Roliga pizzarecept för varje dag

Dessa kreativa och uppfinningsrika pizzarecept låter dig njuta av så mycket du vill och aldrig bli uttråkad.

Frukostpizza med stekt ägg, ricotta och pesto

Ett stekt ägg på toppen gör dessa individuella pizzor perfekta för söndagsbrunch. Hemgjord zucchini-basilika-mandelpesto ger dem en utsökt fräschör, medan rökt ricotta och chiliflingor ger en pikant twist som gör din frukost speciell.

Pizza med korv och ost (pizzarullar) i en stekpanna

Ree Drummond gör denna aptitretare med samma teknik som hennes berömda kanelbullar, men istället för en söt fyllning är den fylld med alla godsaker vi älskar med italiensk pizza: tomatsås, lite pesto, pepperoni, oliver och massor av seg ost.

Pizza med korv i strutar

Denna konformade pizza kommer att glädja både barn och vuxna. Den är perfekt för glass och för att ta med sig. Basen är en vetetortilla som rullas till en strut och gräddas tills den är krispig. Du kan göra den i förväg och precis innan servering fyller du struten med pizzafyllningar, gräddar kort för att smälta osten och njuter! För att göra den behöver du glassstrutar som fungerar som formar för att säkerställa att tortillastrutarna är perfekt formade.

Flätad pizza

Rullbröd, indränkt i tomatsås med bitar av pepperoni och mozzarella, är fyllt med alla smaker från den populära pepperonipizzan. En utmärkt lösning om du vill imponera på gästerna och erbjuda dem en välbekant aptitretare i en unik form.

Detroit-style pizza

Detroit-style pizza skiljer sig från andra pizzor genom sin fluffiga skorpa och krispiga, ostiga kanter. Toppingen inkluderar vanligtvis ost, pepperoni och tomatsås, som tillsätts efter att pizzan är gräddad och osten har gräddats på ytan. Detroit-style pizza har alltid bakats i en rektangulär eller fyrkantig form sedan den först tillverkades i Detroit på 1940-talet. Detta beror på att pizzerior under stadens industriella storhetstid använde bildelsformar som formar. Även om urvalet av formar är stort, bakas Detroit-style pizza traditionellt i en rektangulär form.

Pepperoni Pizza Lasagne "Pizzagna"

Ta två italienska favoriträtter (pizza och lasagne!) och kombinera dem för något ännu mer imponerande.

Pizza med ost och svartpeppar "Cacio e pepe"

Den ostiga och peppriga smaken passar perfekt till italiensk pasta och pizzadeg. Det här receptet är ett du kommer att vilja göra om och om igen.

Upp och ner pizza

Denna pizza görs i pot pie-stil. Ost och köttfärssås läggs i en form, som sedan täcks med ett lager deg som ett lock och placeras i ugnen. Vänd den färdiga pot pie-pizzan upp och ner på ett serveringsfat, ta bort formen och voilà! Du har en utsökt, djup pizza med krispiga kanter och en generös portion seg ost. Till det här receptet behöver du en 1-liters ramekin med 15 cm diameter.



Vi rekommenderar

Pizza på kikärtsdeg

Denna glutenfria pizza är perfekt för fester, eftersom botten kan göras i förväg och gräddas precis innan servering. Skär den i små bitar och servera som förrätt. Detta pizzarecept använder de mest populära påläggen: mozzarella, parmesan, tomater och basilika. Men du kan ändra ingredienserna beroende på vad du har till hands. Saltade oliver, kapris eller ansjovis skulle vara särskilt gott.

Köttbullespizza

Kanterna på denna pizza är toppade med läckra köttfärsbullar. Förutom köttet innehåller köttbullarna även bacon, parmesanost och aromatiska kryddor. Serveras på detta sätt är du garanterad att få varenda tugga. Du kan baka köttbullarna i förväg, så pizzan tar inte lång tid att tillaga. Mitten toppas med en läcker tomatsås (använd köpt) och smält mozzarella. För en ännu ostigare smak, strö omedelbart den varma pizzan med riven parmesanost.

Quinoa-pizza med skorpa

Quinoa är en utmärkt ingrediens för glutenfri pizza. Detta recept kommer att uppskattas av alla som dietar, de som vill göra sin pizza hälsosammare och slutligen de som tycker att tanken på att arbeta med jästdeg är skrämmande. Botten är gjord med vit quinoa, som tillagas snabbare än andra typer, olivolja och en liten mängd salt och bakpulver. Du kan grädda botten i förväg, sedan toppa den med pizzafyllningar precis innan servering och ställa tillbaka den i ugnen i några minuter för att smälta osten. Gör pepperonipizza som i detta recept, eller välj dina egna pålägg.

Asiatisk nudelpizza

Om du är sugen på något ovanligt och originellt, prova denna asiatiska pizza gjord på snabbnudlar. Denna aptitretare har alla traditionella ramen-toppings, fast i pizzaform. Kokta nudlar friteras i en gjutjärnspanna tills de liknar en gyllenbrun, krispig pannkaka, toppas sedan med topping och bakas i ugnen för att värmas igenom. Till såsen, använd japansk majonnäs och tonkatsusås, och till toppingen, prova strimlad kål, böngroddar, daikon, salladslök, kokta ägg, sjögräschips, bacon, inlagd ingefära och chilipeppar.

Pizza med en botten fylld med färskost och jalapeños

Höjdpunkten på denna pizza är dess läckra botten, fylld med krämig ost och toppad med ringar av stark jalapeño. Mitten är toppad med tomatsås och en blandning av riven mozzarella och stark pepper jack-ost. Pizzan är precis lagom krispig och mjuk, seg på insidan och utsökt, precis som du får på en italiensk restaurang. Och om du använder färdigköpt deg blir hela processen en fröjd.

Pepperoni Pizza Frittata

Gör en utsökt frittata med smaken av pepperonipizza. Istället för en traditionell botten har denna pizzabotten en mör och fluffig omelett gjord på äggvitor. Toppa den med tomatmarinarasås, strö över riven mozzarella, garnera med pepperoniskivor och avsluta med parmesanost. Frittatan steks i en stekpanna på spisen och toppingen krispiggörs i ugnen med grillinställningen. Den är klar på några minuter! Denna frittata kan serveras som en glutenfri, kalorisnål pizza för ett hälsosamt mellanmål, eller toppas med salladsblad i en vinägrett och en brödskiva till frukost.

Pizza med kötttillbehör

Baka en pizza som inte lämnar någon skorpa, eftersom kanterna är lika läckra (eller kanske till och med mer) än den aptitretande, kladdiga mitten. Innan gräddningen förseglas degens kanter med en köttfyllning av italiensk korv, sauteras med paprika och blandas med bitar av provoloneost. Välj mellan söt eller kryddig korv för kanterna, beroende på din preferens. Pizzans mitt toppas med marinarasås och riven mozzarella. Och som en extra bonus uppnås den superkrispiga skorpan tack vare ett tunt lager majsmjöl på degen.

Djup pepperonipizza

Om du är en pizzaälskare måste du definitivt prova denna otroligt tjocka amerikanska deep-dish pizza med en tjock botten och ett tjockt lager pålägg. Till skillnad från traditionell italiensk pizza bakas den här versionen i en djup form. Köpt deg är inga problem: varva bara alla ingredienser en efter en enligt anvisningarna i receptet och grädda. Servera med en lätt grön sallad för att fräscha upp dina smaklökar efter den kryddiga pepperonin.

Vit pizza med sesam, vallmo och spiskummin

Bagel- och bullälskare kommer att bli förtjusta i denna pizza: dess kanter är prydda med sesam, kummin, vallmofrön, grovt havssalt, vitlöksflingor och schalottenlök, vilket påminner om samma oemotståndliga bakverk. Mitten av denna vita pizza är en ricottabaserad ostsås med parmesan, kryddor och mozzarella. För enkelhetens skull kan du baka denna pizza med färdig eller köpt deg. Botten är otroligt luftig, mjuk på insidan, krispig på utsidan och mitten är otroligt seg.







Kategorier: