Räkkebab på sockerrörspinnar
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 4
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 4
Räkkebab på sockerrörspinnar - Ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 16 räkor
- 1/2 kopp vatten
- 1/2 kopp thailändsk chili sojabönpasta
- 1/2 kopp söt chilipasta
- 1/2 msk hackad ingefära
- 1/2 msk vitlök
- 1/2 kopp hackade korianderblad
- En sockerrörsstjälk uppdelad i tunna stavar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: räkor, chilipasta, ingefärarot, vitlök, koriander
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg båda chilipastarna i en skål och tillsätt vatten. Rör i ingefära, vitlök och koriander tills en flytande blandning bildas. Lägg räkorna i marinaden och kyl över natten. Trä räkorna på sockerrörsspett, 4 på varje, och grilla.
Kategorier:
Liknande recept
