Enkel grillad majs
Röster: 1
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 490, totalt fett 4 G., mättade fetter 0 G., proteiner 16 G., kolhydrater 118 G., fiber 14 G., kolesterol 0 mg, natrium 1162 mg, socker 18 G.
Kalorier 490, totalt fett 4 G., mättade fetter 0 G., proteiner 16 G., kolhydrater 118 G., fiber 14 G., kolesterol 0 mg, natrium 1162 mg, socker 18 G.
Det här receptet beskriver helt enkelt det bästa sättet att grilla majs så att den blir mjuk, saftig, smakrik och inte torr. Detta är ett grundrecept, och du kan anpassa majsen med vad som helst annat än bara salt. Strö till exempel paprika över majskolvarna, pensla dem med smör eller toppa dem med ost eller någon annan sås. Du kan också skära av kärnorna från majskolvarna och använda dem i andra rätter, som sallader, bakverk eller snacks.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 8 majskolvar
- Rökt paprika, för strö (valfritt)
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: majs
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm grillen till medelhög värme. Böj majsskalerna bakåt och ta bort silkeshåren. Strö salt och rökt paprika över majskolven om så önskas. Stäng skalen på kolven igen.
- Grilla majsen, vänd den då och då, tills skalen är brända och majsen är mjuk, 12 till 15 minuter.
Notera
Att rosta majs i sina skal hjälper till att ångkoka kärnorna inuti och förhindra att de torkar ut.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
