Sallad med bönor och ris


Röster: 13

Hur man gör - Bön- och rissallad
Foto av rätten: Antonis Achilleos

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 336, totalt fett 12 G., mättade fetter 1,5 G., proteiner 10 G., kolhydrater 48 G., fiber 9 G., kolesterol 0 mg, natrium 693 mg, socker - G.



Bön- och rissallad - detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 1 burk pintobönor
  • 4 plommonformad tomat
  • 1 söt paprika, skuren i små tärningar
  • 1 lök, hackad
  • 1/2 kopp hackad rödlök
  • 3 msk. olivolja
  • Juice av 1 apelsin
  • 1/2 tsk cayennepeppar
  • 1 tesked salt
  • 2 msk kokt ris
  • Hackade grönsaker (koriander, salladslök)



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blötlägg rödlöken i kallt vatten med is i 10 minuter. Häll sedan av vattnet och klappa torrt.

    Under tiden, riv tomaterna och lägg dem i en salladsskål. Tillsätt olivolja, apelsinjuice, cayennepeppar, paprika, lök, pintobönor och en tesked salt.

    Rör i ris och örter. Krydda med salt och peppar.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt