Visningar: 3 456Gyllene och luftiga New Orleans-beignets görs med jästdeg och serveras varma, pudrade med florsocker, med en kopp varmt kaffe med mjölk eller kakao. Detta recept använder jästdeg...
Visningar: 2 631Komplettera din julbrödkorg med Parker House Boston Rolls – fluffiga och luftiga, med en underbar smörig arom. Dessa bullar bakades första gången på 1800-talet...
Förbered intressanta sötsaker med din favoritsmak av pepparkakor.
Visningar: 1 307Dessa minimunkar gräddas i ugnen, så du behöver en minimunkform, eller så kan du använda en minimuffinsplåt om du inte har något emot hålen i dina munkar.
Visningar: 7 873Amerikaner kallar donutholes för de små, bollformade munkarna som blir kvar efter att man gjort hål i större munkar. De friteras tillsammans med ringarna och är nästan mer älskade än munkarna själva...
Visningar: 6 553Ett mångsidigt recept på söt eller salt choux-deg, som används för att göra fluffiga profiteroles till kakor eller salta snacks. När profiteroles är gräddade, stick hål i dem med en kniv omedelbart...
Visningar: 5 356Luftiga, krispiga på utsidan och ihåliga på insidan – profiteroler är det perfekta glassskal. Glass skedas i halverade profiteroler, toppas med den andra halvan och...
Visningar: 5 455Klassiska amerikanska munkar är fluffiga, friterade ringar toppade med en läcker glasyr. De är oemotståndliga. Jästjästa munkar har en mer porös, luftig konsistens och...
Visningar: 14 639I Amerika kallas jästfria munkar även för "muffin donuts" eftersom degen blandas nästan som en muffin. Den jäser med bakpulver och kan smaksättas med olika...
Visningar: 1 830Oavsett hur många mexikanska empanadas du bakar med denna söta fyllning, är de alltid en succé. Hur kan man motstå det krispiga skalet och den mjuka karamellfyllningen i dessa bakverk?
Lätttransporterade desserter från våra kockar blir den perfekta söta avslutningen på en sommarpicknick.
Visningar: 17 241Förvandla klassiska franska croissanter till sofistikerade bakverk, troligen inspirerade av den traditionella amerikanska citronmarängpajen. Croissanter...
Visningar: 1 549Dessa minimunkar är gjorda av en chouxdeg gjord med en blandning av vetemjöl och potatismos. Smör tillsätts också...
Visningar: 1 810Kärnor av chokladmunkar kan användas för att göra en läcker dessert: miniatyr chokladtäckta glassmackor. Placera dem mellan två munkhalvor...
Visningar: 3 378Gör lätta och läckra småkakor som ser ljusa och somriga ut. Denna dessert är inte full av kalorier och är väldigt enkel att montera: småkakorna, eller shortcakes, delas på mitten och används som smörgåsar...
Visningar: 2 648Fluffiga och luftiga profiteroler bakas av choux-deg, som förutom mjöl innehåller smör, socker och ägg. Degen tillagas först i en kastrull på spisen under ständig vispning...
Dessa bakverk jäser snabbt och är enkla att tillaga utan att kräva ständig tillsyn – du kommer inte ha några problem med att baka färska bullar, bröd och andra bakverk.
Kockar har förberett dussintals nya sätt att använda kokt kondenserad mjölk.
Visningar: 5 315Kombinationen av apelsinskal och torkade tranbär ger dessa scones en fantastisk, livfull smak. Använd mycket kallt smör när du blandar degen, vilket kommer att synas i små klumpar i degen...
Visningar: 3 786Till skillnad från mer traditionella scones görs kokosscones med kokosmjölk och kokosflingor istället för surmjölk eller kefir, vilket ger varje tugga en gudomlig känsla...
Fira påsk med läckra desserter från våra kockar, som en fantastisk påskpaj eller en kanintårta.
Var inte rädd för att baka hemma. Blanda bara ingredienserna, knåda degen och ha tålamod – så kan du njuta av färskt bröd och
Visningar: 2 725En festlig påskfrukost kan också vara kaninformad. En glad munk formad som en kanins svans och tassar kommer garanterat att lyfta humöret. Du behöver inga speciella...
Visningar: 3 417Savarin är en fransk ringformad deg gjord av jästdeg. Den färdiga savarinen blötläggs i en läcker vanilj-konjakssirap, vilket förvandlar den till en verkligt utsökt dessert, som sedan...
Visningar: 2 336Dessa vitushki-bullar har en intressant fyllning som kommer att fängsla dig med sin mångfacetterade smak. Bullarna själva är gjorda av jästdeg, som kavlas ut och fylls med två typer av fyllning. Den första är...
Visningar: 2 427Till skillnad från traditionell rombaba bakas denna baba utan tillsatt alkohol eller en speciell form. Degen formas för hand till en twist och placeras sedan inuti...
Visningar: 6 911Dessa bullar är perfekta på alla sätt: ett lätt, luftigt brödsmulor, en smakrik fyllning av smör, socker och kanel, en ljuvligt krämig glasyr och en garnering av strössel. Bullarna gräddas i en twistformad...
Visningar: 20 565En enkel jästdeg som kan användas till rullbullar med vilken söt fyllning som helst. Dessa bullar är praktiska eftersom du inte behöver forma varje bulle individuellt; du bara breder ut...
Visningar: 3 329Det är bäst att planera i förväg när du gör dessa munkar, eftersom jästdegen blandas kvällen innan och sedan jäser i kylskåpet över natten. I en kall miljö...
Visningar: 47 285Dessa snabba bullar är en livräddare om du inte har tid att vänta i timmar på att jästdegen ska jäsa, eller om du aldrig har arbetat med jäst förut. De är läckra och lätta, och viktigast av allt, de tar inte mer än...
Visningar: 3 057En jästdegspaj fylld med kanel, socker och rostade hasselnötter, toppad med en klibbig glasyr och bestrött med krossade hasselnötter. Degen till nötbaba (eller babka) görs med en fördegsstarter. Så...
Visningar: 9 078Lätta, luftiga croissanter med en perfekt krispig skorpa är den perfekta godbiten till ditt morgonkaffe. För att säkerställa att du har de färskaste croissanterna till frukost när som helst, gör dem i förväg och...
Visningar: 5 111Dessa läckra jästbullar är fyllda med socker och kanel och toppade med en klibbig glasyr och krispiga mandelflarn. För att bullarna ska bli helt lätta och luftiga är degen...
Visningar: 7 303Mjuka och väldoftande, dessa stiliserade bullar, formade som bedårande kaniner, är en perfekt godbit till påsk eller bara för att glädja barnen. Jästdegen blandas med russin och kryddor som...
Börja din påskfrukost med ett överflöd av bakverk: varma korsbullar, muffins, kaffekaka och mer.
Kockar presenterar utmärkta desserter till en vårfest.
Visningar: 10 627Ett underbart doftande bakverk till påskbordet. Korsbullar har fått sitt namn från korsen som är målade med sockerglasyr på ytan. De skiljer sig från andra typer av bullar...
Visningar: 5 805Amerikanska popovers hoppar bokstavligen ut ur sina formar när de gräddas under inverkan av ånga, därav namnet. Efter gräddning...
Visningar: 3 686Korsbullar är det populäraste påskbakverket i många engelsktalande länder. Traditionellt bakas de på långfredagen, och ibland mycket tidigare, eftersom de är otroligt läckra och...
Visningar: 2 980För fyllningen av dessa scones, använd ett sortiment av färska, saftiga bär: hallon, blåbär, björnbär eller andra bär du väljer. Ju fler olika bär du använder, desto mer intressant blir smaken. Degen är gjord med kärnmjölk, som...
Visningar: 15 754Detta läckra bröd, täckt av en härligt klibbig glasyr och toppat med pekannötsbitar, är en dessert som inte lämnar någon oberörd. Det bakas i en rund metallform med bollar av jästdeg,...
Visningar: 3 416Förvandla klassiska munkar till snygga individuella kakor, garnerade med en glansig ananasskiva och ett maraschinokörsbär. Till skillnad från traditionella munkar bakas dessa munkar i ugnen.
Visningar: 4 375Detta läckra hembakade bröd med russin och kanel är gjort på jästdeg, som kan blandas med en mixer eller för hand. En del av brödmjölet i degen är ersatt med brunt rismjöl.
Visningar: 4 703Dessa fluffiga och smakrika bullar bakas med jästdeg blandad med smör. Det ger en subtil, krämig arom och smak. För att bullarna ska bli härligt fluffiga...
Visningar: 3 185Traditionellt bakas amerikanskt apbröd av ett flertal bollar jästdeg. Men du kan göra det enklare genom att använda färdigköpt deg för frasigt bröd. De är redan...
Visningar: 5 277Detta rustika bröd använder lika delar vete- och rågmjöl, vilket tillsammans med lite farinsocker ger brödet en fyllig, lätt söt och...
Visningar: 5 268Bli en mästerbagare och baka aromatiskt och utsökt bröd hemma med kakao och kaffe. Dessa ingredienser, tillsammans med melass och honung, kommer att förhöja smaken och aromen av kaffebröd utan...
Visningar: 2 765Till skillnad från traditionella engelska scones är dessa bullar mer som mjuka kex, men de är gjorda med samma ingredienser: mjöl, surmjölk, ägg, bakpulver och smör. Degen...
Visningar: 5 304Engelska scones är en av de enklaste typerna av hembakade bakverk. Degen blandas snabbt, sconesen gräddas snabbt och de blir utsökta. Deras kännetecken är deras flagnande konsistens. Vad...
Visningar: 6 800Dessa brödpinnar tar några timmar att göra, men de är värda det. De är bakade med jästdeg blandad med fullkornsmjöl, vilket är rikt på fibrer. Och...
