Grillad citronpepparmajs på kolven
Röster: 2
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Majskolv är ett rejält sommarsnack som alltid lyfter humöret med sin smak, arom och soliga färg. Grilla den i folie, kryddad med en blandning av smör, olivolja och citronpeppar, och du kommer att bli fast vid denna mjuka, krämiga majssmak med en syrlig, rökig arom.
Vi rekommenderar
Recept:
Blanda 2 matskedar av vardera mjukt smör och olivolja, tillsätt rivet skal av 1 citron, 1 tesked svartpeppar och 0,5 teskedar grovt salt. Skär 3 majskolvar i fyra delar.
Lägg dem på ett stort ark folie och täck dem med smörblandningen. Vira in majsen i folie och grilla på medelhög värme, vänd dem då och då, tills de är mjuka, cirka 20 till 25 minuter.
Recept med liknande ingredienser: majs, citronskal, svartpeppar
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
