Recept på glass och fruktsorbet


Författare:
Isboxkaka med apelsin-karamellvispgräddeVisningar: 13 177

I Amerika är en icebox-kaka en lager på lager-efterrätt gjord av chokladkakor och vispad grädde som inte kräver någon bakning och vanligtvis tillagas snabbt och sedan kyls i kylskåpet, där...

Apelsiner, socker, grädde, vaniljextrakt, rånkakor...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
De bästa citronrecepten

De bästa citronrecepten

Ljusa citrondesserter är det perfekta sättet att avsluta en vår- eller sommarmåltid. Låt dig inspireras av våra bästa citronrecept.

De bästa picknickdesserterna – 100 recept

De bästa picknickdesserterna – 100 recept

Servera några läckra sommargodisar med dessa kockinspirerade dessertrecept för din picknick i trädgården eller utomhussemestern: tårtor, kakor, glass och

Frysta desserter – Över 60 recept

Frysta desserter – Över 60 recept

Med den här receptsamlingen kan du njuta av svalkande desserter direkt från frysen hela sommaren.

Författare:
Efterrätt "Mango Float"Visningar: 19 770

En utsökt filippinsk efterrätt i lager som är snabb och enkel att göra och inte kräver någon bakning. Lager av vispad grädde och kondenserad mjölk läggs i en kastrull, tillsammans med smulad...

mango, grädde, vaniljextrakt, kondenserad mjölk, kex...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16
Författare:
Banankaka med flytande fyllning (Lavakaka)Visningar: 16 352

Denna dessert är en blandning av två populära kakor: banankaka och lavakaka, en kaka med en flytande kärna, vanligtvis choklad. Men det unika med denna banankaka...

Bananer, vaniljglass, premiummjöl, kryddpeppar, malen ingefära, kanel, farinsocker, gräddfil, ägg...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Lager på lager glasstårta med hasselnötter och karamellVisningar: 2 369

Denna glasstårta liknar en riktig födelsedagstårta, eftersom den består av flera lager, tydligt synliga i det vackra tvärsnittet. Montera tårtan i en bakform med kant och sedan...

glass, grädde, mördegskakor, hasselnötter, kola...
Tid: 1 timme och 30 minuter. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Glassmacka: En sommardessert gjord med kakor och mjukglassVisningar: 2 508

En glasssmörgås gjord på klassiska amerikanska chokladkakor, mellan dem placerade med en kula utsökt chokladglass. Två godsaker i ett. Du kan baka dem i förväg...

Premiummjöl, pekannötter, mjölkchoklad, chokladbitar (granulat), ägg, grädde, mjölk, farinsocker, stärkelse...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 smörgåsar
Författare: - kock
CitrongranitaVisningar: 19 833

Italiensk granita är en korsning mellan sorbet och fruktglass. Gör granita med sött citronvatten och frys in den, men kom ihåg den viktigaste principen för att göra den: ständigt...

citronsaft, citronsorbet...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Glass, sorbet, Kakor, .
Författare:
Smörgåskaka GlasstårtaVisningar: 4 438

Detta steg-för-steg-fotorecept placerar rektangulära glassbarer mellan två lager choklad för att skapa en enorm smörgås perfekt för en varm sommardessert.

cupcakemix, ägg, vaniljglass...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - författare till kokböcker
Krämig körsbärsglassVisningar: 3 903

Det här receptet på äggfri glass kan lätt bli en livräddare för vilken hemmakock som helst: en kort lista med ingredienser, bara 15 minuters aktiv matlagning och ingen glassmaskin behövs! Lägg därtill...

vaniljglass, kondenserad mjölk, grädde, körsbär...
Tid: 15 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 12
Fruktis med grillad persika och mandlarVisningar: 1 692

En glass är en kall dessert gjord på fryst juice eller andra fruktdrycker, frysta runt en pinne. Det här receptet använder färska persikor och rostade dem...

Ingefära, socker, persikor, smör, persikmarmelad, mandelmjölk, citronsaft, rökta mandlar...
Tid: 9 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Glass gjord på äggulor och vispad gräddeVisningar: 2 038

Vad kan vara godare än glass en varm sommardag? Denna delikatess har en historia som sträcker sig över 4 000 år. Den har utvecklats från en utsökt dessert för kinesiska kejsare till den mest populära...

Vaniljglass, vaniljstång, ägg, grädde, mjölk, kanel...
Tid: 25 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Passionsfruktsglass med rom-vanilj-karamellsåsVisningar: 4 635
Receptinnehåll:

Du kan njuta av den tropiska smaken av denna glass hemma året runt. För att göra den behöver du bara passionsfruktsnektar eller koncentrat, vilket lätt finns i...

Grädde, kondenserad mjölk, vaniljextrakt, passionsfruktsnektar, socker, citronsaft, vaniljstång, smör, rom...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4-6
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Vegansk vaniljglassVisningar: 17 030

Vegansk glass blir alltmer populär och uppskattas inte bara av dem som har slutat med animaliska produkter utan även av dem som följer en hälsosam kost. Vegansk...

Kokosmjölk, lönnsirap, vaniljstång, vaniljextrakt...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 3,5 msk.
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - delägare i restaurangen
Hemgjord persikglassVisningar: 3 487
Receptinnehåll:

Naturlig persikglass är enkel att göra hemma, speciellt om du har en glassmaskin. Glassen är doftande, väldigt krämig och har en rik, fruktig smak. Du...

Persikor, socker, gräddfil, vispgrädde, vaniljextrakt, citronsaft, pekannötter, farinsocker, majssirap, smör...
Tid: 3 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Vattenmelonglassar med basilika och chilipepparVisningar: 2 104

En exotisk version av fruktglass gjord på vattenmelonmassa, basilikasirap samt salt och chilipeppar. Den kombinerar fyra smaker i en lyxig bukett: sur, kryddig, söt och salt. Allt detta...

limejuice, socker, basilika, chilipeppar, vattenmelon...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare: - kock
Fryst blåbärsyoghurtVisningar: 3 549

Fryst fruktyoghurt har, precis som glass, en behagligt krämig smak, men är mycket lägre i kalorier, socker och fett. Dessutom är denna dessert en riktig skattkammare...

Blåbär, honung, timjan, yoghurt, agavenektar, citronsaft...
Tid: 10 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 3 msk.
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kock
Indisk pistageglass (Kulfi)Visningar: 4 751

Kulfi är en fryst mjölkdessert gjord på kondenserad eller avdunstad mjölk. Till skillnad från vanlig glass är kulfi tätare och krämigare. Traditionell...

koncentrerad mjölk, kondenserad mjölk, svart te, kardemumma, grädde, pistagenötter...
Tid: 12 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kulinarisk skribent
Dekorerade våffelstrutar med glassVisningar: 4 058

Om du har en mängd olika godisar och vaniljglass hemma kan du förvandla det till ljus konfetti i en våffelstrut, vilket blir en spektakulär och utsökt godbit på en julfest, särskilt...

Mörk choklad, konfetti, pekannötter, chokladgodis, pretzels, vaniljglass, chokladbitar, vit choklad...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Söndag med amerikanska kakor, glass, choklad och kolaVisningar: 4 998

En sundae är en otroligt vacker glassdessert som serveras med en mängd olika läckra pålägg, inklusive frukt, söta såser, strössel och kex. En av de läckraste baserna...

Smör, farinsocker, socker, ägg, vaniljextrakt, premiummjöl, kaffe, mörk choklad, chokladsirap, kola, glass, grädde, maraschinokörsbär...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare: - berömd kock
SommarsorbetVisningar: 3 511

En fantastisk sorbet med en fyllig, fruktig smak och ett mycket enkelt recept. Överväg den om du har mycket färsk frukt eller bär som har förlorat sitt utseende men fortfarande är ätbara...

jordgubbar, persikor, aprikoser, bananer, vinbär, björnbär, hallon, socker, citronsaft, vodka...
Tid: 10 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1,3 liter.
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Hur man gör glass i en påse med is och saltVisningar: 10 224

Ett roligt sätt att göra glass med barn. Du behöver inte vänta på att den ska frysa. Blanda mjölk och socker och tillsätt olika smaksättningar eller toppings efter smak. Häll...

Mjölk, socker, vaniljextrakt, chokladbitar (granulat), myntaextrakt, kakao, jordgubbar...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
JordnötssmörglassfrostingVisningar: 5 407

Om du är ett stort fan av jordnötssmör, eller bara letar efter ett alternativ till chokladfrosting, är det här receptet något för dig. Jordnötssmörfrosting är otroligt god och när den stelnat blir den precis som...

Jordnötssmör, kokosolja, choklad, jordgubbar, glass...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: Ungefär 3/4 kopp.
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Söt glass med salta pretzelsVisningar: 3 110

En bra idé för att ge din glass en krispigare konsistens och en intressant smakkombination. Lägg till chokladtäckta pretzelbitar eller saltade sugrör till mjuk glass.

vaniljglass, kringla...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Italiensk isVisningar: 7 651

En lätt italiensk dessert gjord på fryst fruktpuré, socker och honung. Till skillnad från glass är italiensk glass mjölkfri och lättare att smälta, vilket ger fräschör och...

jordgubbar, ananas, socker, honung, citronsaft...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 msk.
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Glass med grönt te-smak utan glassmaskinVisningar: 5 702

Förutom sina traditionella användningsområden används japanskt matcha grönt te även i olika desserter. Och efter att amerikanska forskare upptäckt dess höga...

kondenserad mjölk, grönt te, vaniljextrakt, grädde...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
ApelsinvaniljkrämglassVisningar: 5 806

Den perfekta vaniljsåsglassen med en fyllig, krämig smak och apelsinsmak. Unna dina nära och kära utsökt hemlagad glass som du kan vara säker på. Bara...

stärkelse, mjölk, ägg, socker, grädde, vaniljextrakt, apelsinjuice, apelsinskal...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - berömd kock
Hemgjord myntglass med klubborVisningar: 2 269

Vill du prova en riktigt uppfriskande glass? Då ska du se till att prova det här mintiga mästerreceptet. Och till skillnad från kommersiell glass behöver inte hemlagad glass...

ägg, grädde, myntaextrakt...
Tid: 20 minuter plus frystid Komplexitet: lätt Kvantitet: 1,5 liter.
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kanelglass med sockerkakorVisningar: 2 577
Receptinnehåll:

Glass var en gång bara tillgänglig för rika adelsmän, men nu kan du köpa den i nästan vilken butik som helst eller till och med göra den hemma. Det är inget komplicerat med det, särskilt när...

glass, ägg, grädde, tortilla, kanel...
Tid: 45 minuter plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - berömd kock
Fantastisk vaniljglassVisningar: 5 334

Glass är älskad av både vuxna och barn. Och även om det finns otaliga smaker, är kanske en av de mest universella vanilj. Tillsatsen av vanilj ger smak och arom till glassen...

vaniljglass, grädde...
Tid: 10 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 liter.
Författare: - kock
BananglasssmörgåskakorVisningar: 2 893

Glass, som ursprungligen från antiken kom från is och snö, med frukt eller juice, har genomgått betydande förändringar genom historien och fått många varianter. Glass äts nu inte bara som...

Mördeg, halvsöt choklad, chokladbitar, kola, glass, bananer...
Tid: 35 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - TV-presentatör
Surmjölksglass med karamelliserade bananer och en ny tillagningsmetodVisningar: 4 243

Denna glass kommer att tillfredsställa även den mest kräsna sötsugaren. Glassens mjuka, krämiga konsistens, gjord på surmjölk och kondenserad mjölk, krispiga kanderade pekannötter och söta karamelliserade bananer—...

surmjölk, kondenserad mjölk, kondenserad mjölk, grädde, pekannötter, bananer...
Tid: 1 timme och 20 minuter.
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Vattenmelonskiva-glassVisningar: 7 805

Glass och vattenmelon är två söta och uppfriskande symboler för sommaren, och i kombination blir det dubbelt så gott! Denna dessert kommer lätt att imponera på gästerna vid bordet och kommer garanterat att glädja barn. När...

Vattenmelon, kondenserad mjölk, grädde, glass...
Tid: 30 minuter plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Hemgjord glass med kakdegsbitar och chokladbitarVisningar: 4 364
Receptinnehåll:

Denna ovanliga glass har redan vunnit många människors hjärtan runt om i världen, och kanske kommer du också att älska den. Den skapades 1984 av två vänner som ägde en liten glassbar i USA. Deras varumärke, Ben & Jerry's,...

ägg, grädde, vaniljextrakt, farinsocker, premiummjöl, chokladbitar (granulat)...
Tid: 3 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 liter.
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Eskimo-glassVisningar: 5 605

Glass är en av de äldsta delikatesserna; man tror att isiga desserter serverades i Kina så tidigt som 2000 f.Kr. Men isglassen, så älskad av många, uppfanns inte förrän 1920 i Amerika. Dess...

glass, halvsöt choklad, chokladbitar, vaniljextrakt...
Tid: 10 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Chokladfryst brownie-glasstårtaVisningar: 10 382

Glass är knappast en överraskning idag, men historien bakom denna kalla dessert går tillbaka över 5 000 år. Även i det forntida Kina njöt adelsmännen av snö och is blandat med apelsiner...

Kaffeglass, mörk choklad, kakao, premiummjöl, ägg...
Tid: 35 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 smörgåsar
Författare: - TV-kock
Söndag "Affogato"Visningar: 5 619

En magnifik kombination av två desserter i en skål. Den traditionella italienska desserten, Affogato (italienska: affogato – drunknade), är en kula vaniljglass toppad med en kopp...

Amarettilika, kaffeglass, mandlar, mördegskakor, grädde...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kulinarisk skribent
Napolitansk glassVisningar: 6 465

Trots namnet uppfanns napolitansk glass i Amerika, inte Italien. Det är ett glassblock som består av tre olika smaker och färger. Den producerades först av napolitaner...

grädde, socker, vaniljstång, ägg, mörk choklad, kakao, jordgubbar...
Tid: 6 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 2 rektangulära 1,5 l formar.
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Choklad-jordnötssöndag i strutarVisningar: 4 191

En sundae är en dessert gjord på glass toppad med bär, frukt, nötter, choklad, godis eller någon annan läcker godsak. Att göra din egen sundae förhöjer en enkel vanilj...

Våfflor, frukostflingor, chokladgodis, vaniljglass, chokladglass, chokladsirap, mörk choklad, mjölkchoklad, smör, sirap, agavenektar, jordnötter...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Chokladkaka och glassbombtårtaVisningar: 11 361

Denna bombkaka förkroppsligar allt som amerikaner älskar. Den amerikanska chokladkakan bakas i en halvsfärisk form, därav kakans namn, och är fylld med lager av...

Smör, premiummjöl, farinsocker, socker, ägg, vaniljextrakt, mörk choklad, vaniljglass, chokladgodis, grädde, konfetti...
Tid: Klockan 10. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 12
Gorilla-glasssmörgåsVisningar: 2 647

Gorilla-glasssmörgåsen är två läckerheter i ett. Läcker banan- och ostglass och smältande pekannötskakor med chokladbitar. Och inte bara choklad, utan dubbel choklad...

Bananer, mascarponeost, florsocker, vaniljstång, citronsaft, premiummjöl, kakao, smör, farinsocker, socker, ägg, vaniljextrakt, mörk choklad, pekannötter...
Tid: 25 timmar 10 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Författare:
PralinglasssmörgåsVisningar: 6 047

En glasssmörgås är perfekt för en utomhusfest eftersom du kan äta den utan sked, bara hålla den i händerna. Lägg en kula glass mellan två kakhalvor och...

rånkakor, glass, nötter, karamell...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt
Författare:
Ananasglass med hemlagad glassVisningar: 1 753
Receptinnehåll:

Den amerikanska desserten sundae är inte bara glass, det är en veritabel explosion av smaker i en enda skål. Sundae, vars namn översätts från engelskan till "söndag", har ersatt den populära...

Ananas, kaka, majssirap, vaniljextrakt, vaniljglass, grädde, mjölk, ägg...
Tid: 35 minuter. plus frystid Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Recept på sommarfruktdesserter

Recept på sommarfruktdesserter

Beprövade dessertrecept med sommarsäsongens frukter som persikor, vattenmelon, körsbär och blåbär har flyttat från kokböcker till öppna ytor.

Författare: - kock
Tropisk vattenmelonsorbetVisningar: 3 952

Gör en uppfriskande sorbet med tropisk smak. Blanda vattenmelonmassa med ananasjuice, limejuice och grenadin, tillsätt ginger ale och frys in i en glassmaskin. Du kan också...

Vattenmelon, ananasjuice, limejuice, ginger ale, grenadinsirap...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 96
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kock
ÄppelglassarVisningar: 4 881

Man tror att glassar uppfanns för över hundra år sedan i USA av en pojke vid namn Frank Epperson, som glömde en läsk med en pinne i sin trädgård. För...

äppeljuice, farinsocker, citronsaft, kryddpeppar, ingefära, kanel...
Tid: 6 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt