Vildrissallad
Röster: 1
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Näringsvärde per portion:
Kalorier 169, totalt fett 8 G., mättade fetter 1 G., proteiner 3 G., kolhydrater 24 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 421 mg, socker 2 G.
Kalorier 169, totalt fett 8 G., mättade fetter 1 G., proteiner 3 G., kolhydrater 24 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 421 mg, socker 2 G.
Denna läckra och mättande sallad av långkornigt ris och vildris, söta druvtomater och salladslök i en uppfriskande apelsinsdressing är saftig och livfull. Den är utmärkt både kall och varm. Servera som en fristående aptitretare eller som tillbehör till kött eller fisk.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 förpackning (170 g) blandning av långkornigt ris och vildris
- 2 msk citroninfuserad olivolja
- Skal och saft av en halv apelsin
- 2 gröna lökar
- 0,5 koppar druvtomater
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: vildris, druvtomater, gröna lökar, Apelsinskal
Att laga maträtten enligt receptet:
- Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Låt det svalna till rumstemperatur.
- I en stor skål, kombinera löken och tomaterna.
- I en liten skål, blanda olja, apelsinskal och -juice, samt salt och svartpeppar efter smak. Häll oljeblandningen över löken och tomaterna och tillsätt det kokta riset. Rör om, täck sedan över skålen och förvara i kylskåp tills den ska serveras. Salladen kan serveras kall eller rumstempererad.
Kategorier:
Liknande recept
