Sorbet gjord på mascarponeost är lika len och god som riktig glass, men innehåller mindre fett. Osten kärnas med citronsirap och fryses i en glassmaskin.
Recept på glass och fruktsorbet
Denna sorbet är full av all den godhet, smak och arom som mogna sommarhallon ger. Den är gjord på purerad hallonpuré blandad med socker och majssirap, och en skvätt limesaft.
Gör en sorbet inspirerad av den berömda tropiska cocktailen Piña Colada. Den är gjord med ananasjuice, kokosgrädde, ananas på burk och en skvätt mörk rom. Kokosextrakt...
Miniatyrsorbet med likör ser väldigt elegant och intressant ut, en riktig höjdpunkt på en hemmafest. Sorbeten placeras i små bollar i snapsglas och toppas med likör. För mer...
Om du har en glassmaskin kan du regelbundet göra hälsosamma och naturliga sorbeter eller glass genom att experimentera med olika smaker. En intressant kombination är granatäpple och mynta. Sorbet är gjord med...
Mascarponeost ger denna lätta dessert en sammetslen konsistens och krämig smak som passar utmärkt med jordgubbar. Använd färska bär för en...
Denna lätta och uppfriskande vattenmelon-smaksatta fruktsorbet är den perfekta godbiten för en sommarhusfest eller ett perfekt avslut på en middag. Den kan göras med vattenmelon eller någon annan frukt...
Kanderade blommor förvandlar även en enkel dessert som en kula glass eller sorbet till ett sofistikerat mästerverk. Endast ätbara blommor används för kanderade blommor, som kan köpas hos...
En uppfriskande dessert som vinsorbet svalkar inte bara dig i värmen, utan lyfter också humöret och ger dig lite kickar. Precis rätt för en sommarhusfest! För att göra det...
Läcker och aromatisk glögg värmer inte bara upp dig på vintern, utan kan också vara en behaglig förfriskning i sommarvärmen när den används som sorbet. Gör glögg med rött vin och aromatisk...
Italiensk gelato skiljer sig från vanlig glass genom att den har en lägre fetthalt. Den är gjord med mjölk, grädde och olika fruktsmaker. Men den...
För att göra en läcker och ovanlig glassdessert behöver du inga speciella formar; du behöver bara isbitsformar. Dessa formar fryser in ginger beer (eller ginger ale) tillsammans med...
50 recept på glasssmörgåsar
Prova ett av dessa läckra recept på glasssmörgåsar.
50 recept med kokt kondenserad mjölk
Kockar har förberett dussintals nya sätt att använda kokt kondenserad mjölk.
Recept på hälsosamma glassar och glasspinnar
Dessa uppfriskande frysta desserter är söta godsaker som du kan njuta av hela sommaren utan att offra dina hälsosamma matvanor.
Hälsosamma desserter: 65+ recept
Introducerar hälsosamma sötsaker för en hälsosam kost: från kalorisnåla cheesecakes och brownies till läckra fruktdesserter.
Vad kan vara mer uppfriskande och stärkande i sommarvärmen än citronglassar? De är ganska enkla att göra; du behöver inte ens glassformar. Gör bara lite citronsirap och...
En utsökt hemlagad glass med smak av den indiska läskedrycken lassi, gjord på yoghurt, mango och kryddor. För att göra denna glass, purera...
Denna uppfriskande och hälsosamma dessert kommer att fängsla dig med sin fylliga chokladsmak och överraskningen av fylliga chiafrön. De ger glassen fibrer och essentiella omega-3-fettsyror, samt...
Denna lager av fruktis är rik på C-vitamin och fibrer och innehåller inget raffinerat socker. Bär och en touch av honung ger sötma. Isen är fryst i tre färgglada lager. Det första lagret...
Vattenmelon och glassar är två läckra symboler för en varm sommar. Kombinera dem i en dessert, och du kommer verkligen att njuta av både smaken av glassarna och deras intressanta utseende, eftersom de...
Kalorisnål yoghurtglass gjord på jordgubbar och tjock grekisk yoghurt är lika god och har en lika fin textur som vanlig glass. Efterrätten kärnas först i en glassmaskin och stelnar sedan i...
Denna fantastiska sommardessert är gjord med mogna, saftiga körsbär, len och aromatisk kokosmjölk och en generös dos naturlig vanilj. Den är mycket hälsosammare än vanliga glassar...
Yoghurtglass är ett hälsosamt och kalorisnålt alternativ till den traditionella desserten, som har ett högt socker- och fettinnehåll. För att göra en utsökt yoghurtglass, ta lika delar...
En sundae är en utsökt glassdessert garnerad med olika pålägg och söta såser. Det enklaste sättet att göra en sundae är att toppa den med bärsylt, som du kan göra själv...
Förvandla vanlig vaniljglass till en söt kaninglass gömd i en våffelstrut. Denna dessert kommer garanterat att få alla att le och fängsla med sin smak och konsistens.
Dessa frukt- och yoghurtglassbarer har maximal smak och minimala kalorier. De är gjorda med färsk fruktpuré och mager grekisk yoghurt och är fyllda med...
Hälsosamma fruktdessertrecept
Tillfredsställ ditt sötsug med dessa enkla fruktdesserter från kockarna.
Vårdesserter till julbordet
Kockar presenterar utmärkta desserter till en vårfest.
Gör en kalorisnål, dietvänlig dessert gjord enbart på mango. Tillsätt bara lite vatten för att göra frukten lättare att mixa. För denna sorbet, välj mycket mogna mango, sedan...
En läcker och hälsosam fruktdessert som kan ersätta glass och godis, och som dessutom är helt enkelt rolig att göra. Frysta halvor av fasta, mogna bananer på pinnar doppas i...
De bästa recepten för bakverk och desserter på julen
Spännande bakverk och dessertrecept från våra kockar hjälper till att skapa en festlig stämning.
Hemgjord glass utan glassmaskin: 14 recept
Inkorporera dessa enkla hemlagade glassrecept från kockar i din sommarmeny.
Klassiska italienska dessertrecept
Söta italienska desserter är precis vad som passar till din eftermiddagscappuccino.
Det här receptet på små söta smörgåsar är perfekta för att servera glass till gäster på ett unikt och gott sätt. Smörgåsarna är munsbitsstora, vilket gör dem perfekta för några tuggor. Det är ett bekvämt sätt att undvika kladd...
Som namnet antyder kommer napolitansk glass ursprungligen från Italien. Denna dessert är ett monolitiskt block av lager på lager av glass, vanligtvis med vanilj, choklad och...
Den obestridliga fördelen med denna dessert är att du inte behöver någon speciell utrustning som en glassmaskin för att göra den. Den är enkel och otroligt god. Allt du behöver göra är att pressa den feta...
Mango, kokos och lime – denna tropiska trio kommer att göra din glass till en oförglömlig njutning som kommer att transportera dig till exotiska öar med varje sked. Blanda kondenserad mjölk med fruktköttet...
En glass som kombinerar ett brett utbud av smaker: sött och salt jordnötssmör, syrlig honung, cayennepeppar och söt kondenserad mjölk. Toppa med krossade jordnötssmörskakor...
Smaken av denna glass kommer att förflytta dig till tropiska länder, där mango är en av de mest populära frukterna, och lokal mat är otänkbar utan kryddiga och salta smaker. Om du inte är rädd för nya smaker...
Fikonfyllda kakor och glass kompletterar varandra vackert i denna enkla men läckra kaka. För att göra den behöver du två typer av glass, som pekannöt och...
Basen i denna naturliga glass är vispgrädde och kondenserad mjölk. För att ge den en utsökt smak av kokt majs, förkoka majskornen och majskolvarna i grädde. När blandningen...
Om du letar efter ovanliga glassmaker som kan överraska dina smaklökar positivt eller imponera på dina nära och kära med din innovativitet, prova det här receptet. Vid första anblicken verkar den krämiga glassen och...
För att göra utsökt hemlagad glass behöver du ingen glassmaskin. Du kan köra grädden, frysa in den, och den blir utsökt. Och om du älskar glass med fina pålägg,...
Det fina med hemlagad glass är att man kan göra den med smaker och pålägg som är svåra att hitta kommersiellt, och den blir fortfarande utsökt. Till exempel, den här osten...
För att göra utsökt glass som den bästa behöver du ingen glassmaskin hemma. Hemligheten ligger i vispad grädde och kondenserad mjölk. Blanda ihop dem och frys in dem i frysen...
Även utan glassmaskin kan du göra perfekt glass hemma som du stolt kan dela med dina vänner. Den är utsökt, chokladig och lätt krämig.
Hemgjord glass som är utsökt och autentisk, även utan glassmaskin. Ingredienserna är väldigt få och helt naturliga. För enkel vaniljglass, blanda...
Den absoluta fördelen med hemlagad glass är att du vet att den är gjord med färska, naturliga ingredienser, och du kan anpassa smaken själv.
För att förvandla vanlig vaniljglass till en lyxig kaka, lägg helt enkelt till en läcker skorpa och en unik topping. Denna glasskakbotten kräver ingen gräddning. Blanda...















































