Recept på glass och fruktsorbet

Klara, söta blåbärsglassar kan inte vara dåliga. Kondenserad mjölk, sjuden med färsk timjan, ger efterrätten krämiga, örtiga toner. Detta gör glassarna ännu mer...

Dessa fruktglassar är en perfekt godbit under melonsäsongens högtid. Koriander- och limesirapen ger en fräschör som står i vacker kontrast till den mjuka, söta smaken...

En underbar, lätt dessert som du kommer att älska, kräver väldigt lite tid och ansträngning. Du kommer att uppskatta inte bara dess smak utan även dess hälsofördelar, eftersom den är gjord med färsk frukt och...

Denna kokos- och ananasglass smakar så mycket som den populära sommardrinken Pina Colada! Purera färsk ananas med söt kokosmjölk och strö över kakaonibs för en utsökt...

Detta recept på hemlagad yoghurtglass är utsökt, seg och otroligt chokladig. Dessutom är den mycket lägre i kalorier och fett än köpt chokladglass, och...

Till skillnad från vanlig fruktis, som vanligtvis görs av fruktjuicer blandade med vatten, är denna sorbet gjord med fryst fruktpuré och sockerlag. Förbered två typer...

Chokladdesserter kan lyfta vem som helsts humör, och du behöver inte ens vänta på en semester för att uppleva dem. Denna lilla dessert har en speciell charm tack vare chokladbitarna i degen, som...

Semifreddo är en italiensk dessert gjord på ägg, socker och grädde. Ordet "semifreddo" översätts från italienska till "halvfryst", och själva desserten är en gammal...

Det engelska namnet på glass gjord med detta recept är "ripple", vilket betyder "vågig". Detta syftar på glass med flerfärgade, vågiga ådror av frukt, bär eller choklad...

Denna bananshake är vacker, utsökt och enkel att göra. Du kan göra en alkoholfri version om du föredrar det, utan rom och likör. Resultatet blir fortfarande utsökt. Toppa cocktailen med...

I sommarvärmen är den mest eftertraktade godsaken glass eller sorbet. Gör det ännu mer uppfriskande genom att blanda vattenmelonmassa med myntablad. Frys in sorbeten i glassformar och sätt in...

Hyvlad is är en uppfriskande dessert som är populär i Asien, Sydamerika och USA. Den liknar en snöboll ringlad med olika siraper, söta såser och kondenserad mjölk. För...

Hyvlad is ser inte bara elegant ut och har en distinkt koreansk smak, utan har också en fantastisk smak. Dess främsta kännetecken är kombinationen av olika texturer i en och samma dessert.

New Froze-cocktailen är en blandning av en fryst cocktail och en sorbet. Frozen (från det engelska ordet "frozen" och "rosé" – fryst rosévin) är perfekt uppfriskande på en varm sommardag och är en utmärkt...

Bananas Foster är en dessert med flamberade bananer i en krämig sås, varvade på en kula glass. Denna utsökta dessert serveras endast på de finaste restaurangerna...

Cookie dough-glass har länge varit en klassiker; det är inget nytt. Men en av Amerikas favoritgodisar är cookie dough-glass. Man minns hur gott det var som barn...

Sangria är en spansk alkoholhaltig dryck gjord på billigt vin med tillsats av fruktbitar och ibland kryddor. Denna aromatiska fruktdryck serveras traditionellt kyld på sommaren, och...

Fans av frysta jordgubbsdaiquiri-cocktails kommer att bli förtjusta i denna alkoholhaltiga jordgubbssorbetpaj, som inte bara påminner om namnet utan också innehåller alla ingredienser...

Som barn gjorde alla lerkakor. Nu kan du ta det till ett snäpp och göra en lerpaj som heter "Mudslide" till en fest. Rätten anses vara en amerikansk favorit. Denna...

En portion av denna frysta grönkålssmoothie innehåller bara 120 kalorier – det perfekta komplementet till näringsrik havregrynsgröt eller en omelett. Ett bekvämt och snabbt mellanmål!

Denna dessert är lika utsökt som den är unik. Glassen måste vara mycket kall för att den inte ska smälta under stekning. Sammantaget är receptet ganska enkelt, och den färdiga desserten kommer att överträffa allt...

Varm och krispig på utsidan, fast och kall på insidan, och en utsökt godbit dessutom – friterad glass. Den är inte så svår att göra, även om den kräver lite tid...

Vanilj-, jordgubbs- och chokladglass blir ännu godare toppad med en krispig blandning av cornflakes och kokosflingor. Serveras med läckra friterade...

Brownie- och chokladkakeälskare slipper välja: dessa glassmackor har båda (plus en krämig fyllningsöverraskning). Båda lagren gräddas samtidigt på en och samma bakplåt.

Varma och krispiga på utsidan, kalla och krämiga på insidan – dessa glasskulor med spannmålsskorpa är den perfekta godbiten för de som gillar sötsaker. Välj bland en mängd olika spännande smakkombinationer och kom igång...

Den här glassen får sin färg från avokadon, men den kombinationen är passande. När du behöver frysa in frukt, varför inte göra glass av den? Testa att kombinera mjölk och avokado, så har du...

Genom att tillsätta gyllene karamelliserad ananas gör vi den redan underbara vaniljglassen ännu bättre. Men varför inte? Att tillaga ananasen innan du använder den förstärker smaken och...

Det här receptet är utformat för att leva upp till förväntningarna om "minimalt antal ingredienser och maximal smak". Bara dess fräscha, ljusgröna färg frammanar sommaren. Även syrliga kiwi får en ny smak på det här sättet, och små...

En uppfriskande citrussmakande dessert är perfekt för sommarvärmen. Mandarin Napoleon-likör kan ersättas med till exempel Cointreau, en mer distinkt smaksatt spritdryck...

Efterrätten har en distinkt smak av surmjölk, men med ananas och citron blir det en ganska intressant kombination. Vissa kanske avskräcks av den stora mängden mejeriprodukter. I så fall surmjölk...

En enkel, naturlig dessert som ger en behaglig förfriskning på en varm dag. Den perfekta balansen mellan sött och surt, tillsammans med ett överflöd av näringsämnen, kommer att få dig att vilja ha mer...

Denna lätta, inte för söta, men ändå salta sorbet är den perfekta sommardesserten som hela familjen kommer att älska. Den livfulla hallonfärgen och smaken är fantastiska i sig, men om du känner dig lite extra speciell kan du lägga till något extra till din godsak...

Mjuk och inte överdrivet söt, ricotta har låg fetthalt och är en utmärkt ingrediens i frysta desserter. Trots sin låga fetthalt är sorbeten lätt att forma till bollar tack vare...

Apelsinsorbetbollar i koppar utskurna ur apelsinskal, toppade med färska björnbär, blir en underbart uppfriskande dessert med en lätt, subtil smak. Tack vare sin originella presentation är denna...

Gelato är en typ av glass med ursprung i Italien. Den är gjord på mjölk, grädde, socker och olika tillsatser, inklusive frukt, nötter och choklad. Gelato har en lägre fetthalt än vanlig glass...

Denna enkla frysta dessert är gjord på färskpressad apelsin- och citronsaft, skal och mjölk. Om du älskar glass men försöker undvika extra kalorier, då...

För att göra denna kalla godsak behöver du mycket prisvärda ingredienser. Hemgjord chokladglass är utsökt på egen hand, men att tillsätta sirap eller chokladbitar som en...

Aromen av starkt kaffe och den krämiga konsistensen av vaniljglass kombineras vackert i denna uppfriskande dryck, som har en len, krämig smak. En utsökt och mycket enkel dessert som...

Denna hemlagade vaniljglass är allt du kan önska dig i en klassisk dessert. Rik och krämig med en ren, balanserad smak, den är perfekt serverad i en våffelstrut, med paj eller...

Detaljerat recept med foton.

Ett steg-för-steg-recept för att göra hemlagad Oreo-glass med chokladchipkakor utan glassmaskin.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna otroligt fina glasstårta är otroligt enkel att göra, finns i två av de mest populära smakerna och består av ett lager jordgubbsglass och ett lager krossad choklad. Men du kan lägga till...

Detaljerat recept med foton.

Ett steg-för-steg-recept på en pistageglasstårta toppad med glasyr och en pretzel.

Hemgjord glass utan att blanda eller använda glassmaskin....