Recept på söta pajer, tårtor och grytor


Paj med kolafyllning och marängVisningar: 6 909

Denna fylliga, karamellfyllda paj är gjord med den tidlösa kombinationen av smör och farinsocker och blir ännu lyxigare genom tillsatsen av skotsk whisky.

Mördeg, mjöl, ägg, mjölk, grädde, karamell, farinsocker, vinäger, whisky, vaniljextrakt, stärkelse, maräng...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - kock
Sötpotatispai med tranbärs- och valnötstoppingVisningar: 16 026
Receptinnehåll:

Det råder ingen brist på texturkombinationer i denna (en av de bästa) paj från Tyler Frolens: den kaneldoftande sötpotatisfyllningen är krämig och mjuk, medan den pekannötspäckade toppingen...

Sötpotatis, tranbär, pekannötter, mandelkakor, ägg, grädde, mördeg, apelsinskal, muskotnöt, kanel...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - delägare i restaurangen
Gräddfri färskostpajVisningar: 7 038

Precis som kolasås, jordnötssmör och choklad glittrar de med livfulla smaker. I den här enkla pajen kommer du att känna att de är som gjorda för varandra, inbäddade ovanpå en kudde av vispad ostglasyr.

Färskost, grädde, jordnötssmör, jordnötter, mördeg, farinsocker, vaniljextrakt, sirap, florsocker, mjölkchoklad, halvsöt choklad, kakao...
Tid: 30 minuter
Författare: - berömd kock
Sluten paj av pajdeg med päron och tranbärVisningar: 7 280
Receptinnehåll:

Tranbär kan användas inte bara i såsen till huvudrätten utan även i desserter, som i den här stora pajen av Alex Guarnaschelli. Hon lägger till några päron i fyllningen, samt lite...

Äpplen, tranbär, mördeg, mjöl, citronsaft, sirap, apelsinskal, kryddnejlika, muskotnöt, vaniljglass, stärkelse...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Hög äppelpajVisningar: 10 912
Receptinnehåll:

”Jag älskar att baka pajer i en djup form”, säger Ina Garten och lägger äpplen i sin paj, som hon planerar att baka i en djup form. Hon tillsätter tre aromatiska...

Äpplen, mördeg, mjöl, citronsaft, apelsinjuice, kanel, muskotnöt, kryddpeppar, ägg...
Tid: 2 timmar och 15 minuter
Författare: - kulinarisk skribent
PekannötssmördegpajVisningar: 10 374
Receptinnehåll:

Pajen är gjord med en shortbread-botten (med smör och matfett), vilket resulterar i en smakrik och smulig konsistens. Denna nötiga dessert, baserad på ett recept från matlagningsprogrammet "On the Ranch..."

pekannötter, ägg, sirap, farinsocker, mjöl, mördeg, vaniljsocker, ister...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Äppel- och pumpapaj med pekannötterVisningar: 15 544

Denna fantastiska julpaj är för dig som älskar äppel-, pumpa- och pekannötspajer lika mycket. Du behöver inte välja – den här rätten har ett sött, nötigt lager, en söt och syrlig...

Äpplen, pumpapuré, mördeg, sirap, farinsocker, citronsaft, ägg, grädde, pumpapajkrydda, pekannötter, mjöl...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - berömd kock
PersikastrudelVisningar: 7 395
Receptinnehåll:

Ett detaljerat recept på denna tyska rätt med foton...

Äpplen, persikor, hallon, russin, valnötter, smördeg, aprikosmarmelad, farinsocker, kanel...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Författare: - författare till kokböcker
Chokladglasspaj utan bakningVisningar: 11 860

Ett detaljerat recept på att göra en hemlagad chokladglasspaj utan bakning.

Shortbread-kakor, mörk choklad, mjölkchoklad, chokladbitar, farinsocker, flingsalt, kaffeglass, melass, grädde, bourbon...
Tid: 2 timmar och 38 minuter plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - författare till kokböcker
Jordgubbs- och mandelcrumbleVisningar: 5 889
Receptinnehåll:

Om jag var tvungen att välja något som inte kunde förbättras i tillagningsprocessen, skulle jag satsa en hel del på att det är dåliga (omogna och smaklösa) jordgubbar. Det enda som stör mig är...

Farinsocker, florsocker, mandelmjöl, vaniljextrakt, jordgubbar, grädde, mandlar...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - författare till kokböcker
FrukttårtaVisningar: 10 477

Detta är kanske en av de hälsosammaste desserterna på din vanliga meny. Inte för att dessert är tänkt att vara hälsosam – dessert finns enbart för nöjes skull. Men att laga middag...

Kex, färskost, grädde, blåbär, hallon, vinbär, granatäpple, jordgubbar, körsbär...
Tid: 25 minuter. plus härdningstid Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - författare till kokböcker
KaramellcroissantbrödpuddingVisningar: 9 673

Om du äter något så här mättande behöver du inga andra rätter. Även om jag tycker att en liten portion krispig sallad inte är en dålig idé...

grädde, mjölk, ägg, bourbon, croissanter...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - författare till kokböcker
KörsbärscheesecakeVisningar: 5 721

Det här receptet syftar till att skingra en gammal missuppfattning – en som i allmänhet är sann, men också frustrerande. Jag trodde alltid att en riktig cheesecake var en paj bakad enligt alla regler. Men nu är jag inte så säker...

Kex, färskost, florsocker, vaniljextrakt, citronsaft, körsbär, grädde...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kulinarisk skribent
Tres leches-kakaVisningar: 7 372

Detaljerat recept med foton.

Sockerkaksdeg, koncentrerad mjölk, kondenserad mjölk, grädde, vanilj, kokosflingor, ägg...
Tid: 53 minuter. plus blötläggningstid Komplexitet: lätt Portioner: 12
Ananas upp och ner kakaVisningar: 5 057

Detaljerat recept med foton.

Konfektyrmjöl, mjölk, grädde, ägg, farinsocker, vaniljstång, torkade körsbär, äppeljuice, ananas...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Ananaspaj utan bakningVisningar: 5 124

Detaljerat recept med foton.

Ananas, apelsinskal, apelsinjuice, kokosflingor, färskost, kondenserad mjölk, maraschinokörsbär, grädde...
Tid: 25 minuter. plus tid för frysning Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
BrowniepizzaVisningar: 6 826

Detaljerat recept med foton.

Cupcakemix, färskost, ananas, bananer, jordgubbar, marshmallows, maraschinokörsbär, nötter, kokosflingor, chokladsås, grädde, mynta...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - berömd kock
FruktpizzaVisningar: 9 947

Detaljerat recept med foton.

Färskost, florsocker, mördeg, chokladbitar (granulat), vit choklad, chokladsås, persikor, äpplen, apelsiner, jordgubbar, blåbär, hallon...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Fryst citronpaj med kondenserad mjölkVisningar: 8 769
Receptinnehåll:

När det gäller pajer finns det inget enklare än en pajbotten gjord på fullkornskex och smör. Tryck bara ut den gyllenbruna blandningen i en form och grädda sedan i några...

Kex, kondenserad mjölk, citronskal, citronsaft, pastöriserade ägg, kanderad frukt, grädde...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
JordgubbspajVisningar: 8 719

Vi gjorde denna älskade dessert med en milt sötad sockerkaka och lätt sötad vispgrädde. Den serveras bäst lätt kyld; låt den värmas upp lite medan du...

Jordgubbar, premiummjöl, sockerkaksdeg, vaniljextrakt, surmjölk, ägg, grädde, sylt...
Tid: 3 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 15
Jordnötspudding och syltpajVisningar: 3 874

Skorpan till denna individuella dessert, fylld med fruktmarmelad och tjock, fluffig jordnötssmörpudding och toppad med söt vispad grädde, är gjord av krossade grahamkex,...

Kex, sylt, jordnötssmör, jordnötter, florsocker, stärkelse, mjölk, grädde, ägg...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 minipajer
JordnötssmörchokladcheesecakeVisningar: 8 698

Jordnötssmörchokladpaj är kanske den bästa pajen av alla. Den är två i ett: ostkaka med färskost och fullkornschokladpaj med grahamkex, fast i pajform...

Kex, chokladbitar (granulat), jordnötter, nötter, jordnötssmör, Philadelphiaost, florsocker, vaniljextrakt, grädde, mjölk...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - berömd kock
Pumpaostkaka med fullkornskaka och pekannötterVisningar: 8 117

För att ge cheesecake-basen en krispig konsistens tillsätter Emeril Lagasse hackade pekannötter i den traditionella kakdegen och strör pajen med glaserade pumpafrön innan servering.

Kex, Philadelphiaost, pekannötter, pumpa, pumpafrön, ägg, grädde, florsocker, stärkelse, vaniljextrakt, karamell, kanel...
Tid: 6 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt