Recept för kalla rätter utan värmebehandling

Dina barn kommer att bli förtjusta när de upptäcker vad dessa krabbkakor är gjorda av: glass och kokos! Den söta ströbröds- och kokospaneringen skapar en krispig skorpa...

Prova en dessert med lemonadsmak. Denna lättlagade paj är söt och syrlig, väldigt uppfriskande, precis som allas favoritsommardryck. Den är gjord med färdigköpt botten, citron...

Det här enkla receptet är perfekt för dig som bakar paj för första gången. Det är gjort med bara fyra ingredienser och kräver ingen gräddning: använd ett färdigköpt pajdeg...

Denna otroligt uppfriskande paj utan gräddning är fryst och liknar klassisk amerikansk key lime-paj, förstärkt med kokosgrädde och choklad. Köpt botten...

Denna hemlagade glass är gjord med bara tre ingredienser, och du behöver ingen speciell glassmaskin. Frysta bananer mixas med hallonsylt och en sked kokosolja, och...

Om du älskar saltad röd fisk kommer du säkert att älska den skandinaviska förrätten gravlax. Det här receptet innehåller färsk fisk som lagts i en torr marinad med salt, dill, fänkål, koriander, vit...

Granita är en uppfriskande italiensk dessert, det perfekta alternativet till glass, och den är enkel att göra hemma. Den kräver bara några få ingredienser – frukt och socker – och du behöver inte ens en glassmaskin. Frukt...

Gravlax är en kall förrätt med röd fisk som traditionellt tillagas i Skandinavien, Island och Finland. Detta recept kräver färsk laxfilé. Den delas på mitten,...

Denna lyxiga dessert är fylld med smakerna av traditionell amerikansk s'more: en tjock skorpa av krossade och pressade grahamkex toppas med en delikat chokladostkaka, som är...

Den amerikanska desserten s'more görs traditionellt över en lägereld och äts varm, men det här receptet är raka motsatsen. Frysta s'mores görs som en glasssmörgås och är perfekta för...

Förvandla en camping-s'more till en elegant parfait värdig speciella tillfällen. Varva alla ingredienser – marshmallows, choklad och graham crackers – i ett genomskinligt glas (eller plast...)

Denna fylliga chokladpaj smakar precis som den klassiska amerikanska campingdesserten s'mores med marshmallows rostade över lägereld. Förutom att du inte behöver någon eld för att baka den, och pajen...

Njut av alla smaker av den klassiska Margarita-cocktailen i jelly shot-form. Detta kommer att ge variation till din hemmafest, och det är också praktiskt att ta med din favoritcocktail på språng.

Margaritaälskare kommer att uppskatta den nya smaken av den populära drycken och dess ovanliga presentation med apelsinskivor i gelé. Cocktailen är gjord på blodapelsinsmaksatt soda. Dess...

Den puertoricanska Pina Colada är en av de mest tropiska cocktails som finns, med en otrolig kombination av kokosnöt, ananas och rom som framkallar känslan av en tropisk ösemester. Ge denna cocktail en...

Förvandla den populära persika Bellini med Prosecco till en alkoholhaltig gelé, som till skillnad från den sofistikerade cocktailen är perfekt för en avslappnad fest. Dessutom är bitarna...

Alkoholgelé blir alltmer populärt: det är en slående presentation, en dessert och en cocktail i ett, perfekt för roliga fester. Alkoholgelé ser särskilt tilltalande ut när den serveras...

Förvandla tjock tranbärssås till en underbar sötsyrlig dessert som är perfekt att njuta av efter en rejäl julmiddag. Rör bara ihop såsen med tranbärsgelé och...

Julkakan görs traditionellt som en sockerkaka, vilket ofta skrämmer oerfarna bagare på grund av dess komplexitet. Även en nybörjare kan hantera detta julkakrecept...

Ceviche är ett utmärkt sätt att få ut det mesta av en liten mängd lyxiga färska pilgrimsmusslor. Bara tvåhundra gram av denna värdefulla skaldjursrätt räcker för att mätta fyra personer.

Basen i denna hemlagade glass är krispiga frukostflingor. De tillsätts i själva glassen, toppingen och mjölken. Trisha Yearwood använder tre olika typer av flingor för att...

Grädda färdigskurna jordnötssmörkakor i förväg, och den här kalla kakan tar ingen tid att montera. Det svåraste är att behålla viljestyrkan och vänta på att den ska stelna...

Denna paj kommer att glädja alla med sin fantastiska kombination av choklad och jordnötssmör, såväl som de kontrasterande texturerna när den smuliga chokladkakan möter den mest delikata puddingfyllningen och...

Havregrynsgröt på morgonen kan verka tråkigt för vissa, men det finns så många sätt att göra det annorlunda. Nedan följer ett grundrecept på gröt gjord på en blandning av mjölk och naturlig...

När det blir varmt ute finns det inget som piggar upp en som en kall iskaffe. Ina Garten rekommenderar smaksatta kaffesorter, som choklad och mandel, för att...

Avokado- och margaritacocktails verkar vara oförenliga, men låt dig inte skrämmas av kombinationen! Få människor kan motstå en god fryst margarita, särskilt inte på en varm sommardag, och avokado...

Denna läckra och snabblagade kaka innehåller allt som alla älskar med den populära banana split-desserten, och mer därtill. Förutom bananer och fluffig vispad grädde hittar du ett tjockt lager av...

Du kan enkelt göra utsökt napolitansk glass hemma, en dessert värdig en restaurangmeny. Napolitansk glass består av tre lager av olika glassmaker: choklad,...

Denna cocktail använder frysta tonicvattenbitar istället för vanlig is för att garantera en livfull, fräsch smak ända fram till sista klunken. Blanda gin och tonic i ett glas fyllt med is...

Denna italienska glassdessert ser elegant ut på en tallrik, precis som på en restaurang, men är otroligt enkel att göra. Gör ett hål i en kula vaniljglass och stick in...

Denna paj kommer att fängsla alla med sitt lyxiga utseende, rika chokladsmak och silkeslena fyllning toppad med ett lätt moln av vispad grädde. För att göra den behöver du ett färdigt pajdeg...

Shamrock Shake-milkshaken kommer att finnas tillgänglig på McDonald's i mars inför St. Patrick's Day i USA, Kanada och Irland. Denna uppfriskande dryck är älskad för sin vanilj-mintsmak...

Alla barn älskar frukostflingor, så de kommer att älska dessa enkla hemgjorda godisar gjorda av krispiga flingor och jordnötssmör. Godisarna är...

Ceviche är otroligt populär i Central- och Sydamerika. Den har en restaurangliknande elegans, men du kan enkelt laga den hemma. I grund och botten är det en lätt sallad gjord med marinerade...

Om du gör en milkshake med färska jordgubbar, skiva bären och låt dem stå, strödda med socker och ringlade med vaniljextrakt, i ungefär en timme. Under den här tiden kommer jordgubbarna att...

Denna förrätt kallas också "tatarisk biff". Den är gjord på rå nötköttsstek, som är fryst och hackad i små bitar och serverad med en sås gjord på råa äggulor, vinäger,...

Peruansk ceviche är ett utmärkt sätt att njuta av smaken och konsistensen av färsk rå fisk. Havsabborre eller flundra är perfekta för detta recept. Fisken tärnas och marineras...

Om du har fått tag på en färsk bit tonfisk, njut av alla läckerheter hos denna läckra och hälsosamma råa fisk genom att göra en tartarrätt. Dess huvudingredienser är tonfisk och avokado. Båda...

Du behöver inte vänta på jordgubbssäsongen för att njuta av denna uppfriskande cocktail. Häll helt enkelt en påse frysta jordgubbar i en mixer och mixa med rom, limejuice och socker tills...

Den amerikanska Sea Breeze-cocktailen är en perfekt balanserad och uppfriskande kombination av vodka, grapefrukt och tranbärsjuice. Detta recept ger proportionerna för en stor sammankomst...

Förtjus dina gäster och nära och kära med en elegant rosa gazpacho gjord på röda druvor. Denna soppa utan kokning är klar på några minuter. Den är gjord på kärnfria druvor och...

Det här receptet, eller snarare det här sättet att servera frukt och glass, är en livräddare när du inte har tid att förbereda utarbetade desserter men vill imponera på dina gäster. Det handlar om kombinationen av kontrasterande smaker och texturer.

Dessa fruktglassar är klara på några minuter, och din frys gör resten. De är gjorda med helt naturliga ingredienser: frysta hallon, färsk mynta, en antydan citron...

Denna frysta fruktsmoothie kan serveras istället för sorbet och glass och erbjuder en uppfriskande tropisk smak på en varm sommardag. Till skillnad från andra liknande frysta desserter,...

Lägg till en extra godbit till din julmiddag före desserten för att pigga upp dina smaklökar efter huvudrätten. Allt du behöver är en flaska...

Om du trodde att det var galet att sätta glass i ugnen är det dags att bli förvånad, för det är precis så en klassisk Baked Alaska-tårta görs. Glass läggs på lager...

Denna hemlagade glass kräver ingen vaniljsås – den kan enkelt ersättas med snabb vaniljpuddingmix, blandad med osötad kondenserad mjölk och helmjölk.

Kall vattenmelon-gazpachosoppa är ett underbart sätt att njuta av färsk frukt och grönsaker i en skål. Till skillnad från det traditionella receptet ersätter detta recept de flesta tomaterna med vattenmelon. Denna...