Kebab med grillade korvar och pastasallad
Röster: 1
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 493, totalt fett 26 G., mättade fetter G., proteiner 30 G., kolhydrater 36 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Kalorier 493, totalt fett 26 G., mättade fetter G., proteiner 30 G., kolhydrater 36 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Kebab med grillade korvar och pastasallad - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 8 italienska grillkorvar (söta, starka eller båda), halverade diagonalt
- 1 kopp pennette pasta eller annan liten pasta
- 2 msk riven parmesanost
- Specialspray för smörjning
- 10 små paprikor (8 kvar hela, 2 tunt skivade)
- 3 msk extra jungfruolja
- Grovt salt
- 2 koppar babyspenat
- 1/4 kopp urkärnade gröna oliver, tunt skivade
- 1 krossad vitlöksklyfta
- 2 matskedar finhackad färsk basilika
- Nymalen peppar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kupaty (friterade korvar), pennepasta, Parmesanost, söt paprika, spenat, oliv, vitlök, basilika
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm en grillpanna på medelvärme och spraya med matlagningsspray. Trä 2 korvhalvor och 1 hel paprika på vart och ett av 8 metallspett.
Pensla kebaben med 1 matsked olivolja och grilla dem på en grillpanna, vänd dem vid behov, tills de är brända. Stek i 20 minuter och täck över pannan när kebaben är halvvägs genomstekta. - Under tiden, koka upp en stor kastrull med saltat vatten. Tillsätt pastan och koka enligt anvisningarna på förpackningen.
I en stor skål, kombinera 2 hackade paprikor, spenat, oliver, vitlök, basilika och de återstående 2 matskedarna olivolja tills allt är väl blandat.
Häll av vattnet från pastan och lägg den omedelbart i skålen med spenaten. Rör i salt och peppar och strö över riven ost. Servera pastasalladen med kebaben.
Kategorier:
Liknande recept
