Limabönor med tomater och basilika
Röster: 1
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Denna grönsakstillbehörsrätt är klar på några minuter och passar bra till alla kött-, fågel- eller fiskrätter. Frästa limabönor med körsbärstomater och basilika kryddas med rödvinsvinäger och toppas med finriven parmesanost. Du kan använda en vanlig grönsaksskalare för att hyvla parmesanosten fint.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- Ett paket (280 g) tinade limabönor
- 3 vitlöksklyftor
- Körsbärstomater på en vinranka
- Vinäger, till servering
- Basilika till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: limabönor, vinäger, Parmesanost, basilika, körsbärstomater
Att laga maträtten enligt receptet:
- Fräs 3 hackade vitlöksklyftor och en nypa röda chiliflingor i olivolja i en stor stekpanna. Krydda med salt och tillsätt sedan ett paket (280 gram) tinade limabönor; koka i cirka 7 minuter. Ta bort från värmen; rör i halverade körsbärstomater, hackad basilika och en skvätt vitvinsvinäger. Ringla över olivolja och strö över hyvlad parmesanost.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
