Dessa läckra muffins är ett utmärkt sätt att börja dagen. Du kan baka dem medan familjen gör sig i ordning för frukost, eftersom det inte tar mer än en halvtimme. Blanda ihop muffinssmeten och...
Hemlagade bakrecept
Baka ett enkelt, snabbt bröd fyllt med italiensk prosciutto. Du kan använda färdig fransk bröddeg. Kavla ut den, varva den med skivor av prosciutto och rulla den till...
Ananas är en av de mest populära ingredienserna till upp-och-nervända pajer, eftersom pajen förutom sin fantastiska smak också får ett fantastiskt mönstrat utseende, oavsett om det är vackert arrangerade ringar...
Våffeljärnsrätter – 12 recept
Dessa recept på frukost, lunch, middag och dessert bevisar att det ödmjuka våffeljärnet är mycket mer mångsidigt än det verkar.
Klassiska och ovanliga våffelrecept
Vi presenterar originella recept på dessert och salta våfflor till frukost, lunch och middag. Smaklig måltid!
5 smakrika recept på snigelfrukostbullar
Dessa salta snigelbullar – fyllda med ost eller till och med bacon – ser ut som kanelbullar, men de är läckra utan att vara söta.
Dessa snäckformade bullar smakar ungefär som den traditionella grekiska pajen spanakopita, fylld med ost och spenat, förutom att de är gjorda med jästdeg istället för tunn filodeg. På...
Dessa bullar är fyllda med en populär smakrik topping gjord på en blandning av sesamfrön, vallmofrön, vitlöksflingor och lökflingor. Blanda dessa ingredienser och rosta dem i ugnen. För att ge en touch av smak...
Dessa jästbullar är fyllda med duxelles, en koncentrerad svamppasta. Fyllningen använder flera typer av svamp, såsom champinjoner och shiitakesvampar. De hackas och steks med...
Hemlagade jästbullar fyllda med skinka, ost och purjolök är perfekta som ett mättande mellanmål, en utsökt frukost eller som ett alternativ till bröd till lunch eller middag. Tillagningsprocessen...
Denna mångsidiga choux-deg är idealisk för luftiga bakverk som éclairs, profiteroles och gougères.
Lär dig hur du gör mördeg med den här steg-för-steg-fotohandledningen....
Istället för att steka gröna tomater, försök att göra en paj med dem. Doppa tomatskivor i en sockerblandning och varva dem sedan med gula russin.
De bästa rätterna gjorda på sommargrönsaker och frukter
Sommarskörden varar inte länge! Få ut det mesta av den med våra bästa recept på tomater, majs, vattenmelon och zucchini.
Spenatdipp är en av de vanligaste och mest konsumerade såserna i det amerikanska köket. Den serveras till många aptitretare, både hemma och vid olika evenemang, från trevliga sammankomster till bufféer.
Gör läckra och krispiga hash browns, amerikanska potatispannkakor, till frukost. Stek dem i våffeljärn och servera med lax och gräddfil. Våffelgjorda hash browns är mer...
Såsrullar är en populär frukostmat i södra USA som består av små scone-liknande bullar toppade med en vit sås gjord på korvkött, mjöl och mjölk.
Ett elektriskt våffeljärn kan vara en bra ersättning för en ugn när du gör pizza. Först gräddar du pizzadegen i våffeljärnet, sedan lägger du alla ingredienser på det och steker...
Dessa läckra grönsaksmuffins smakar inte ens som grönsaker, men smälter harmoniskt in i de andra ingredienserna och skapar en underbar höstlig godbit med varma toner av kanel och ingefära. För...
Ett populärt och smakrikt bakverk i USA, som en blandning mellan en kaka och ett bröd, tätt och krispigt på utsidan och mjukt på insidan. Dessa kakor kan serveras istället för bröd till vilken måltid som helst eller med...
Ett snabbt och gott recept på svamptartletter som inte tar mycket tid och blir ett perfekt tillskott till ditt julbord. Dessa minipajer kan serveras morgonen efter...
Grädda några traditionella engelska scones till teet. Dessa scones är snabba och enkla att göra. För en mer fluffig deg, knåda den inte för mycket, utan kavla och platta till den några gånger...
Rödvinsälskare kommer att uppskatta dessa individuella strudel fyllda med päron som sjuds i aromatisk Cabernet, både för deras rika, kryddiga smak och för att de är enkla att tillaga.
Blåbär är en av de mest populära muffinsfyllningarna. Det är ingen överraskning, eftersom de ger muffinsen en rik bärsmak och en saftig konsistens, medan aromen av bakade blåbär, något...
Pound cake är kanske det mest populära bakverket i många nationers kök. Även om det har olika namn kan det kännas igen genom sin grundprincip: smör, socker, mjöl och ägg tas i lika delar...
Ge din mördegskaka en fyllig citronarom och smak genom att tillsätta citronskal i degen. Pensla sedan den färdiga kakan med citronglasyr. För en mer lockande touch, strö den över dekorativt gult socker och...
Filodegstårtor fyllda med päron och bacon är ett underbart sätt att förtjusa dina gäster med en förrätt med en unik smak. Kombinera sauterade päron med russin, krispigt bacon, stekt lök och...
Receptet på dessa individuella pizzor är otroligt enkelt. Du behöver inte knåda degen eller förbereda några såser. Ta färdig pizzadeg och rulla den till små flatbröd, sträck ut dem från botten och ge dem en...
Dessa pirozhki är svamphattar fyllda med ströbröd och ost, inslagna i smördeg. De är otroligt enkla att göra om du har färdig smördeg till hands.
Njut av denna överdådigt smakrika paj till en helgbrunch med ett glas lätt vitt vin. Den är också otroligt enkel att göra: bred den gräddade skorpan med...
En traditionell fransk quiche är en fyllning av kött, fisk eller grönsaker, fylld med en ägg- och gräddblandning och ost, och bakad på ett pajskal. En läcker och mättande paj som...
Dessa läckra muffins sprudlar av äppelsmak, subtila inslag av kanel och kryddade pekannötter. De är otroligt luftiga, mjuka och saftiga. Tillsätt äppelbitar och äppelmos i smeten utan att...
En amerikansk pot pie är en typ av paj som gräddas i en ugnsform. Traditionellt görs den med en fyllning av grönsaker och kött, toppad med ett lager krispig smördeg. Denna...
Chili con carne, eller helt enkelt chili, serveras ofta med majstortillas, men en ännu bättre kombination är med bröd toppat med bacon och schalottenlök. Köttet är otroligt mört, och...
Ett bra och snabbt alternativ om du är sugen på pizza men inte har tid eller lust att mixtra med deg. Det här receptet grillar lavash på båda sidor, tillsammans med fontinaost. Toppa med...
En calzone är en halvmåneformad pizza toppad med olika fyllningar – ost, skinka, kött, tomater och andra ingredienser. Typisk för centrala och södra Italien, calzone...
Börek är en turkisk lagerpaj med kött- eller grönsaksfyllning, som inte bakas av smördeg, utan av de tunnaste arken av yufka- eller filodeg, som, genom att suga upp fyllningens safter, blir mycket...
Briouater är ett marockanskt mellanmål fyllt med en söt eller köttig fyllning, insvept i tunn deg och friterat i olja. Gör krispiga triangulära briouater fyllda med kefta, en nötfärsfyllning...
Schweiziskt birnbrotbröd skiljer sig från andra typer av bröd genom sin generösa fyllning av torkad frukt, som främst inkluderar torkade päron, kompletterat med andra torkade frukter, nötter, kanderade frukter och...
De vise männens kaka (spanska: Rosca de Reyes – "de vise männens ring") är den viktigaste festmåltidet under trettondagen den 6 januari i alla spansktalande länder. Till skillnad från de vise männens kakor i andra katolska länder, i...
En av de mest livfulla och färgstarka högtiderna i Mexiko är de dödas dag, som firas den 1 och 2 november. Under dessa dagar tror man att de dödas själar kommer för att besöka sina nära och kära, och de gästfria mexikanerna...
Fransk pepparkaka är ett av många exempel på europeiskt julbak som värmer hemmet med sin kryddiga arom och skapar en känsla av mysighet och vinterfestlighet.
Dessa autentiska cemitasbullar används främst för att göra mexikanska smörgåsar med samma namn, men du kan också använda dem för att göra andra smörgåsar med mycket fyllning...
I vissa europeiska länder kallas kaka för bröd. Brödpudding tillagas till frukost eller vilket mellanmål som helst, och den är också ganska snabb att tillaga. Dess jästfria bas gör att...
Mexikanska bolillos är en nära släkting till den franska baguetten. Lika läckra, aptitretande och krispiga, görs de i form av en liten, avlång deg med spetsiga ändar.
Turkisk börek är en köttfylld deg gjord av ark av den tunnaste yufka-degen, penslad med ägg och varvad med köttfärs. Förbered köttfärsen genom att steka den med lök och paprika och lägg den sedan på äggpenslade plåtar...
Vol-au-vents är luftiga smördegsbakelser formade som små brunnar fyllda med olika fyllningar. Gör dessa läckra vol-au-vents fyllda med marsipan och färska...
Tourtière är en gammal sluten paj med ursprung i den kanadensiska provinsen Quebec. Tourtière anses vara ett traditionellt julbakverk av alla franska kanadensare...
Den godaste smördegen får man genom att knåda den med smör av hög kvalitet. Men eftersom processen är ganska lång och mödosam föredrar många hemmafruar att köpa...
Det här receptet på smördeg skiljer sig från traditionell smördeg genom att det kavlas ut tvärtom. Medan det klassiska franska receptet innebär att man sveper in smör i degen, så är smöret här...




















































