter med hjälp av dessa recept från kockar.
Basen till dessa cupcakes är en lätt och fluffig sockerkaka från Angel Food, bakad utan tillsatt fett med hårt vispade äggvitor, socker och mjöl. Kakans fantastiska konsistens och...
Denna version av den populära chokladkakan Devil's Food har ett utseende som verkligen lever upp till sitt namn. Devil's Food är en fyllig chokladsockerkaka med lager av mörk chokladglasyr...
Denna gigantiska ögonformade tårta är en söt mardröm som kommer att lysa upp din Halloweenfest. Och när du skär den kommer röd hallonsylt att rinna ut. För att göra den behöver du...
För att ha ett roligt Halloweenfirande är det viktigt att inte bara tänka på din kostym och dina dekorationer utan också att tänka på detaljer som godsaker. Baka dessa temainriktade cupcakes till dina gäster med...
Dessa olycksbådande blödande cupcakes ser ut som om de blivit bitna av Greve Dracula själv. Men i verkligheten är det bara utsökt hallonsylt, och om du biter i dessa kakor, mitten...
En sundae är en glassdessert som serveras med en mängd olika läckra pålägg, strössel och söta såser. Gör en typisk amerikansk sundae med dina favoritamerikanska smaker:...
Dessa unika vattenmelonformade cupcakes kommer garanterat att fånga dina gästers uppmärksamhet och bli en succé på din fest. Allt du behöver är pundkaka, vit choklad, vanilj...
Dessa läckra muffins sprudlar av äppelsmak, subtila inslag av kanel och kryddade pekannötter. De är otroligt luftiga, mjuka och saftiga. Tillsätt äppelbitar och äppelmos i smeten utan att...
Denna läckra, aromatiska äppelmuffin är fluffig och saftig och smälter i munnen. Ge den en utsökt, kryddig smak genom att tillsätta äppel- eller pumpapajkrydda.
Denna fantastiska rom-smaksatta efterrätt, denna spritiga Pina Colada-kaka blir en perfekt njutning på ditt bord. I det här receptet toppas kakan med ananasskivor indränkta i romsirap och körsbär.
Ett enkelt och snabbt, men ändå utsökt recept på choklad-vaniljkaka. Den är mjuk och smälter i munnen, och eftersom degen är ganska rinnig sjunker chokladbitarna ner i...
Detta läckra bananbröd är superenkelt att göra och perfekt för att ta med sig. Ett bröd ger 8-10 portioner. Detta recept är en unik variant på den berömda Bananas Foster-efterrätten,...
Canelés är ett franskt signaturbakverk som anses ha sitt ursprung i Bordeaux. De är en korsning mellan en kaka och ett kex, men med en helt unik konsistens. Canelés bakas i speciella...
Dessa cupcakes kombinerar smakerna av kanel, kaffe och choklad, med en gömd tryffel inuti och toppade med en virvel av grädde som liknar mjukglass. Cupcakes (bokstavligen "kaka i en kopp") är i huvudsak...
Cassata är en siciliansk dessert gjord med ett skal av kaka fyllt med ricotta. Gör individuella cassatas, som inte kräver gräddning. Till kakan, använd...
En rulltårta (kallad "Swiss roll" i engelsktalande länder) är ganska enkel att göra: baka bara en sockerkaka, bred den med hallonsylt och rulla ihop den. Till degen behöver du...
Vegetarisk mat anses ofta vara tråkig, men faktum är att med dagens produktionsframsteg och globalisering kan vegetarianer laga rätter och desserter som inte på något sätt är sämre än klassisk...
En amerikansk buckle (från det engelska ordet "buckle" - att bulga) är en paj med bär (mer sällan frukt) inbäddade i den, täckt med en streusel gjord av mjöl, socker och smör, som, när den gräddas...
Den kungliga charlotten skiljer sig fundamentalt från den vanliga äppelcharlotten i sitt utseende, sammansättning och smak. Den pompösa designen på denna charlotte motiverar helt och hållet dess kungliga titel. Sådana...
Pound cake är ett av de mest populära bakverken världen över. Traditionellt krävde receptet ett pund av varje smör, socker, mjöl och ägg. Men med tiden förändrades proportionerna, och...
Dessa charmiga cupcakes är en variant på New York Cheesecake-temat. De erbjuder alla smaker från den populära cheesecaken: en utsökt kombination av en fyllig skorpa och en utsökt cream cheese-frosting, plus...
Chokladfondant är en välkänd dessert med flytande fyllning, men den är faktiskt inte den enda i sitt slag. Till exempel kan du göra dessa intressanta jordnötssmörmuffins med flytande...
Du kanske aldrig har hört talas om push pops förut, men många bagerier runt om i världen använder dem gärna för att skapa färgglada lager på lager-efterrätter. Tack vare den genomskinliga...
Traditionell skotsk sockerkaka är inte vad som vanligtvis kallas "kex" i rysktalande länder. Denna typ av kaka bakas vanligtvis med socker, smör och...
Dessa somriga, krämfyllda tårtor kommer att bli en riktig succé på vilket barnkalas som helst. Ändå är det svårt att tro hur enkelt det är att skapa så invecklade dekorationer. Maximalt...
Om du älskar fruktpajer med en krispig topping kommer du att bli begeistrad av denna blåbärsbacon. Denna sommarpaj har en spridning av färska, hela blåbär inbäddade i en tät smula...
Trifle är en traditionell engelsk lager-på-lager-efterrätt vars historia går tillbaka till 1500-talet. Den tillagas vanligtvis i en klar glasskål för att avslöja de alternerande lagren av likörindränkt...
Att hitta ett dessertalternativ till en buffé som ser vackert ut, inte blir kladdigt och inte kräver extra bestick är oftast ganska svårt. Det är där smårätter kommer in i bilden. Vilken sorts odjur är det här...
Den saftiga konsistensen hos dessa sommarbärsmakande muffins kommer att glädja alla som älskar smältkänslan av en sockerkaka. Degen kräver ingen vegetabilisk olja,...
Det här receptet ger sex vackra minipajer, vardera 13 cm i diameter. Den delikata grädden kommer att imponera på alla kokosälskare. Vispad grädde dekorerar inte bara toppen...
Den amerikanska desserten sundae är inte bara glass, det är en veritabel explosion av smaker i en enda skål. Sundae, vars namn översätts från engelskan till "söndag", har ersatt den populära...
Recept på sommarfruktdesserter
Beprövade dessertrecept med sommarsäsongens frukter som persikor, vattenmelon, körsbär och blåbär har flyttat från kokböcker till öppna ytor.
Denna delikata och läckra jordgubbs- och vispgräddstårta är perfekt för alla tillfällen. Kakan gräddas och skärs sedan i två lager, med ett lager vispgrädde och strössel emellan.
Muffins är en utmärkt dessert som passar bra till te eller kaffe och är kända för sin långa hållbarhet. Denna dessert har funnits sedan antikens Rom, men den blev särskilt populär under 1500-talet. Deras...
En riklig zucchini-skörd är ett utmärkt tillfälle att experimentera med den i köket. Efter att ha provat alla möjliga zucchinigrytor, soppor och förrätter, varför inte baka en riktig zucchinipaj? Knåda degen och...
Receptet på Chelsea-jästrullen är baserat på de berömda engelska russinrullarna med samma namn. Dessa söta, klibbiga och smältande rullar har fängslat världen med sin textur och rika...
När du väl har provat denna världsberömda amerikanska sockerkaka med äggvitor kommer du att inse hur sant namnet verkligen är. Dess lätta, fluffiga konsistens och snövita färg uppnås genom...
Melissa De Arabians delikata och luftiga, stora äggvitekaka garneras bäst med rostade kokosflingor och ljusa apelsinskivor.
Dulce de leche, en kondenserad karamellsås, är en mycket populär dessertsås med ursprung i Latinamerika. Söt och delikat muffinssmet passar perfekt till denna fyllning. Muffins med...
Så underbart det är att njuta av en kopp te med en bit av denna läckra chokladrulad med körsbärsfyllning, toppad med snövit grädde! Vi föreslår att du gör denna underbara dessert...
Mexikanska desserter: 20 recept
Fiestan avslutas sött med klassiska mexikanska desserter - Tres Leches sockerkaka, äggdesserter som flan, eller enkla och snabba
Chokladdesserter för varje dag
För chokladälskare är en varm brownie eller chokladkaka den ultimata "själsmaten". Dessa desserter kommer garanterat att glädja alla.
Denna kaka är mycket populär i Frankrike, och den vann för länge sedan Julia Childs hjärta, som döpte sin version till "Le Glorieux" (den fantastiska). Originalreceptet är inte riktigt...




















































