Hälsosam fransk toast frukostgryta
Röster: 1

Tid: Klockan 9.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Näringsvärde per portion:
Kalorier 302, totalt fett 10 G., mättade fetter 2 G., proteiner 15 G., kolhydrater 39 G., fiber 3 G., kolesterol 130 mg, natrium 353 mg, socker 23 G.
Kalorier 302, totalt fett 10 G., mättade fetter 2 G., proteiner 15 G., kolhydrater 39 G., fiber 3 G., kolesterol 130 mg, natrium 353 mg, socker 23 G.
Om du älskar mjuka franska toasts kommer du att älska den här grytan med franska toasts. Denna gryta görs kvällen innan: skivor fullkornsbröd täcks med en lätt äggsås med mellanmjölk och blötläggs över natten i kylskåpet. Sedan, på morgonen, behöver du bara sätta in plåten i ugnen. Du får en stor, fluffig fransk toast som räcker till hela familjen. Kombinationen av kanel, vanilj och mandelextrakt kommer att fylla ditt hem med en underbar arom som snabbt kommer att samla alla till frukost. Servera den franska toasten ringlad med naturlig lönnsirap.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Fransk toast
- 1 fullkornsbaguette (220 g), skuren i 24 skivor, 0,5 cm tjocka.
- 1 burk (340 g) osötad kondenserad mjölk
- 1 kopp mjölk med 2 % fetthalt
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1/4 tsk mandel extrakt
- 1/4 tsk malen kanel
- En nypa grovt salt
- 4 stora ägg
Garnering
- 1/3 kopp hackade pekannötter
- 1/4 msk + 2 msk lönnsirap
- 1/8 tsk malen kanel
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: fullkornsbröd, baguette, koncentrerad mjölk, ägg, mjölk, mandel extrakt, pekannötter, kanel
Att laga maträtten enligt receptet:
- Smörj en bakform (23 x 33 cm) med matlagningsspray. Lägg brödskivorna diagonalt i formen, med lite överlappning, i tre rader. Blanda osötad kondenserad mjölk, mjölk, vanilj- och mandelextrakt, kanel, salt och ägg i en skål. Häll äggblandningen över brödskivorna och täck dem jämnt.
- Täck med folie och kyl i minst 8 timmar eller över natten. Värm ugnen till 175 °C. Ta bort folien från ugnsformen och fördela äggblandningen över skivorna för att fukta dem.
- Garnering:
Strö nötterna jämnt över brödet. Ringla över 2 matskedar lönnsirap och strö över kanel. Grädda tills de är gyllenbruna, cirka 40 minuter. Ringla över resterande 0,6 dl lönnsirap och servera.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept














































