Olivolja med basilika
Röster: 9
Tid: 10 minuter.
Olivolja med basilika - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 knippe basilika
- 1 kopp olivolja
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Riv basilikabladen och lägg dem i en mixer med olivolja. Mixa tills det är slätt. Häll blandningen i en stor kastrull eller stekpanna och koka upp på medelhög värme i 3 minuter.
- Sila genom en finmaskig sil ner i en steriliserad, lufttät burk eller flaska. Förvara basilikaoljan på en sval, mörk plats i upp till 1 vecka.
Kategorier:
Liknande recept
